Forskare: Här är maten du bör ha hemma – inför en kris

2024 08 26

Vissa typer av matprodukter är extra viktiga att ha på lager hemma i händelse av en kris, menar forskare.

Svenska folket råds att ha ett matförråd hemma som räcker i minst en vecka, utifall att en kris skulle inträffa.

Frågan är dock vilken typ av mat man ska ha på lager?

Forskare säger att man kan optimera sitt matlager för att få så mycket näring som möjligt, rapporterar SR.

Välj energitäta produkter

Vissa livsmedel som man kan ha på lager innehåller extra mycket näring.

– Kött är väldigt näringsrikt och näringstätt. Energibars och mandlar och nötter och nötsmör. Enrgibars innehåller både nötter och energi, fett, protein, säger Ingrid Larsson, docent i klinisk nutrition vid Sahlgrenska akademin, till radiokanalen.

Många så kallade preppers har stora lager av bland annat konserver hemma. Inför en kris måste man vara beredd på att elen kan försvinna. Då kan det vara bra att ha varor som kan förvaras i rumstemperatur, och det kan också vara bra att ha campingkök, bränsle och tändstickor hemma.

Ingrid Larsson understryker vikten av att ha energitäta livsmedelsprodukter.

– Fick jag välja ytterligare en sak så skulle jag välja matolja. Med hjälp av olja så kan man göra maten mer energität, och det betyder att man kan äta mindre mängd för att få i sig tillräckligt med energi, säger hon till SR.

Kan behöva leta mat i skogen

Även Krisinformation.se understryker vikten av att ha extra mat hemma som innehåller tillräckligt med energi.

Man bör bland annat välja matvaror som kan tillagas snabbt, inte kräver så mycket vatten och som kan ätas utan tillagning.

Om elen försvinner i en krissituation så bör man tänka på att undvika att öppna frysen och att använda maten i kylskåpet först.

I höst kommer det ut en uppdaterad version av broschyren ”Om krisen eller kriget kommer” från MSB.

Där kan man bland annat läsa om att man kan behöva leta mat i skogen i händelse av en allvarlig eller långvarig krissituation, vilket MarcusOscarsson.se tidigare har skrivit om.

Foto: Ica-gruppen Jessica Gow

Text: Redaktionen

Chockerande upptäckt längs vägar – ”vem i helvete är så sjuk?”

2025 06 01

Sveriges grannland Danmark chockas av en barbarisk syn längs infartsvägarna till staden Hadsund.

Längs vägarna har en eller flera personer korsfäst råkor. Bilister som kör in i staden har mötts av de stora korsen med uppspikade fåglar.

Nu väller anmälningar in till polisen, rapporterar TV2.

I en lokal Facebookgrupp är ilskan stor.

– Vem i helvete är så sjuk i huvudet? lyder en av flera upprörda kommentarer.

”Det är makabert”

Det är oklart vem eller vilka som spikat upp fåglarna.

Lokalinvånaren Heidi Laura Bramsen misstänker att den skyldige är någon som bor nära en råkkoloni och som fått nog av fåglarnas oväsen.

En förklaring som Laura Bramsen inte köper.

– Jag tycker inte det här hör hemma i samhället. Det är makabert. Barn kan bli skrämda och chockade av synen, säger hon till TV2.

Polisutredning

Polisen har inlett en utredning.

– Vi kommer att samla in uppgifter och fortsätta utreda ärendet, säger Christian Tilsted från Nordjyllandspolisen till TV2.

Råkan är fridlyst i Danmark sedan 1979.

FAKTA: Råka

- Råkan är en kråkfågel som lever i stora delar av Europa och Asien. Den är svart med viss lilaaktig glans. Den är lite mindre än kråkan, cirka 45 centimeter lång och med ett vingspann på mellan 80-95 centimeter. Den har många olika läten – läten som ibland är svåra att skilja från kråkans.

- 90 procent av Sveriges råkor häckar i Skåne. I dag har råkorna tagit en större plats i tätorter. Tidigare fanns de främst i jordbrukslandskap men på grund av ett alltmer exploaterat och ensidigt jordbruk har råkorna svårare att hitta föda där.

- Råkan var tidigare mer utbredd i Sverige, men antalet råkor minskade kraftigt under 1900-talet på grund av jakt och förändrat jordbruk.

- Råkor med sina högljudda läten tidigt på morgnar och sent på kvällar anses av många vara en störande angelägenhet i tätorter. De kan också medföra stora mängder spillning kring sina kolonier.

- Fåglarna betraktas som mest högljudda under tiden som ungarna ligger kvar i boet. Råkor anses dock juridiskt sett inte vara en fara för människors hälsa eller ett hot mot miljön.

Källa: Tomelilla kommun

Foto: P. van der Meulen

Text: Redaktionen

SMHI varnar för kraftig åska – ”stanna inomhus”

2025 06 01

Ett åskoväder drar in över Sverige under söndagen.

I Göteborg uppmanas invånare att ”stanna inomhus”.

– Det ser ut att bli en del åska och kan även blixtra en del. I samband med detta kommer en hel del regn, säger SMHI:s jourhavande meteorolog Toni Fuentes till GP.

Meteorologen uppmanar invånare att inte gå ut.

– Man ska alltid försöka hålla sig inne när det åskar, och hålla sig borta från träd och höga stolpar där blixten kan slå ner.

Drar vidare österut

Västkusten kommer att drabbas av ovädret först.

– På västkusten börjar regn och skurar ta sig in redan från förmiddagen, och skurarna kan bli kraftiga med åska, säger SMHI:s meteorolog Viktor Bergman i ett uttalande.

Senare under dagen drar nederbördsområdet vidare.

– Under dagen sprider sig sedan regnet åt nordost, framåt kvällen har regnet nått fram i ett stråk från Gotland, östra Svealand upp till södra Lappland, berättar Bergman och fortsätter:

– Natten till måndag fortsätter regnet österut bort från landet och fram på dagen är det främst norra Norrland som berörs av moln och regn. I de mellersta och södra delarna av landet blir det växlande molnighet och ganska gott om sol.

Viktiga råd vid åska

Elbolaget EO:n uppmanar invånare att tänka på följande vid åskoväder:

- Sök dig inomhus så snart ett åskoväder närmar sig.

- Dra ur sladden till all elektronisk utrustning.

- Undvik att tala i den fasta telefonen. Mobiltelefoner är okej att ringa med så länge den inte laddas samtidigt.

- Använd inte datorer med strömsladden i under åskväder.

- Håll dig borta från elektriska ledningar och metallstängsel som kan leda blixtströmmen långa sträckor.

- Tänk på att inte vara på öppna fält (exempelvis golfbanor), i närheten av kraftledningar eller på öppet vatten när det åskar. Blixten söker sig till högsta punkten.

- Bada inte i sjöar och vattendrag för vatten leder ström. Vänta också med att duscha eller bada inomhus.

- Följ väderprognoserna för att ta reda på om ett åskväder är i antågande.

Foto: F. Mittermeier

Text: Redaktionen