Forskare: Här är maten du bör ha hemma – inför en kris

2024 08 26

Vissa typer av matprodukter är extra viktiga att ha på lager hemma i händelse av en kris, menar forskare.

Svenska folket råds att ha ett matförråd hemma som räcker i minst en vecka, utifall att en kris skulle inträffa.

Frågan är dock vilken typ av mat man ska ha på lager?

Forskare säger att man kan optimera sitt matlager för att få så mycket näring som möjligt, rapporterar SR.

Välj energitäta produkter

Vissa livsmedel som man kan ha på lager innehåller extra mycket näring.

– Kött är väldigt näringsrikt och näringstätt. Energibars och mandlar och nötter och nötsmör. Enrgibars innehåller både nötter och energi, fett, protein, säger Ingrid Larsson, docent i klinisk nutrition vid Sahlgrenska akademin, till radiokanalen.

Många så kallade preppers har stora lager av bland annat konserver hemma. Inför en kris måste man vara beredd på att elen kan försvinna. Då kan det vara bra att ha varor som kan förvaras i rumstemperatur, och det kan också vara bra att ha campingkök, bränsle och tändstickor hemma.

Ingrid Larsson understryker vikten av att ha energitäta livsmedelsprodukter.

– Fick jag välja ytterligare en sak så skulle jag välja matolja. Med hjälp av olja så kan man göra maten mer energität, och det betyder att man kan äta mindre mängd för att få i sig tillräckligt med energi, säger hon till SR.

Kan behöva leta mat i skogen

Även Krisinformation.se understryker vikten av att ha extra mat hemma som innehåller tillräckligt med energi.

Man bör bland annat välja matvaror som kan tillagas snabbt, inte kräver så mycket vatten och som kan ätas utan tillagning.

Om elen försvinner i en krissituation så bör man tänka på att undvika att öppna frysen och att använda maten i kylskåpet först.

I höst kommer det ut en uppdaterad version av broschyren ”Om krisen eller kriget kommer” från MSB.

Där kan man bland annat läsa om att man kan behöva leta mat i skogen i händelse av en allvarlig eller långvarig krissituation, vilket MarcusOscarsson.se tidigare har skrivit om.

Foto: Ica-gruppen Jessica Gow

Text: Redaktionen


21 okt 2025

Oväntad upptäckt om vindkraft – effekten är tvärtom

2025 10 21

Mellan 2002 och 2022 ökade antalet vindkraftverk i Sverige med 900 procent.

Idag är strax över 5 000 vindkraftverk i drift och utspridda över landet.

Frågan är känslig och väcker starka åsikter från både höger och vänster på den politiska linjen.

Enligt en färsk undersökning från branschorganisationen Green Power Sweden tror de flesta svenskar att det bara är en minoritet som är positiva till mer landbaserad vindkraft.

Men.

Det stämmer inte. Resultatet visar att stödet i själva verket underskattas. Enligt den nya studien är 56 procent av svenskarna positivt inställda till vindkraft.

"Riksrepresentativ"

Studien anses vara välgrundad.

Den bygger på “en riksrepresentativ opinionsmätning och fördjupade analyser i 20 kommuner”, enligt Green Power Sweden.

I vissa kommuner underskattas stödet till och med uppemot 18 procentenheter. Ingen kommun visar en överskattning av stödet.

– Utbyggnaden av förnybar energi är avgörande för Sveriges tillväxt. Undersökningen visar att det finns en större acceptans än vad man trott. Det bådar gott inför fortsatt utbyggnad av vindkraften, säger Mari-Louise Wernersson, verksamhetsledare på Svensk vindkraft, i en kommentar.

Effekten är tvärtom

Naturvårdsverket har tidigare gjort en liknande upptäckt.

I en studie som myndigheten lagt fram framgår att argumentet om den estetiska aspekten, exempelvis motståndet från lokala intressenter som menar att vindkraftverk antas skrämma bort turister, verkar vara en myt.

Effekten tycks istället vara tvärtom.

– Resultaten tyder på att turister i allmänhet inte ser vindkraftverk som något negativt, utan uppskattar dem för att de bidrar till hållbar utveckling och energioberoende, skriver författarna i Naturvårdsverkets rapport.

LÄS MER: Jättesmäll för svensk vindkraft

SD: "Förstör nattsömnen"

Vindkraft är hett omdiskuterat inom politiken. Ofta handlar det inte om elen det genererar, utan just hur det påverkar estetiska och psykosociala faktorer i vardagen.

– Folk får psykiska problem för de får nattsömnen förstörd av ljudet. Det saboterar naturen, har exempelvis Sverigedemokraternas ekonomisk-politiska talesperson Oscar Sjöstedt tidigare sagt till SvD.

För ett drygt år sedan sade regeringen nej till 13 planerade vindkraftsparker i Östersjön, efter synpunkter från Försvarsmakten.

– Det här är ett tufft besked att ge, men ett givet besked som visar att vi tar försvaret av Sverige på allra största allvar, sade närings- och energiminister säger Ebba Busch (KD) på en pressträff vid tillfället.

LÄS MER: Enorm vindkraftspark stoppas

Foto: T. Reuabourg

Text: Redaktionen


Populär dryck kopplas till Putin – säljs på Systembolaget

2025 10 21

Kontroversiella drycker med Putinkoppling säljs på Systembolaget.

Nyligen uppdagades att minst 15 vingårdar i Italien kan kopplas till personer som står nära den ryska diktatorn Vladimir Putin.

Bakom avslöjandet stod bland annat tidningen The Insider och i september kunde norska Aftenposten visa att vingårdarna, som tillhör ryska miljardärfamiljer, tagit emot miljoner i EU-stöd under det senaste decenniet.

Nu framgår ytterligare information om de kontroversiella vinerna.

Drycker från Scarpa, en vinproducent som kopplas ihop med den ryska miljardären Vladimir Strzjalkovskij, går att köpa på Systembolaget, rapporterar SvD.

Systembolaget kan inte säga nej

Samma sak gäller Riecine, som fram till för ett år sedan hade kopplingar till chefen för Rysslands största rederi. Produkterna är dessutom populära och har hyllats med höga betyg i både svenska och internationella medier.

Systembolaget känner till Rysslandskopplingarna.

– För att vi ska avsluta försäljning ska det vara produkter som är sanktionerade. Men i det här fallet bryter det inte mot några sanktioner, säger Systembolagets inköpschef Fredrik Arenander till tidningen.

En annan anledning till att flaskorna går att hitta i butik är Systembolagets monopol, som begränsar bolaget att ta egna beslut.

– Vi kan inte bara plocka bort saker. Vi följer det inköpsavtal vi själva har skrivit och vi följer också de regler som gäller för oss som återförsäljare, säger Fredrik Arenander.

Stoppade ryska produkter

Bara några dagar efter Rysslands invasion av Ukraina gick Systembolaget ut med att det är stopp för försäljning av ryska produkter.

Beslutet gällde omedelbart och alla planerade lanseringar av ryska artiklar ställdes in.

Situationen är exceptionell och vi tar utvecklingen på stort allvar. Vi har mot bakgrund av beslutet informerat berörda leverantörer, sade Ulf Sjödin, sortimentschef på Systembolaget, i februari 2022.

LÄS MER: Allt ska bort – smocka mot Putin nu i veckan

"Smakar biran blod?"

Tidigare har även öl som kopplas till den ryska regimen uppmärksammats. Våren 2023 lanserade en studentgrupp i Uppsala en hemsida kallad “Smakar biran blod?” där konsumenter kunde kontrollera om deras öl bidrar till Putins krigskassa.

Totalt hade över 3 000 ölsorter registrerats på hemsidan.

– Det är hur många personer som helst som har hört av sig till oss och är sura för att de inte kan köpa sitt favoritöl. Folk har inte bara tyckt att det är en kul grej, utan har verkligen tagit till sig budskapet, sade Uppsalastudenten Emil Hammarlund till Expressen vid tillfället.

Hemsidan går dock inte längre att nå.

LÄS MER: Trumps möte med Putin kan kollapsa

Foto: Systembolaget resp President of Russia Office

Text: Redaktionen