Forskare: Här är maten du bör ha hemma – inför en kris

2024 08 26

Vissa typer av matprodukter är extra viktiga att ha på lager hemma i händelse av en kris, menar forskare.

Svenska folket råds att ha ett matförråd hemma som räcker i minst en vecka, utifall att en kris skulle inträffa.

Frågan är dock vilken typ av mat man ska ha på lager?

Forskare säger att man kan optimera sitt matlager för att få så mycket näring som möjligt, rapporterar SR.

Välj energitäta produkter

Vissa livsmedel som man kan ha på lager innehåller extra mycket näring.

– Kött är väldigt näringsrikt och näringstätt. Energibars och mandlar och nötter och nötsmör. Enrgibars innehåller både nötter och energi, fett, protein, säger Ingrid Larsson, docent i klinisk nutrition vid Sahlgrenska akademin, till radiokanalen.

Många så kallade preppers har stora lager av bland annat konserver hemma. Inför en kris måste man vara beredd på att elen kan försvinna. Då kan det vara bra att ha varor som kan förvaras i rumstemperatur, och det kan också vara bra att ha campingkök, bränsle och tändstickor hemma.

Ingrid Larsson understryker vikten av att ha energitäta livsmedelsprodukter.

– Fick jag välja ytterligare en sak så skulle jag välja matolja. Med hjälp av olja så kan man göra maten mer energität, och det betyder att man kan äta mindre mängd för att få i sig tillräckligt med energi, säger hon till SR.

Kan behöva leta mat i skogen

Även Krisinformation.se understryker vikten av att ha extra mat hemma som innehåller tillräckligt med energi.

Man bör bland annat välja matvaror som kan tillagas snabbt, inte kräver så mycket vatten och som kan ätas utan tillagning.

Om elen försvinner i en krissituation så bör man tänka på att undvika att öppna frysen och att använda maten i kylskåpet först.

I höst kommer det ut en uppdaterad version av broschyren ”Om krisen eller kriget kommer” från MSB.

Där kan man bland annat läsa om att man kan behöva leta mat i skogen i händelse av en allvarlig eller långvarig krissituation, vilket MarcusOscarsson.se tidigare har skrivit om.

Foto: Ica-gruppen Jessica Gow

Text: Redaktionen


01 juni 26

”15 000 kronor per person” – ny skattesänkning

2026 06 02

Pendlare ska kunna spara upp till 15 000 kronor i månaden.

Det framgår av ett nytt vallöfte från Moderaterna.

Regeringspartiet föreslår att kollektivtrafikkort betalda av arbetsgivaren ska bli en skattefri förmån med ett tak på 15 000 kronor per person och år. 

– För en barnfamilj där båda föräldrar pendlar innebär det upp till 2 500 kronor mer i plånboken varje månad, framhåller Moderaterna i ett uttalande.

”Sjuksköterskan, snickaren och tjänstemannen”

Enligt förslaget ska arbetsgivare kunna erbjuda kollektivtrafikkort som en skattefri förmån upp till 15 000 kronor per år. 

Förmånen ska gälla periodbiljetter med en giltighetstid på minst 30 dagar för kollektivtrafik på väg, järnväg, vatten, spårväg och tunnelbana. Även resor med nationella operatörer som SJ och VR Snabbtåg omfattas av förslaget.  

Enligt Moderaterna innebär förslaget i praktiken kostnadsfria månadskort för många pendlare.

–  Den som ställer klockan och tar sig till jobbet varje dag ska känna att ansträngningen lönar sig. Med skattefria kollektivtrafikkort gör vi det billigare att pendla för hårt arbetande människor. Det gäller sjuksköterskan, snickaren och tjänstemannen lika mycket som alla andra, säger statsminister Ulf Kristersson (M).

LÄS MER: Positivt besked för svenska pensionärer 

Löftet: 5 000 kronor mer varje månad

Finansminister Elisabeth Svantesson (M) beskriver reformen som en del i Moderaternas löfte om att en vanlig familj ska få behålla 5 000 kronor mer i plånboken i månaden nästa mandatperiod.

–  Du som anstränger dig och ställer klockan varje dag för att åka till jobbet ska få behålla mer pengar i plånboken. Nu tar vi nästa steg för att fler ska få behålla mer av sin lön. Vi gör det möjligt för arbetsgivare att kunna erbjuda kollektivtrafikkort som skattefri förmån, så att fler som jobbar ska slippa skatta på busskortet. Det är rättvist, säger hon.

LÄS OCKSÅ: Livsmedel rusar i popularitet – trefaldig ökning 

Foto: Magnus Liljegren Regeringskansliet

Text: Redaktionen


2 juni 2026

Amerikansk bjässe öppnar i Sverige – tusentals ska jobba

2026 06 02

Ett av världens största företag storsatsar på Sverige.

Börsvärdet ligger på över 4,5 biljoner dollar och det finns fler än 191 000 anställda i koncernen.

Det är ingen mindre än teknikgiganten Google som riktar blickarna mot svensk mark. På tisdagen meddelar jätten att man tänker bygga ett stort datacenter i Horndal, Avesta kommun.

– När bygget är i full gång kommer flera tusen personer jobba här. Vi hoppas vara klara 2028  och kommer då erbjuda 100 fasta tjänster, säger Google Sveriges samhällspolitiska chef Sara Överby enligt SVT Nyheter.

29 000 kvadratmeter

Google har ägt marken där datacentret ska stå i nio år. Det handlar om en plats på 109 hektar, lika stort som 150 fotbollsplaner, med skog.

Nu tas första spadtaget för den 29 000 kvadratmeter stora huvudbyggnaden som Google fått bygglov för. Utöver serverutrymme ska det även finnas kontor och personalytor i lokalen, rapporterar Di.

– Det här är en stor dag, säger Googles Sverigechef Anna Wikland enligt tidningen.

Detta datacenter kommer att ge den breda allmänheten och företag och offentlig sektor ännu bättre och snabbare tillgång till Googles teknik, vilket i sin tur stödjer den digitala omställningen.

Välkomnas av regeringen

Benjamin Dousa (M), bistånds- och utrikeshandelsminister, välkomnar den amerikanska etableringen. 

Inte minst tack vare möjligheten för nya arbetstillfällen på både lång och kort sikt.

Det här kommer skapa många jobb. Vi ser ju många underleverantörer här idag och också jobb i framtiden i kommunen, säger han till SVT.

Google har redan ett datacenter i finländska Hamina och bygger även en i norska Skien. Anläggningen i Avesta blir emellertid den första i Sverige. Den väntas stå klar 2028.

ANDRA LÄSER: Svenskar på Mallorca riskerar tusentals kronor i böter

Flera företag

Det är andra gången på kort tid som världsledande amerikanska megaföretag satsar på Sverige. Så sent som i maj öppnade Thermo Fisher Scientific, en global jätte inom medicinteknikindustrin, ett 2 800 kvadratmeter stort laboratorium i Göteborg.

ANDRA LÄSER: Ikea öppnar flera nya butiker

Foto: Frida Drake/Regeringskansliet

Text: Redaktionen