Forskare: Här är maten du bör ha hemma – inför en kris

2024 08 26

Vissa typer av matprodukter är extra viktiga att ha på lager hemma i händelse av en kris, menar forskare.

Svenska folket råds att ha ett matförråd hemma som räcker i minst en vecka, utifall att en kris skulle inträffa.

Frågan är dock vilken typ av mat man ska ha på lager?

Forskare säger att man kan optimera sitt matlager för att få så mycket näring som möjligt, rapporterar SR.

Välj energitäta produkter

Vissa livsmedel som man kan ha på lager innehåller extra mycket näring.

– Kött är väldigt näringsrikt och näringstätt. Energibars och mandlar och nötter och nötsmör. Enrgibars innehåller både nötter och energi, fett, protein, säger Ingrid Larsson, docent i klinisk nutrition vid Sahlgrenska akademin, till radiokanalen.

Många så kallade preppers har stora lager av bland annat konserver hemma. Inför en kris måste man vara beredd på att elen kan försvinna. Då kan det vara bra att ha varor som kan förvaras i rumstemperatur, och det kan också vara bra att ha campingkök, bränsle och tändstickor hemma.

Ingrid Larsson understryker vikten av att ha energitäta livsmedelsprodukter.

– Fick jag välja ytterligare en sak så skulle jag välja matolja. Med hjälp av olja så kan man göra maten mer energität, och det betyder att man kan äta mindre mängd för att få i sig tillräckligt med energi, säger hon till SR.

Kan behöva leta mat i skogen

Även Krisinformation.se understryker vikten av att ha extra mat hemma som innehåller tillräckligt med energi.

Man bör bland annat välja matvaror som kan tillagas snabbt, inte kräver så mycket vatten och som kan ätas utan tillagning.

Om elen försvinner i en krissituation så bör man tänka på att undvika att öppna frysen och att använda maten i kylskåpet först.

I höst kommer det ut en uppdaterad version av broschyren ”Om krisen eller kriget kommer” från MSB.

Där kan man bland annat läsa om att man kan behöva leta mat i skogen i händelse av en allvarlig eller långvarig krissituation, vilket MarcusOscarsson.se tidigare har skrivit om.

Foto: Ica-gruppen Jessica Gow

Text: Redaktionen


Glädjebesked för Tidöregeringen – siffror skjuter i höjden

2026 07 28

Nu kommer ett positivt besked för regeringen inför valet.

Regerings- och Tidöpartierna har ett tufft opinionsläge inför riksdagsvalet i september.

Men nu kommer glädjebesked för regeringen som kan stärka partiernas valspurt.

Fortsätter öka

Ekonomi och arbetsmarknad är viktiga frågor för väljarna.

Nu kommer siffror som visar att arbetsmarknaden i Sverige är på väg åt rätt håll.

Antalet sysselsatta i Sverige fortsätter att öka, visar ny statistik från SCB.

I åldern 15 till 74 år ökade antalet sysselsatta med 27 000 personer i maj jämfört med motsvarande månad förra året.

Det innebär alltså att arbetslösheten minskar.

Under maj minskade arbetslösheten till 5,2 procent för personer mellan 20 och 65 år, visar statistiken.

Ökningen av antalet sysselsatta innebär att de under maj månad uppgick till 5 309 000 personer.

Många män och ännu fler kvinnor fick nytt jobb i maj.

– Sysselsättningen ökade med 15 000 kvinnor och 12 000 män, enligt SCB.

LÄS OCKSÅ: UPPGIFTER: Ryssland inför undantagstillstånd

Viktig integrationsfråga

Integrationen är också en viktig fråga inför valet, och även där kan Tidöregeringen glädja sig åt de nya siffrorna.

– Utrikes födda står för den största delen av ökningen av antalet sysselsatta med en ökning av 12 000 kvinnor och 11 000 män jämfört med maj 2025, enligt SCB.

Sysselsättningsgraden för utrikes födda ligger på 70,4 procent och är en av de viktiga integrationsfrågor som ofta diskuteras inför valet.

Bland inrikes födda är sysselsättningsgraden högre och ligger på 84,1 procent.

Den totala sysselsättningsgraden, alltså andelen sysselsatta i förhållande till befolkningen, låg på 80,4 procent i maj 2026. Det är en mycket liten ökning med 0,2 procentenheter jämfört med motsvarande månad förra året.

Arbetslösheten var i maj månad 11,2 procent bland utrikes födda och 3,2 procent bland inrikes födda.

Såväl integrationen som sysselsättningen och ekonomin lär bli stridsfrågor när valspurten närmar sig.

I en riksdagsdebatt i juni varnade Magdalena Andersson (S) för en växande arbetslöshet bland ungdomar.

ANDRA LÄSER: Tvärvänder om Ukraina – “Trodde aldrig det skulle ske”

Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet

Text: Redaktionen


27 juli 26

Kraftigt oväder på väg – här brakar det loss

2026 07 28

Kraftigt regn och åska rör sig mot Sverige.

Under tisdagen når ovädret de norra delarna av landet, uppger SMHI.

– Över främst Norrbottens län fortsätter moln och regn att röra sig in från sydost under morgondagen. Under dagen kan lokalt kraftiga skurar med åska förekomma, framhåller myndigheten i sin senaste prognos.

Kustområden i Västerbottens län riskerar också att drabbas av ovädret.

Det innebär att flera landskap riskerar krafigt regn och åska under tisdagen. I synnerhet handlar det om följande områden:

- Norrbotten

- Lappland

- Västerbotten

Högsommarvärme väntar

I övriga delar av landet stabiliseras vädret under tisdagen. Detta i samband med att en högtrycksrygg drar in från sydväst.

– Många platser väntas få soligt väder, även om en del stackmolnen växer till under dagen och det blir ganska blåsigt med friska vindbyar, uppger SMHI.

Värmen håller i sig under onsdagen och torsdagen i både mellersta och södra Sverige.  

Under torsdagen kan temperaturen stiga upp mot 30-gradersstrecket.

– På torsdag strömmar varmare luft in söderifrån till hela landet men varmast ser det ut att bli Götaland och östra Svealand med 25–30 grader, framhåller SMHI.

ANDRA LÄSER: Tvärvänder om Ukraina – “Trodde aldrig det skulle ske”

Blixtvisit

Högsommarvärmen är dock inte här för att stanna.

Redan under fredagen lämnar den varma luften svenska breddgrader.

– Under fredagen passerar regn och skurar så gott som hela landet och den varmaste luften trycks bort österut, uppger SMHI.

Myndigheten flaggar för väder av alla slag under veckans sista dagar.

– Soliga stunder varvas med tidvis mycket moln och skurar. Under helgen är det troligen främst landets norra halva som får skurar. Temperatur allmänt mellan 15 och 20 grader och fortsatt tidvis blåsigt.

LÄS OCKSÅ: Bostadspriserna väntas stiga i Sverige

Foto: F. Mittermeier

Text: Redaktionen