Forskare går ut med champagne-uppmaning

2023 12 31

Inför nyårsfirandet är det många som sitter redo med champagneflaskan för att fira in 2024.

Någonting som bör få mer uppmärksamhet inför ett sådant firande är farorna med att öppna flaskan.

Det menar brittiska forskare, som nu går ut med en varning angående risken för ögonskador.

Det rapporterar den brittiska medicinska tidskriften The BMJ.

Allvarliga ögonskador.

Forskarna menar att riskerna för allvarliga ögonskador förbises av många.

Är man inte redo för trycket i champagneflaskan, och riktar den på fel sätt, så kan det resultera i svåra ögonskador eller blindhet.

En ny studie pekar på att sådana skador är vanligare än man tror.

Behövs medvetenhet

Forskarna understryker att det behövs mer medvetenhet och förebyggande åtgärder för att minska risken.

Däribland föreslår man att det bör finnas tydliga varningstexter på själva flaskorna.

– Perforeringsskador som involverar flaskkorkar eller kapsyler riskerar att ge synnedsättning. Kampanjer för att öka allmänhetens medvetenhet om säkerhetsåtgärder kan minska risken för skador, framhåller forskarna.

Ger tips

De går ut med några tips på hur man på säkrast sätt öppnar champagneflaskan.

För det första bör man rikta flaskan bort från sig själv och andra i 45 graders vinkel.

Man kan även kyla flaskan före öppningen, då det leder till att trycket i flaskan minskar.

Ett annat tips handlar om att använda en handduk för att öppna den.

Håller länge

Den som vill vänta med att öppna flaskan har ingenting att oroa sig över, då champagne varar under en längre tid.

– Champagne kännetecknas ofta av små men många bubblor, brödighet, en kritig mineralton, citrusfrukter som citron och grapefrukt. Vinet är lite fylligare än många andra mousserande varianter, förklarar Systembolaget

– Den höga fruktsyran och tiden på jästfällning gör att champagne har lång livstid. All champagne går utmärkt att spara i ett par år. Årgångs- och prestigechampagner kan lagras länge, ibland i decennier.

Foto: Da YsO

Text: Redaktionen

Mastercard försvinner som betalkort

2026 06 09

Mastercard planerar en ny digital betalningsrevolution.

Kortjätten meddelar att de kommer ersätta dagens kortsystem för betalning.

Vill ersätta kort

Betalkorten som idag finns i nästan varje plånbok är på väg att försvinna.

Mastercard arbetar enligt uppgifter med ett nytt system som ska ersätta både kredit- och betalkort helt.

Målet är att gå från fysiska kort till helt digitala betalningar där användaren i stället identifieras med teknik som inte kräver plastkort.

LÄS MER: Tre Natojättar överens – ställer fem villkor till Ryssland

Får unika koder

Kärnan i förändringen är så kallade tokens – unika engångskoder som skapas för varje enskild betalning.

I stället för att ett kortnummer används flera gånger ska det ersättas av en tillfällig kod som bara gäller för ett köp.

Det gör att känsliga kortuppgifter inte behöver delas mellan butik och bank på samma sätt som idag.

– Tillsammans påskyndar dessa funktioner övergången till en tokeniserad och autentiserad betalningsupplevelse i kassan över olika enheter och plattformar, och lägger grunden för smidiga och pålitliga betalningar, uppger bolaget om utvecklingen.

För kunder innebär det i praktiken att kortuppgifter inte längre lagras och sprids i samma omfattning, vilket minskar risken för bedrägerier.

Ska godkännas med fingeravtryck

Samtidigt som tokenlösningarna utvecklas satsar Mastercard på biometrisk identifiering.

I stället för att använda ett kort och slå en PIN-kod ska betalningar även kunna godkännas med fingeravtryck, handflata eller ansiktsigenkänning.

I praktiken innebär det att kunder inte längre kommer behöva ta fram ett kort eller slå en PIN-kod i butik.

Tekniken testas redan tillsammans med banker och handelsaktörer för att bygga upp ett nytt betalningssystem inför framtiden.

Vill skrota kort före 2030

Målet är att de nya systemen ska vara fullt utbredda inom fyra år.

– Mastercard driver på utvecklingen av hur vi betalar online i Europa och närmar sig sitt mål för 2030 att ta bort manuell kortinmatning och minska beroendet av fasta kortuppgifter, uppger Mastercard i ett uttalande.

Utvecklingen sker samtidigt som kontanter redan minskar kraftigt i flera länder, vilket driver på övergången till digitala betalningar.

LÄS MER: Rysslands luftsköld spricker – panik i Moskva

Foto: Akuptsova

Text: Redaktionen