Förändring bland livsmedelsbutiker – matjättar väntas följa

2023 04 09

Det blir allt vanligare med obemannade livsmedelsbutiker.

Idag finns omkring 130 butiker spridda runt om i Sverige där kunder själva scannar och betalar för sina varor.

Det är en siffra som väntas fortsätta växa då de stora livsmedelsbolagen, däribland Ica, vill hänga på trenden.

Idag har koncernen ett 40-tal obemannade butiker, och ytterligare 150 sådana är planerade, rapporterar SR.

Erik Bergh, analytiker på Handelns utredningsinstitut, menar att fenomenet är här för att stanna och kan dessutom bli aktuellt för fler branscher.

Axfood och Coop

En av fördelarna med obemannade butiker är att kunna utöka öppettiderna utan att anställa mer personal.

Axfood har just nu ett 20-tal obemannade butiker och fler på gång, och detsamma gäller för Coop som i dagsläget har ett 15-tal helt eller delvis obemannade butiker.

– Det testas ju i alla olika tänkbara branscher, sen får man väl se var det passar bäst. Det kommer absolut bli ett större inslag generellt, säger Erik Bergh.

Efter experiment

Den första obemannade Icabutiken öppnade i början av september 2020.

Det efter att koncernen utfört experiment och analyser i flera månader.

Det var Ica Nära Sillerud som tog det första steget i koncernen.

– Med den IT-mognad vi ser i dagens samhälle så vill vi hitta nya sätt att möta nya kunder. Vi har testat och labbat mycket tillsammans med ICAs innovationshub ICAx och hittat en lösning som jag känner mig oerhört trygg med, sade Icahandlaren Rikard Ohlin i samband med premiären.

Kan vara hybridlösning

Det behöver inte vara fullt obemannat, ett tillvägagångssätt kan handla om en slags hybridlösning.

– Jag tror inte vi kommer se att majoriteten av butiker kör helt utan bemanning. Mer troligt är att butikerna har olika hybridlösningar med bemannat, obemannat, plockskåp och satelitbutiker, säger Johan Berg på Icakoncernen.

Fått kritik

Under våren har matjättarna fått stor kritik för de höga matpriserna i Sverige.

Sedan Lidl var först med att frysa och sänka priserna på flera produkter har såväl Ica som Coop agerat i samma spår.

Foto: K. Spyroglou

Text: Redaktionen

27 juli 2026

Sämst mat i hela världen – svenskt favoritland sågas

2026 07 27

Mat- och restaurangupplevelsen är en avgörande faktor när svenskar bestämmer vart de ska resa.

Det framgår av en ny undersökning från Ticket. Enligt resebyrån uppger 33 procent att maten är så pass viktig att det påverkar valet av destination.

Fyra av tio svenskar är dessutom överens om vilket land som har det bästa köket: Italien.

Italien har länge varit en självklar matdestination och fortsätter att locka resenärer med allt från pasta och pizza till lokala delikatesser och vinregioner, säger Louise Jellvi, produktchef på Ticket, i en kommentar.

Turistmagnet i botten

Pizza, pasta och gelato tycks alltså gå hem hos svenska folket. 

Det gör däremot inte fish and chips, meat pie eller ägg och bacon.

Trots att över 800 00 svenskar besöker de brittiska öarna varje år, de flesta av dem turistmagneten London, rankas maten som den sämsta.

Uppenbarligen är det inte restaurangerna som lockar svenskarna till England.

– Samtidigt ser vi att matupplevelser spelar en allt större roll när svenskarna väljer resmål. För många är maten en viktig del av semesterupplevelsen och ett sätt att upptäcka destinationens kultur, säger Louise Jellvi.

Sist även i fjol

England hamnade sist på samma lista även förra året. Italien befäster samtidigt förstaplatsen. 

Klättrat på listan har dock Frankrike gjort, från en femteplacering i fjol till en andraplats i år. 

Noterbart är att USA fanns med på topp 10-listan över bäst mat i världen förra året men anses 2026 har näst sämst mat, efter England.

– USA håller sig också kvar på listan tack vare sitt varierade kök med influenser från hela världen, menade Ticket var skälet till placeringen 2025.

Länderna med bäst mat 2026:

  1. Italien
  2. Frankrike
  3. Japan

Länderna med sämst mat 2026:

  1. England
  2. USA
  3. Tyskland

Topp 10 bäst mat 2025:

  1. Italien
  2. Grekland
  3. Japan
  4. Sverige
  5. Frankrike
  6. Thailand
  7. Turkiet
  8. Spanien
  9. USA
  10. Mexiko

Källa: Ticket/Yougov/Sifo

Foto: A. Haney

Text: Redaktionen


26 juli 2026

Viktigt att alltid ha i bilen – kostar 50 kronor på Biltema

2026 07 26

En liten pryl från Biltema kan vara viktig att ha i bilen om olyckan är framme.

Under sommarmånaderna är många svenskar ute och bilar, både i Sverige och utomlands.

Hav och sjöar lockar under varma dagar, och ibland händer det att bilister hamnar i vattnet.

Även om det inte händer så ofta är det viktigt att veta vad man ska göra om olyckan är framme. Då är det viktigt att agera snabbt för att kunna ta sig ut ur bilen och rädda livet.

Testar olika sätt

Den tyska bilorganisationen ADAC har gjort tester på en anläggning som hör till landets försvarsmakt.

Syftet med experimentet var att ta reda på det bästa sättet att ta sig ut ur bilen om den hamnar i vatten. Testpersonen var en utbildad dykare som testade flera olika alternativ.

– En person som är stressad i kallt vatten skulle ha liten chans att överleva under dessa förhållanden, framhåller organisationen i ett uttalande.

LÄS OCKSÅ: Rusning efter populärt fordon

Öppna inte dörren

Att försöka öppna bildörrarna under vatten är inte att rekommendera, enligt testet. Anledningen är det höga trycket.

– Att ta sig ut genom dörren är bekant från actionfilmer, men det är ett scenario som inte kan rekommenderas under några omständigheter, framhåller den tyska organisationen.

– Till en början kunde bilarnas dörrar inte öppnas alls och även efter att trycket jämnats ut under vattnet var detta endast möjligt med största ansträngning.

Öppnar rutorna snabbt 

Testets resultat visar istället att det bästa sättet att ta sig ur, om bilen hamnar i vatten och sjunker, är genom att försöka öppna sidorutorna så snabbt som möjligt. De elektriska fönsterhissarna ska fungera även under vatten.

Om det mot förmodan inte skulle gå rekommenderar ADAC att man har en nödhammare, som bland annat finns att köpa för 50 kronor på Biltema, liggande i bilen. På så sätt kan en ruta krossas vilket skapar en väg ut ur den sjunkande bilen.

– Det kan vara logiskt att placera en bandskärare i kombination med en nödhammare inom räckhåll, framhåller ADAC.

LÄS MER: Billigare elbilar på väg i Europa

Foto: Jeshoots.com

Text: Redaktionen