Experter varnar för trendig diet

2024 08 24

En diet som trendar i sociala medier är i själva verket skadlig och bör undvikas, enligt experter.

Många som vill gå ner i vikt söker efter diettips i sociala medier.

Men de dieter och bantningstips som trendar där är inte nödvändigtvis alltid sunda. Ibland kan de snarare vara skadliga.

På senare tid har en diettrend som kallas för vattenfasta blivit viral i sociala medier, rapporterar Svenska Yle.

Lever på vatten

Att vattenfasta innebär att man endast dricker vatten och avstår från all mat under en begränsad period.

Det kan handla om en dag, tre dagar eller en vecka, enligt kanalen.

De som följer den diettrenden gör det i regel för att gå ner i vikt, och det finns också felaktiga föreställningar om att vattenfasta fungerar som en ”detoxkur” som avgiftar kroppen.

Näringsrådgivaren Charlotta Hyttinen avråder dock från den trendiga dieten.

Vattenfasta är dåligt för alla, men vissa grupper bör vara extra försiktiga.

– Äldre, barn, och unga får absolut inte vattenfasta, men jag rekommenderar det heller inte till friska vuxna, säger hon till kanalen.

Blir inte av med fett

De som förespråkar vattenfasta har bristfälliga kunskaper om vad det egentligen innebär, menar hon. Vattenfasta är inte ett hälsosamt sätt att gå ner i vikt.

– Man skulle kunna tro att man blir av med fett, men så är det inte, säger Charlotta Hyttinen.

Viktnedgången beror istället på helt andra saker.

– Man förlorar vätska som finns i exempelvis muskelvävnaden. Samtidigt går kroppen in i ett katabolt tillstånd, det vill säga att kroppen börjar äta upp sig själv, speciellt muskelvävnad, säger hon till kanalen.

Hälsosam och varierad kost

Ingen bör vattenfasta, och i synnerhet inte barn, unga, äldre, diabetiker eller personer som lider av ätstörningar, menar hon.

Men hon understryker att även friska vuxna bör undvika dieten.

Vill man gå ner i vikt bör man istället fokusera på att äta en hälsosam och varierad kost och att äta med regelbundna mellanrum, säger hon till Svenska Yle.

Foto: Engin Akyurt

Text: Redaktionen

Ica stoppar ost – ”Lämna tillbaka om du köpt den”

2026 08 12

Ica återkallar hamburgerost.

Under tisdagskvällen meddelar dagligvarukedjan att de stoppar hamburgerost.

Det handlar om Icas egen hamburgerost med smak av cheddar.

Produkten återkallas som en försiktighetsåtgärd då den kan innehålla metallbitar – och alla som har köpt den berörda produkten uppmanas att lämna tillbaka den till Ica.

Återkallar ost

Återkallelsen berör endast produkter med bäst före datum 03-05-2027 och batch nr B6 131 LAP V.

– I samband med planerat underhåll av den berörda produktionslinjen uppstod en avvikelse vid återmonteringen som kan ha lett till förekomst av metallpartiklar i produkten, säger kvalitetschef Niklas Larsson i ett pressmeddelande.

– Nödvändiga åtgärder har vidtagits och händelsen är begränsad till den aktuella produktionsdagen och den berörda batchen.

“Ser allvarligt på det”

Larsson förklarar vidare att Ica kommer att undersöka exakt vad det är som har hänt, och vad som behöver göras för att det inte ska upprepas.

– Vi ser allvarligt på det inträffade och utreder nu tillsammans med leverantören hur detta kunnat ske och hur vi säkerställer att det inte händer igen, säger han.

Läs mer: Ica Maxi-butik når drömgränsen – tredje i hela landet

“Lämna tillbaka”

I och med att Ica nu har återkallat produkten är den inte längre möjliga att köpa i butik.

Ica uppmanar kunder som har köpt deras hamburgerost med smak av cheddar, med bäst före datum 03-05-2027 och batch nr B6 131 LAP V, att lämna tillbaka den.

Den ska lämnas tillbaka i den butik där den köptes, reklameras via deras hemsida eller så uppmanas kunder att ta kontakt med kundtjänst.

Så lyder reglerna

Ett återkallande ska alltid göras av ett livsmedelsföretag om de livsmedel de säljer kan vara hälsorisk och har nått konsumenter.

Livsmedelsverket förklarar att företaget måste i det fallet informera konsumenter om vilka livsmedel som berörs.

Läs mer: Putin jublar – EU-land importerar bara från Ryssland

Foto: Icagruppen

Text: Redaktionen

Kunderna dumpar matkedjan – historiskt bakslag

2026 08 12

Ica och Willys har fortsatt starka marknadspositioner.

Det visar en ny kartläggning som har genomförts av Yougov.

Ica och Axfood lockar föga förvånande flest konsumenter, och i synnerhet Ica har en urstark position på dagligvarumarknaden just nu.

Kedjan nådde under andra kvartalet så mycket som 87,4 procent av alla hushåll, rapporterar Dagligvarunytt.

Sämre för City Gross

Axfoods lysande stjärna Willys fortsätter även att gå starkt.

Sämre går det för Axfoodkoncernens nyförvärv City Gross.

Enligt den nya datan har City Gross kundstock sjunkit ytterligare – och ligger nu på 15,5 procent, den sämsta siffran hittills.

– Till och med Tempo och Willys Hemma har närmare band till sina kunder än City Gross, säger Yougovs analytiker Fredrik Bendz.

Mindre populärt

Stängningar av City Gross stormarknader slår mot penetrationen, men det finns flera förklaringar till kedjans problem.

– City Gross tappar samtidigt bland barnfamiljerna, fortsätter Bendz.

– Kostnadsmedvetna hushåll vänder sig i ökad utsträckning till andra aktörer för att handla dagligvaror.

Läs mer: Europeisk gigant i konkurs – har 2 000 anställda

Vdn:s ord

City Gross har varit ett bekymmer sedan Axfood förvärvade matkedjan.

I Axfoods senaste kvartalsrapport uttryckte vd Simone Margulies sina tankar.

– Vår ambition att nå lönsamhet någon gång under det andra halvåret ligger fast.

Imponerad av Hemköp

Samtidigt äger Axfood som bekant även kedjor som Willys och Hemköp.

Simone Margulies var synnerligen imponerad av Hemköp under det senaste kvartalet.

– Hemköp fortsatte att leverera en imponerande utveckling med en tillväxt på hela 7,4 procent, vilket speglar det långsiktiga arbetet med att stärka butikskedjans marknadsposition, sade hon i samband med rapporten.

Läs mer: Så mycket pengar sparar svenskarna

Foto: Ica-Gruppen resp Willys, City Gross och Coop

Text: Redaktionen