Expertens besked – om bakterier i godis

2024 10 12

Inför Halloween ger en expert besked om risken att smittas av bakterier via godis.

I slutet av oktober infaller Halloween, en högtid som för många är nära förknippad med godis.

Många svenskar älskar lösgodis – medan andra är mer tveksamma.

En del oroar sig för risken att smittas av bakterier eller virus när man köper lösgodis på självplocken, där massor av andra människor redan har varit och rotat.

Men hur stor är risken egentligen?

Ger besked om risken

Experter menar att det är väldigt liten risk att drabbas av bakterier via lösgodiset, rapporterar SR.

– Det är alldeles för torrt och det är väldigt mycket socker i, och där trivs inte bakterier. Det är inte den miljön de vill växa i, säger Britt Carlsson, avdelningschef på Livsmedelskontrollen på Miljöförvaltningen i Karlstad, till radiokanalen.

Även Livsmedelsverket ger samma besked, och menar att bakterier inte kan föröka sig i det torra och söta godiset.

Men hur är det med virus?

”Teoretiskt möjligt”

Även när det gäller virus är risken väldigt liten. Smittorisken bedöms vara låg, enligt Livsmedelsverket. Även om den inte helt kan uteslutas.

– Där är det ju en teoretisk möjlighet, liksom att du skulle kunna ta något godis och få i dig någonting, men jag känner inte till att det någonsin har hänt att det har blivit något magsjukeutbrott på grund av lösgodis. Nej, det är nog liten risk där också, säger Britt Carlsson.

Hon understryker dock att man ska vara noggrann med hygienen samt ta hänsyn till andra när man tar lösgodis.

– Där vill man ju inte att man plockar med händerna och tar i det, utan man använder helst en ren sked, om det finns möjlighet till att man kan ta en ren sked varje gång och tänka på nästa kund som kommer dit, säger hon till radiokanalen.

Risk för godisbrist till Halloween

Godis är som sagt extra populärt under Halloween, som infaller den 31 oktober.

Svenskt godis har för övrigt också fått ett stort genombrott utomlands på senare tid.

Efterfrågan på svenskt godis är så stor att det finns risk för godisbrist i svenska butiker, vilket MarcusOscarsson.se tidigare har rapporterat.

”Swedish candy” har trendat rejält i sociala medier, vilket har påverkat tillgången till vissa godisprodukter i Sverige.

Enligt godistillverkaren Bubs har man haft svårt att möta efterfrågan, och det är inte säkert att man kan leverera allt som efterfrågas till Halloween.

– Hela vårt sortiment kommer inte att kunna vara tillbaka till Halloween, tyvärr, säger Nicklas Arnelin, ansvarig för konfektyr på Orkla som äger Bubs, till SVT.

Foto: Danieldnm, Wikimedia Commons

Text: Redaktionen

Väldigt många svenskar har insjuknat

2026 01 06

Många är sjuka just nu.

Väldigt många svenskar har insjuknat den senaste tiden.

Sjukdomsfallen sätter hård press på sjukvården, och läkare riktar nu en uppmaning till svenska folket.

”Ökat sista veckan”

Influensasäsongen pågår för fullt och en stor andel av svenska folket tycks ha blivit smittade.

Redan i slutet av december rapporterades en stor ökning.

Nu vittnar bland annat läkare på Skaraborgs sjukhus om att det har blivit ännu värre den senaste veckan, rapporterar SR.

– Ja, vi har ju också en klar ökning av influensasjuka. Det har lagts in en hel del patienter sista kanske två veckorna, men det har ökat särskilt sista veckan hos oss också, säger Erik Backhaus, överläkare vid infektionskliniken på Skaraborgs sjukhus, till radiokanalen.

Ökningen av antalet sjuka innebär att sjukvården blir extra hårt pressad.

Överläkaren vill därför rikta en uppmaning till den som känner sig sjuk och vill kontakta sjukvården.

LÄS OCKSÅ: Samsung bekräftar - ny funktion till 400 miljoner telefoner

Uppmaning till sjuka

Han menar att det finns en sak man bör tänka på för att inte belasta sjukvården när det inte är nödvändigt.

– Man ska inte söka akuten i onödan, man kan ta kontakt med 1177 och få råd om vilken vårdnivå man behöver. Man kan kontakta sin vårdcentral, säger Erik Backhaus till radiokanalen.

Flera sjukhus har den senaste tiden vittnat om ett hårt tryck.

I vissa regioner har man gått upp i stabsläge för att klara av situationen.

Det gäller bland annat i Västmanland, rapporterade VLT på söndagen.

– Läget är ansträngt och Region Västmanland har därför beslutat att gå upp i stabsläge. Inflödet av patienter är högt, särskilt bland äldre och sköra personer med andningsbesvär och influensa, säger Alexander Ahlberg, tillförordnad hälso- och sjukvårdsdirektör, enligt tidningen.

Även NU-sjukvården i Västra Götaland har tidigare meddelat att man gått upp i stabsläge, liksom flera andra sjukhus.

LÄS OCKSÅ: Massavhopp - vill se höjda bensin- och dieselpriser

Foto: P. Tankilevitch

Text: Redaktionen

Fasansfull syn på ryska flygplatser – ”aldrig sett i hela mitt liv”

2026 01 05

Rysslands fullskaliga invasion av Ukraina fortsätter att slå tillbaka hårt mot landet.

Många ryssar har de senaste åren valt att lämna sitt hemland och sökt sig västerut.

Den oberoende ryska nyhetssajten Meduza har ställt en fråga till emigrerade ryska medborgare, som har besökt sitt hemland de senaste åren, hur de upplever sitt fosterland idag.

Hundratals har svarat.

– Min hemregion är förstörd, säger en tidigare invånare i den ryska staden Primorsk, rapporterar finska Iltalehti.

”Aldrig sett i hela mitt liv”

Flera av de som skickat in svar kommenterar också den stora ökning av antalet funktionshindrade som kommer tillbaka från kriget i Ukraina.

En svarande, under namnet Vladimir, menar att han ser många soldater som kommer hem till de ryska flygplatserna på kryckor eller utan armar och ben.

– I hela mitt liv har jag aldrig sett så många funktionshindrade, inte ens under krigen i Tjetjenien eller Afghanistan, uppger han.

”Många har proteser”

En annan som svarat nyhetssajten, Rita som nu bor i Spanien, anser att Ryssland har gått bakåt i utvecklingen, och nu påminner om situationen på 1990-talet.

– Köpcentrum är indelade i de för de rika och de för de fattiga. Istället för en gräsmatta finns det nu en marknad mittemot mitt hus som säljer kinesiska produkter, uppger hon till nyhetssajten.

– Det finns många som har proteser. Det känns som att detta inte är min stad.

”Nästan tomma”

En röst från Tyskland, under namnet Danila, beskriver sin forna hemstad Lipetsk.

– Det finns inga människor. Parker, köpcentrum, hotell och huvudgator är nästan tomma, uppger han.

Han beskriver också hur infrastrukturen blivit sämre och ekonomin backar.

LÄS OCKSÅ: UPPGIFTER: 1,2 miljoner – Putins mardrömssiffra växer

Tvärtom i Moskva

Enligt Alina, som är bosatt i Israel, är Moskva ett undantag.

Där satsar den ryska ledningen på att upprätthålla bilden av framgång och att minska påverkan av kriget.

– Den enda påminnelsen om kriget är reklamskyltarna som visar hjältarna från den ”specialmilitära operationen”, uppger hon, rapporterar Iltalehti.

– Men ingen pratar om en specialoperation. Det är förmodligen ett sätt att stänga ute nyheterna och skydda din egen mentala hälsa.

LÄS MER: ”Vi tror inte på honom” – Trump avfärdar Putin

Foto: Ivan Shimko

Text: Redkationen