Expertens besked – om bakterier i godis

2024 10 12

Inför Halloween ger en expert besked om risken att smittas av bakterier via godis.

I slutet av oktober infaller Halloween, en högtid som för många är nära förknippad med godis.

Många svenskar älskar lösgodis – medan andra är mer tveksamma.

En del oroar sig för risken att smittas av bakterier eller virus när man köper lösgodis på självplocken, där massor av andra människor redan har varit och rotat.

Men hur stor är risken egentligen?

Ger besked om risken

Experter menar att det är väldigt liten risk att drabbas av bakterier via lösgodiset, rapporterar SR.

– Det är alldeles för torrt och det är väldigt mycket socker i, och där trivs inte bakterier. Det är inte den miljön de vill växa i, säger Britt Carlsson, avdelningschef på Livsmedelskontrollen på Miljöförvaltningen i Karlstad, till radiokanalen.

Även Livsmedelsverket ger samma besked, och menar att bakterier inte kan föröka sig i det torra och söta godiset.

Men hur är det med virus?

”Teoretiskt möjligt”

Även när det gäller virus är risken väldigt liten. Smittorisken bedöms vara låg, enligt Livsmedelsverket. Även om den inte helt kan uteslutas.

– Där är det ju en teoretisk möjlighet, liksom att du skulle kunna ta något godis och få i dig någonting, men jag känner inte till att det någonsin har hänt att det har blivit något magsjukeutbrott på grund av lösgodis. Nej, det är nog liten risk där också, säger Britt Carlsson.

Hon understryker dock att man ska vara noggrann med hygienen samt ta hänsyn till andra när man tar lösgodis.

– Där vill man ju inte att man plockar med händerna och tar i det, utan man använder helst en ren sked, om det finns möjlighet till att man kan ta en ren sked varje gång och tänka på nästa kund som kommer dit, säger hon till radiokanalen.

Risk för godisbrist till Halloween

Godis är som sagt extra populärt under Halloween, som infaller den 31 oktober.

Svenskt godis har för övrigt också fått ett stort genombrott utomlands på senare tid.

Efterfrågan på svenskt godis är så stor att det finns risk för godisbrist i svenska butiker, vilket MarcusOscarsson.se tidigare har rapporterat.

”Swedish candy” har trendat rejält i sociala medier, vilket har påverkat tillgången till vissa godisprodukter i Sverige.

Enligt godistillverkaren Bubs har man haft svårt att möta efterfrågan, och det är inte säkert att man kan leverera allt som efterfrågas till Halloween.

– Hela vårt sortiment kommer inte att kunna vara tillbaka till Halloween, tyvärr, säger Nicklas Arnelin, ansvarig för konfektyr på Orkla som äger Bubs, till SVT.

Foto: Danieldnm, Wikimedia Commons

Text: Redaktionen

Elon Musk slår ihop X med andra bolaget

2025 03 29

Elon Musks AI-bolag XAI köper sociala medie-appen X.

Elon Musk köpte år 2022 sociala medie-succén Twitter.

Han gjorde förändringar och döpte om Twitter till X.

Nu köper Musks AI-bolag XAI upp X, uppger Musk själv.

XAI köper X

Musk förklarar att bolagen slås ihop.

– XAI har förvärvat X i en aktiebaserad transaktion. Kombinationen värderar XAI till 80 miljarder dollar och X till 33 miljarder dollar, 45 miljarder dollar minus 12 miljarder i skuld, skriver han på X.

– XAI:s och X:s framtid är sammanflätade. Idag tar vi officiellt steget att kombinera data, modeller, beräkningar, distribution och talang. Denna kombination kommer att frigöra en enorm potential genom att blanda XAI:s avancerade AI-kapacitet och expertis med X:s enorma räckvidd. 

“Bara början”

Musk fortsätter.

– Det sammanslagna bolaget kommer att leverera smartare och mer meningsfulla upplevelser till miljarder människor samtidigt som vi förblir trogna vårt kärnuppdrag att söka sanning och främja kunskap, menar han.

– Detta kommer att göra det möjligt för oss att bygga en plattform som inte bara speglar världen utan aktivt påskyndar mänskliga framsteg. Jag vill tacka alla på XAI och X för deras hängivna arbete som har tagit oss till den här punkten. Detta är bara början.

Kan vara anledningen

Nyheten kommer under en tid då Musk har varit i rampljuset för sin roll vid Department of Government Efficiency i Trump-administrationen.

Det har väckt frågor om hur mycket uppmärksamhet han ägnar åt sina företag, särskilt Tesla. 

Att kombinera X och XAI kan göra det möjligt för Musk att effektivisera sina ansträngningar, uppger CNN.

Satsar på AI

Musk har också arbetat för att etablera sig som en ledare inom AI-området, ett stort fokus för både Trump-administrationen och teknikindustrin. 

Tidigare i år ledde han en grupp investerare som försökte köpa ChatGPT-tillverkaren OpenAI för nästan 100 miljarder dollar, vilket var ytterligare en upptrappning av den långvariga rivaliteten mellan Musk och OpenAI:s VD Sam Altman.

Foto: David Branch J Fu Foto

Text: Redaktionen

Trumps vändning – “Mycket bra samtal”

2025 03 29

Donald Trump har pratat med Kanadas premiärminister.

Det tog ett tag innan USA:s president Donald Trump höll sitt första samtal med Kanadas nytillträdda premiärminister Mark Carney.

Nu har samtalet ägt rum – och en vändning tycks kunna skönjas vad gäller Trumps inställning till grannlandet i norr.

Det förklarar Carney själv, rapporterar BBC.

Trumps vändning

I tidigare premiärminister Justin Trudeaus sista tid som Kanadas ledare upprepade Trump sin vilja om att Kanada ska bli USA:s nya delstat.

Dessutom hänvisade han till Trudeau som “Kanadas guvernör”.

Kanadas nya premiärminister Mark Carney säger nu att USA:s president Donald Trump ”respekterade Kanadas suveränitet” i det första samtalet mellan de två.

“Väldigt bra konversation”

Historiskt sett prioriterar kanadensiska ledare ett tidigt samtal med sin amerikanska motsvarighet strax efter att de blivit premiärminister.

Samtalet mellan Carney och Trump är dock det första sedan den nya premiärministern tillträdde den 14 mars.

– Jag har alltid älskat Kanada. Vi hade ett mycket bra samtal. Premiärministern – de har ett val på gång, så vi kommer att träffas efter valet, har Trump att säga om samtalet.

Nya relationer

Samtidigt som Trumps förhållningssätt om Kanada eventuellt lättat lite – åtminstone retoriskt – så är Kanadas attityd gentemot USA en annan jämfört med hur det sett ut historiskt.

Efter att ha hållit ett kabinettsmöte för att diskutera Kanadas svar på USA:s president Donald Trumps hot om tullar, sade Mark Carney till reportrar i Ottawa att han förutsåg att det skulle komma en ”fundamentalt annorlunda relation” mellan de två länderna.

Det rapporterar CNN.

“Är över”

Så här sade Carney om det:

– Den gamla relationen vi hade med USA, som byggde på en fördjupad integration av våra ekonomier och ett nära säkerhets- och militärt samarbete, är över, menade han.

– Det står klart att USA inte längre är en pålitlig partner. Det är möjligt att vi med omfattande förhandlingar skulle kunna återupprätta ett visst förtroende, men det går inte att gå bakåt.

Foto: The White House

Text: Redaktionen