Enorm brist väntas på mycket vanlig ingrediens

2023 09 05

Det råder stora globala problem angående socker.

Priset på socker stiger nu till den högsta nivån sedan 2011 på de globala marknaderna.

Det på grund av en stor brist som ställer till det ordentligt.

Det är det sjätte raka året som det råder underskott av socker, och det ser inte ut att finnas någon ljusning.

– Världen kommer att vara så nära att få slut på socker som den kan vara, säger Mauro Virgino vid den brasilianska sockerproducenten Copersucar till Bloomberg.

Indien och Thailand

Det finns flera saker som bidrar till den stora sockerproblematiken.

Indien, som är världens andra största producent av socker, har drabbats av extremväder som ställer till det ordentligt för odlarna.

Även i Thailand, som är en stor exportör, finns det problem.

Bönderna drar sig från att plantera socker då flera andra produkter genererar mer pengar, bland annat cassava.

Ansvar på Brasilien

På grund av de stora problemen i bland annat Indien och Thailand landar ett större ansvar på Brasilien.

– Brasilien gör ett bra jobb med att försöka försörja den globala marknaden, men landet kan inte göra allt själva, fortsätter Virgino.

Bristen handlar om totalt 5,4 miljoner ton socker.

Nya rekommendationer

Socker är en av de vanligaste ingredienserna som används i matlagning och bakning.

Under sommaren kom nya rekommendationer angående konsumtion av socker.

– Många skulle behöva dra ner på sockret från livsmedel som ger mycket energi men lite näring. Det finns tillsatt socker i många produkter som man kanske inte tänker på som särskilt söta, som fruktyoghurtar och vissa flingor, framhåller Livsmedelsverket.

Mindre än 10 procent

De flesta konsumerar alldeles för mycket socker i vardagen.

– Enligt de nordiska näringsrekommendationerna, NNR 2012 bör mindre än 10 procent av energin från maten komma från tillsatt socker. För vuxna motsvarar det ungefär 50-75 gram tillsatt socker per dag beroende på hur mycket energi man behöver, fortsätter myndigheten.

Foto: J. Briscoe

Text: Redaktionen

Polismeddelande till alla som kör bil – gäller hela veckan

2025 12 09

Under hela vecka 50 råder det nationell trafikvecka i Sverige.

Det innebär att hela landet kommer att kunna märka av en ökad polisnärvaro på vägarna.

Fokus just den här veckan är nykterhet i trafiken.

– Rattfylleri dödar, hjälp oss stoppa det, framhåller Polisen södra Roslagen på sociala medier och fortsätter:

– Under nationell trafikvecka vecka 50 (8–14 december) gör polisen extra nykterhetskontroller i hela landet. Alkohol och droger ligger bakom många av årets 174 dödsolyckor.

"Ska bort från vägarna"

Polisen genomför cirka tio nationella trafikveckor om året. Fokuset skiftar och kan vara exempelvis hastighetskontroller eller att upptäcka kriminell aktivitet i trafiken.

Den här veckan handlar det alltså om nykterhet.

– Onyktra förare utsätter både sig själva och andra för livsfara. Våra kontroller ska få bort dem från vägarna – och rädda liv, understryker polisen.

Uppmaningen: tipsa polisen

Polisen går samtidigt ut med en uppmaning till svenskarna. Om du misstänker att någon kör påverkad – tipsa polisen.

– Varje dag kör tusentals påverkade av droger eller alkohol i trafiken, skriver polisen i skånska Klippan på Facebook.

– Tillsammans räddar vi liv.

Vill du tipsa polisen om någon som kör eller kommer att köra berusad kan du ringa 114 14. Är situationen akut, ring 112.

– Kom ihåg att lämna så mycket information du kan om fordon, tidpunkter, resväg med mera. Du kan vara anonym, uppmanar polisen.

LÄS MER: ”Fullständig katastrof” för alla som vill sälja bilen

Därför informerar polisen i förväg

Visionen för myndighetens trafiksäkerhetsarbete är att ingen ska dö eller skadas allvarligt i trafiken. Att öka andelen nyktra förare beskrivs som ett prioritet i frågan.

Sedan ett tag tillbaka väljer dessutom polisen i förväg att informera om insatserna, vilket har visat sig vara effektivt.

– Vårt yttersta mål är alltid att rädda liv, inte att bötfälla så många som möjligt, har Ursula Edström, trafikstrateg vid polisen, tidigare sagt.

LÄS MER: Från första december: Hårdare tag mot Sveriges bilister

Foto: Liza Simonsson/Transportstyrelsen

Text: Redaktionen

“Börja omedelbart” – blixtorder från Putin

2025 12 09

Rysslands regering bör “omedelbart sätta igång” med en plan för strukturella förändringar i den ryska ekonomin.

Så lyder den senaste ordern från diktatorn Vladimir Putin efter ett möte med rådet för strategisk utveckling och nationella projekt under gårdagen.

Syftet är att “accelerera” tillväxten till globala nivåer, rapporterar oberoende The Moscow Times.

– I år har den ryska ekonomins tillväxttakt passerat den förväntade avmattningsfasen, säger Putin enligt tidningen.

Tre gånger mindre

Rysslands BNP uppskattas i slutet av året att växa med blott 1 procent. Det är tre gånger mindre än den globala ekonomin, som Internationella valutafonden spår kommer att växa med 3,2 procent.

Motsvarande siffror för USA väntas bli 2 procent och Ryssland förväntas ligga drygt fem gånger sämre till än Kina och Indien.

– Förutsättningar och möjligheter har nu skapats för att gradvis börja öka den ekonomiska dynamiken, säger Putin i ett tal enligt Moscow Times, och syftar på att inflationen, som är skyhög, har börjat minska.

"Inom alla livets områden"

Putins order omfattar också strukturen för Rysslands utrikeshandel. Diktatorn kräver att den måste bli mer tekniskt avancerad.

Minst 40 procent av företagen inom råvaruindustrin måste lansera produktivitetshöjande projekt.

– Istället för att bara importera måste ekonomin generera globalt konkurrenskraftiga lösningar, och inhemska innovationer måste dyka upp "inom alla livets områden", skriver den ryska tidningen och hänvisar till Putins tal.

LÄS MER: ”Inom två veckor” – jättebesked för Ukraina närmar sig

Riskerar att floppa

Diktatorns besked är att Ryssland ska komma ikapp den globala ekonomin 2018, som den var under Putins tredje presidentperiod. Då antogs det att Rysslands BNP skulle öka med 17,4 procent under de kommande sex åren.

Den prognosen floppade – ökningen landade enbart på 11,6 procent.

– Andra mål i Putins nationella projekt misslyckades också: istället för att avta accelererade den naturliga befolkningsminskningen och nådde 4 miljoner människor, och realinkomsterna förblev under 2013 års nivåer, skriver Moscow Times.

Den ryska tidningen framhåller också att den ryska regeringen, i kontrast till Putins krav, inte förväntar sig någon betydande acceleration av den ekonomiska tillväxten under 2026.

LÄS MER: Jätteattack mot rysk stad – ”70 procent förstört”

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen