Enorm brist väntas på mycket vanlig ingrediens

2023 09 05

Det råder stora globala problem angående socker.

Priset på socker stiger nu till den högsta nivån sedan 2011 på de globala marknaderna.

Det på grund av en stor brist som ställer till det ordentligt.

Det är det sjätte raka året som det råder underskott av socker, och det ser inte ut att finnas någon ljusning.

– Världen kommer att vara så nära att få slut på socker som den kan vara, säger Mauro Virgino vid den brasilianska sockerproducenten Copersucar till Bloomberg.

Indien och Thailand

Det finns flera saker som bidrar till den stora sockerproblematiken.

Indien, som är världens andra största producent av socker, har drabbats av extremväder som ställer till det ordentligt för odlarna.

Även i Thailand, som är en stor exportör, finns det problem.

Bönderna drar sig från att plantera socker då flera andra produkter genererar mer pengar, bland annat cassava.

Ansvar på Brasilien

På grund av de stora problemen i bland annat Indien och Thailand landar ett större ansvar på Brasilien.

– Brasilien gör ett bra jobb med att försöka försörja den globala marknaden, men landet kan inte göra allt själva, fortsätter Virgino.

Bristen handlar om totalt 5,4 miljoner ton socker.

Nya rekommendationer

Socker är en av de vanligaste ingredienserna som används i matlagning och bakning.

Under sommaren kom nya rekommendationer angående konsumtion av socker.

– Många skulle behöva dra ner på sockret från livsmedel som ger mycket energi men lite näring. Det finns tillsatt socker i många produkter som man kanske inte tänker på som särskilt söta, som fruktyoghurtar och vissa flingor, framhåller Livsmedelsverket.

Mindre än 10 procent

De flesta konsumerar alldeles för mycket socker i vardagen.

– Enligt de nordiska näringsrekommendationerna, NNR 2012 bör mindre än 10 procent av energin från maten komma från tillsatt socker. För vuxna motsvarar det ungefär 50-75 gram tillsatt socker per dag beroende på hur mycket energi man behöver, fortsätter myndigheten.

Foto: J. Briscoe

Text: Redaktionen


13 februari 2026

Bank ID-varning utfärdas inför helgen – tusentals anmälningar

2026 02 13

På lördag är det Alla hjärtans dag.

Ungefär varannan svensk uppmärksammar dagen och konsumtionen brukar gå upp i anslutning till kärlekshögtiden.

I år väntas dock en liten nedgång i jämförelse med förra året.

– Förra året var ett toppår vad gäller konsumtion inför alla hjärtans dag, säger Brill Ivarsson på Svensk Handel, i ett uttalande.

– I år ser vi att fler håller igen, men det är inte samma sak som att intresset försvinner.

Bedrägerier ökar

I samband med Alla hjärtans dag ökar också risken för bedrägerier, eftersom sociala medier och dejtingappar används i högre utsträckning.

– Nu när alla hjärtans dag närmar sig finns det skäl att vara extra uppmärksam. Det kan bli en period då bedragare intensifierar sina försök, säger försäkringsexpert Mia Winberg på Dina Försäkringar.

– Kontakten byggs ofta upp stegvis och när förtroendet väl finns på plats kommer förfrågningar om exempelvis pengar eller bankuppgifter.

Över 50 000 förra året

Anmälningarna om bedrägerier kopplat till social manipulation har ökat kraftigt de senaste åren, enligt statistik från Brottsförebyggande rådet.

– 2019 anmäldes 14 760 fall. Under 2025 uppgick antalet till 50 535 anmälningar, uppger Dina Försäkringar.

– Det innebär att antalet anmälningar har ökat med cirka 242 procent mellan 2019 och 2025.

En liknande trend syns för den delen av anmälningarna som har koppling till romansbedrägerier.

LÄS MER: ”En av landets största” – tung konkurs i bilbranschen

Id-kapning

Social manipulation kan ibland leda vidare till id-kapning, där någon använder personuppgifter för att köpa varor eller ta lån i någon annans namn.

– En vanlig varningssignal är oväntade fakturor, kreditupplysningar eller handlingar som inte känns igen. Försök till id-kapning kan också inledas via telefon, exempelvis genom att någon uppmanar mottagaren att verifiera sig med BankID eller påstår att bankkontot är utsatt för misstänkta transaktioner, säger Mia Winberg.

Vid misstanke om att man drabbats av bedrägerier är uppmaningen att agera snabbt.

– Kontakta banken omedelbart och gör en polisanmälan. Ju snabbare åtgärder, desto större möjlighet att begränsa skadorna, säger Mia Winberg.

LÄS OCKSÅ: Hamburgerkedja expanderar – fem nya restauranger i Sverige

Foto: BankID

Text: Redaktionen


14 februari 2026

”Putin har panik” – internt hot skrämmer diktatorn

2026 02 14

Den ryske diktatorn Vladimir Putin fruktar interna hot mot sin maktposition.

Från flera medier kommer rapporter om att Rysslands ledare blir alltmer paranoid.

– Det råder oro inom Rysslands säkerhetsapparat, vilket enligt experter tyder på att Vladimir Putin har panik över interna hot som växer fram, rapporterar finska Iltalehti.

– Putin är paranoid och rädd för en kupp, uppger den brittiska tidningen Daily Express.

Rädd för en kupp

För att skydda sig mot interna hot har Putin omarbetat sin säkerhetsapparat.

Det ryska nationalgardet Rosgvardiya brukar betraktas som hans personliga armé, enligt Iltalehti.

Och de förändringar som diktatorn gjort den senaste tiden kan tolkas som att han stärker skyddet kring sin maktposition.

– Putin skyddar återigen sin regim från en kupp. Situationen är värre i Moskva än vi trodde, uppger Branislav Slantchev, professor i statsvetenskap vid University of California, rapporterar lltalehti.

Mer delaktig

Putin har den senaste tiden utökat befogenheterna för det ryska nationalgardet.

– Putin har utökat Rosgvardiyas roll i operativ planering och underrättelseverksamhet, rapporterar tidningen.

– Han har stärkt Rosgvardiyas militära beredskap redan förra året när en pansarstyrka upprättades för nationalgardet. Nu kommer Rosgvardija också att ta kontroll över specialstyrkorna vid inrikesministeriet.

LÄS OCKSÅ: Rysk kronjuvel utslagen - kostar 900 miljoner

370 000 personer

Nationalgardets stab leds av en av Putins mest trogna män.

– Putin utsåg Viktor Zolotov, som är känd som en av diktatorns betrodda personer, till chef för generalstaben. 72-årige Zolotov tjänstgjorde som Putins säkerhetschef mellan 2000 och 2013, uppger tidningen.

Storleken på det ryska nationalgardet är inte helt känd, men uppskattas ligga omkring 370 000 personer, enligt oberoende Moscow Times.

– Zolotov har lovat att öka storleken på Rosgvardiya både i Ryssland och i de ryskockuperade ukrainska områdena, rapporterar Iltalehti.

LÄS OCKSÅ: Bekräftat: "Sämsta" flygbolaget i EU

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen