En smak förbjuds i hela EU – McDonalds tvingas byta recept

2025 03 23

McDonalds är ett av flera företag inom livsmedelsbranschen som kommer behöva se över sina recept framöver.

Anledningen är nya EU-regler som träder i kraft nästa år.

Det inkluderar bland annat ett förbud mot rökarom, rapporterar danska Ekstra Bladet.

Påverkar populär burgare

Två typer av rökaromer förbjöds redan vid årsskiftet. Smaksättningen i ost, kött och fiskprodukter ska även upphöra den 1 juli 2029.

Men redan 2026 kommer rökarom att förbjudas även i alla andra livsmedel, vilket inkluderar soppor, kryddor, såser, drycker, chips, glass och godis.

Det slår bland annat mot McDonalds eftersom rökaromer återfinns i receptet till den sås som ingår i den populära Tasty-serien, till exempel Tasty Bacon och Tasty Cheese.

– Vi är naturligtvis medvetna om all utveckling inom vårt område. Det är för tidigt att vara specifik, men vi kan försäkra er att vi även i framtiden helt kommer att följa lagar och regler inom livsmedelssektorn, framhåller Mads Jensen, pressansvarig på McDonalds i Danmark, till Ekstra Bladet.

Hoppas inte förlora för mycket smak

McDonalds i Sverige har ännu inte uttalat sig om saken. Däremot framgår det på deras hemsida att rökaromer finns bland såsingredienserna också i de svenska burgarna.

Även McDonalds i Norge kommer att behöva ändra sina recept.

– Vi arbetar nära vår leverantör för att ta fram ett recept som inte innehåller rökarom, samtidigt som vi håller smaken så nära dagens recept som möjligt, säger Kristian Johansen, kommunikationschef på McDonalds i Norge, till DinSide.

Finns även i falukorv

Förutom McDonalds påverkas även flera produkter från ketchupjätten Heinz. Rökaromer finns dessutom bland annat i falukorv.

I Sverige uttalade sig Livsmedelsverket redan i höstas om det kommande förbudet. Bakgrunden till förändringen är att rökaromerna inte längre anses säkra att använda i mat då de innehåller ämnen som är genotoxiska, vilket kan öka risken för cancer.

–  Därför är det viktigt att få i sig så lite som möjligt av den typ av ämnen som ingår i rökaromer. Eftersom rökaromer tillsätts i maten är det möjligt att ta bort dem vilket nu också sker, säger Maria Florin, enhetschef på Livsmedelsverket.

– Besluten innebär att de rökaromer som används i mat i dag på sikt försvinner. För att livsmedelsföretagen ska kunna anpassa sin produktion till de nya reglerna finns det övergångsperioder för olika typer av mat.

Foto: McDonalds resp Spacekid

Text: Redaktionen


16nov2025

”2 500 mindre i plånboken” – arbetande svenskar uppmanas hålla koll på detta

2025 11 16

Länsförsäkringar går ut och uppmanar arbetande svenskar att se över sin ekonomiska situation.

Med start den 1 oktober i år har a-kassan fått nya regler.

En av förändringarna är att ersättningen trappas ner snabbare än tidigare.

Länsförsäkringar går nu ut och varnar att detta kommer slå hårt mot svenska arbetstagare, särskilt de som inte har så hög inkomst.

–  Ersättningen blir klart lägre för alla som tjänar under 31 500 kronor och är arbetslösa en längre tid. Det kan dessvärre bli förödande för hushållsekonomin, säger Länsförsäkringars privatekonom Stefan Westerberg, i ett uttalande.

”2 500 kronor mindre i plånboken”

Enligt försäkringsbolagets beräkningar kommer alltså de nya reglerna innebära ett hårt slag mot många människors privatekonomi.

– En person med en månadslön på 25 000 kronor får 2 500 kronor mindre i plånboken efter bara 100 dagar i arbetslöshet, och efter 200 dagar uppgår tappet till 1 250 kronor i månaden jämfört med de gamla reglerna, uppger bolaget.

Idag är omkring 500 000 personer arbetslösa i Sverige.

LÄS OCKSÅ: Saab får jätteorder

Baseras på inkomst

Till skillnad från tidigare så baseras nu regler och ersättning på inkomst snarare än arbetad tid.

Under de senaste tolv månaderna krävs att man har haft en inkomst på minst 120 000 kronor, med minst 11 000 kronor i fyra av månaderna.

– Det innebär att du behöver planera din ekonomi mer aktivt och se till att du har koll på din inkomstnivå, särskilt i den mån du arbetar deltid, har timanställning, sjukperioder eller föräldraledighet, säger Stefan Westerberg.

Ökat behov av planering och andra skydd

För att kompensera för risken att drabbas av de lägre inkomsterna från a-kassa rekommenderar Länsförsäkringar att man agerar på förhand.

–  De nya reglerna innebär att många med lägre inkomster får betydligt sämre skydd vid längre arbetslöshet. Det ökar behovet av en buffert och andra kompletterande skydd, säger Stefan Westerberg. 

LÄS OCKSÅ: UPPMANINGEN: Så mycket kontanter måste du ha hemma

Foto: Emil Kalibradov

Text: Redaktionen


16 november 2025

Partisaner slår till – bakom ryska frontlinjer

2025 11 16

Partisaner har slagit till mot ett område ockuperat av Ryssland.

Ukraina fortsätter att stå emot det ryska krigsmaskineriet med olika metoder.

Man genomför ofta attacker djupt inne i Ryssland – men också på ukrainska områden som är ockuperade av Putins styrkor.

Nu har pro-ukrainska partisaner slagit till i den ockuperade Zaporizhzhia-regionen.

Slår till bakom fiendens linjer

Partisangruppen Atesj har utfört attacker och sabotage i närheten av Novobohdanivka i Melitopol-distriktet, som tillhör den ockuperade Zaporizhzhia-regionen.

Partisanerna, som alltså agerar bakom fiendens linjer, har lyckats stoppa ryska militärtåg genom omfattande sabotage.

Atesj uppger att de har lyckats sabotera en ”nyckelsektion” av järnvägen i det aktuella området, rapporterar Kyiv Post.

Det har gjort det möjligt för ukrainska styrkor att slå till mot stillastående tåg, enligt tidningen, som hänvisar till Atesj egna uppgifter.

– Eftersom sabotageplatsen bara ligger 50 kilometer från frontlinjen blev de blockerade tågen ett perfekt mål, säger Atesj i en kommentar, enligt tidningen.

– Ukrainas försvarsstyrkor (DFU) kunde snabbt leverera precisa missil- och artilleriattacker mot dem, tillägger partisangruppen.

Atesj är en underjordisk motståndsrörelse grundad av krimtatarer, som agerar bland annat genom att infiltrera den ryska armén och slå till bakom fiendens linjer.

LÄS OCKSÅ: Macron överraskar - stort lyft för Ukraina väntar

”Varje meter är vårt ansvarsområde”

Partisangruppen uppger att sabotaget och attackerna har lett till stora svårigheter för de ryska styrkorna.

Skador på järnvägen har gjort det svårare för ryssarna att skicka leveranser till ryska styrkor i Cherson och delar av Zaporizjzja.

Detta har medfört att de ryska styrkorna har drabbats av brist på ammunition och bränsle, vilket bland annat innebär att de har saktats ner, uppger partisangruppen.

– Atesj bevisar: vi kontrollerar fiendens transportartärer, hävdar partisangruppen, enligt tidningen.

– Varje meter järnväg är vårt ansvarsområde, tillägger Atesj.

LÄS OCKSÅ: Putinallierad halverar sitt stöd - tung smäll för Ryssland

Foto: V. Razom

Text: Redaktionen