EKONOMI: Negativ överraskning för svenska folket

2023 05 14

Under det gångna året har det svenska folket fått dras med mycket höga priser på livsmedel.

Den höga inflationen har slagit hårt mot hushållens plånböcker, men analytiker har menat att priserna kan komma att sjunka den närmaste tiden.

Det tycks inte vara fallet, då en ny rapport från Livsmedelsföretagen pekar på att det inte finns något prisfall på mat i sikte.

– Under senare tid har en del analytiker varit ute och flaggat för att livsmedelspriserna kommer att vända ned i närtid.  Att döma av kostnadsutvecklingen för det svenskproducerade under Q1 2023 finns det ännu inte underlag för att komma fram till en sådan slutsats, framhåller Livsmedelsföretagen.

Fortsatt uppåt

Rapporten bygger på enkätsvar från ett hundratal livsmedelsproducenter, som uppger att kostnaderna för råvaror fortsatt uppåt under första kvartalet.

– Det finns ingen person som idag jobbar inom svensk livsmedelsproduktion som har varit med om en lika svår kostnadskris som den företagen nu går igenom. 

Då stabiliseras priserna

Enligt nuvarande prognoser kan priserna på mat börja stabiliseras inom 3-6 månader.

Detta baserat på att priserna på råvaror och energi avstannar under den perioden.

– Det är ett första steg i rätt riktning och sätter också dagordningen för prisutvecklingen på det svenskproducerade. Om prognoserna blir verklighet kan konsumenterna räkna med att priserna på svenska livsmedel stabiliseras inom 3–6 månader.

Historisk ökning

Inflationen har varit mycket hög under det senaste året, och en av de drivande faktorerna har varit matpriserna.

Tidigare har Statistiska centralbyrån rapporterat om att det handlar om en historisk ökning.

– Under 1970- och 80-talen ökade livsmedelspriserna också mycket, men inte lika snabbt som de gör nu. Vi får gå tillbaka till 1951 för att hitta den senaste tolvmånadersperioden då matpriserna ökade med över 20 procent, säger John Eliasson, prisstatistiker på SCB.

Högt över målet

Riksbanken fortsätter arbeta mot inflationsmålet som ligger på 2 procent.

Styrräntan har höjts aggressivt till 3,5 procent, och ytterligare höjningar väntas framöver.

Foto: J. Appel

Text: Redaktionen

Ny butikskedja öppnar i Sverige – folk har övernattat utanför

2024 04 29

Den första butiken slog upp portarna i Stockholm så nyligen som förra månaden.

Vid det tillfället var hysterin så massiv att hundratals människor flockades vid öppningsdagen och flera av dem hade till och med övernattat i kön.

Det handlar om den koreanskinspirerade skönhetskedjan Yeppo Soonsoo från Finland som nu ger besked om att man öppnar sin andra butik i Sverige på kort tid, den här gången i Göteborg.

– Med sitt stora sortiment kommer göteborgarna få tillgång till det senaste inom K-Beauty med produkter som bland annat innehåller ingredienser som lakritsrot, ginseng, snigelslem, fermenterat risvatten och björksav, framhåller kedjan i ett pressmeddelande.

Köade i halvt dygn

En faktor som bidrog till den stora anstormningen när Yeppo Soonsoo öppnade i Stockholm var att man delade ut en gratis goodiebag med skönhetsprodukter till de 250 första besökarna.

Folk köade i över ett halvt dygn för att få lägga vantarna på en av de eftertraktade påsarna.

– Skincare, hårcare, allting kostar. När man väl får någonting gratis tycker jag att det är värt det, sade studenten Lou Hedman till Expressen vid tillfället.

Stor efterfrågan

Om det kommer att delas ut liknande goodiebags vid öppningstillfället i Göteborg är ännu inte bestämt.

Men om det sker kommer köpcentret Nordstan, där butiken ska ligga, att vara redo.

– Blir det aktuellt så får vi ta det då, det är i alla fall väldigt spännande att det finns den typen av efterfrågan, säger Anna Gustafsson, pressansvarig på Nordstan, till GP.

Öppnar i juli

Exakt datum för öppning är inte klart, men det kommer att ske i början av juli och ska ligga på Femmans gatuplan.

Yeppo & Soonsoo grundades 2013 och har sedan tidigare åtta butiker i Finland. Branschen som kedjan är verksam i, så kallad K-Beuty, uppges omsätta miljarder dollar varje år.

– Sedan 2018 har vi agerat trendsättare genom att föra de bästa skönhetstrenderna och kulturpärlorna från Korea till Finland och hela Europa. Vårt företags uppdrag är att främja innovationer och livsstil för koreansk skönhet, samtidigt som vi stödjer anpassningen av våra varumärken till lokala kunders behov, skriver kedjan på sin hemsida.

Foto: Nordstan

Text: Redaktionen