Dåliga nyheter för alla som tycker om svenska blåbär

2023 06 25

Det kan bli ett dåligt år för bär i svenska skogar.

Det är många som har sett fram emot sommaren, inte bara för värme och bad utan även för att kunna äta svenska bär.

Dock kommer nu dåliga nyheter för alla som tycker om blåbär, då det ser ut att kunna bli ett dåligt år för bären i svenska skogar.

Anledningarna handlar om torka, menar bärhandlaren Örjan Axelsson.

– På blåbärshyggena har blomningen slagits ut, så där kommer det inte bli blåbär, säger han till Sveriges Radio.

“Hjälper inte”

Axelsson framhåller att torkan har ställt till det ordentligt.

– Det hjälper inte även om det kommer en massa regn nu. Det har tagit så pass mycket skada från den här torkan.

Även förekomsten av hjortron påverkas av den väldiga torkan som varit under den senaste tiden.

Framför allt blåbär

Svenska lantbruksuniversitetet förklarar att det framför allt är blåbär som påverkas av torkan.

Det kan komma att röra sig om betydligt mindre volymer än vanligtvis.

– Det som händer är att storleken på bären kan bli betydligt mindre, vilket innebär att det blir drygare att plocka blåbär och att mängden bär uttryckt i liter eller kg minskar påtagligt, ända upp till 50 procent minskning.

“Kan bli problem”

Lingon växer naturligt på torrare marker och har inte samma problem med situationen.

Dessutom mognar de först mellan augusti och september.

För bärplockare kan det dock bli problem när det kommer till blåbären.

– För de som vill börja plocka tidigt efter bärmognaden, exempelvis inhyrda bärplockare, kan det eventuellt bli problem att få ihop önskvärda kvantiteter.

Odla själv

Blåbär är sprängfyllda med nyttigheter och innehåller bland annat antioxidanter.

Det går att odla blåbär själv i trädgården om man så önskar.

– Blåbärsbuskar är ett härligt tillskott i trädgården. På sommaren kan de söta, goda bären avnjutas av såväl stora som små. 

– På hösten utgör buskarna dekorativa inslag med fantastiska färger, förklarar Plantagen.

Foto: A. Ushakoff

Text: Redaktionen


15 september 2025

JUST NU: SMHI varnar för storm

2025 09 15

Ett kraftigt oväder drar in över Sverige.

SMHI har utfärdat gula varningar för Halland och Skåne under tisdagen.

– Från tisdag morgon passerar ett lågtryck över södra Sverige, vilket medför rejält blåsigt väder i västvinden över södra Götaland, framhåller myndighetens meteorolog Emma Rosengren i ett uttalande.

–  Samtidigt drar fortsatt skurar in västerifrån som kan vara kraftiga med åska. Under dagen breder skurarna ut sig över så gott som hela landet, fortsätter Rosengren.

Stormstyrka

Enligt SMHI kan vinden nå stormstyrka. Vid kusten kan det blås upp mot 25 meter per sekund, vilket motsvarar SMHI:s definition av en storm. Enligt myndigheten definieras en storm av vindhastigheter på minst 24,5 meter per sekund.

Nu går SMHI ut med flera uppmaningar till allmänheten i de berörda områdena:

- Vägar kan blockeras av nedfallna träd eller grenar.

- Det finns risk för förseningar eller inställda avgångar inom kollektivtrafiken.

- Förankra och säkra lösa föremål, till exempel din studsmatta och dina trädgårdsmöbler. Tänk på att tillfälliga konstruktioner som byggnadsställningar också kan blåsa i väg.

- Skador kan uppstå på skog, till exempel i hyggeskanter och i nygallrad skog.

- Det finns risk för störningar i el- och telenät i områden med luftburna ledningar.

Vinden avtar samma dygn

På tisdagskvällen väntas vinden avta i styrka. Ruskvädret håller dock i sig, enligt SMHI:s prognos.

– Under resten av veckan fortsätter det ostadiga vädret med tidvis regn eller skurar och blåsigt väder främst i landets södra halva, berättar Emma Rosengren.

LÄS MER: Cykelkedja går i konkurs efter 80 år

Bra att ha hemma

När stormen kommer är det bra att ha följande saker hemma, enligt Krisinformation.se:

- Gasolkök med bränsle eller en annan alternativ värmekälla.

- Batteridriven radio eller vevradio, alternativt bilradion, för att få tillgång till viktig information via Sveriges Radio P4.

- Stearin- och värmeljus, tändare, ficklampa och batterier. Kontrollera regelbundet att batterierna i exempelvis ficklampor, klockradio och alarmsystem fungerar.

- Powerbank (bärbar laddare) till datorer, surfplattor och mobiltelefoner. Se till att den är laddad om till exempel en stormvarning utfärdas.

- Färskt vatten och livsmedel som inte kräver tillagning.

LÄS OCKSÅ: Trump uppmanar alla företag: Sluta genast rapportera 

Foto: M. Woodbridge

Text: Redaktionen


JUST NU: Hamburgerjätte ska öppna nya 100 restauranger

2025 09 15

Hamburgerjätten Max når en historisk milstolpe – och planerar för fler.

Max når nu en ny milstolpe.

Hamburgerkedjan har öppnat den 200:e restaurangen – någonting som de beskriver som “historiskt”.

Samtidigt ger snabbmatskedjan besked om att ytterligare 100 restauranger ska öppnas fram till 2030.

Når milstolpe

Max når en ny milstolpe när den 200:e restaurangen öppnar i Gislaved – mitt i det expansiva handelsområdet Smålandia.

Kedjan har nu 160 restauranger i Sverige, 26 i Polen, 8 i Norge och 6 i Danmark.

– Att öppna vår 200:e restaurang känns otroligt stort – både för oss som företag och som familj, säger Christoffer Bergfors, vice vd för Max, i ett pressmeddelande.

100 till

200 restauranger är dock inte nog för kedjan.

Max tydliggör att de har satt upp ett mål om att öppna ytterligare 100 restauranger under de kommande fem åren.

– Ambitionen är att nå 300 restauranger till år 2030, menas det.

Läs mer: UPPGIFTER: Amerikansk snabbmatsjätte kommer till Sverige

Öppnar i Gislaved

Restaurang nummer 200 öppnar vid handelsområdet Smålandia i Gislaved.

Restaurangen har plats för 206 gäster, varav 70 sittplatser inomhus och 136 utomhus.

Inför öppningen har 30 nya medarbetare anställts, och fler rekryteringar är planerade under hösten.

“Varm kultur”

Max Gislaved leds av restaurangchef Taha Javaid, som själv har gjort karriär under sina sex år inom företaget.

Han började som deltidsanställd under sin masterutbildning i ekonomi, och har nu flyttat till Gislaved för att ta sig an sitt första restaurangchefsuppdrag.

– På Max är det kompetens, engagemang och driv som räknas – inte var du kommer ifrån, säger Javaid.

– Jag har alltid känt mig inkluderad och sedd här. Nu som restaurangchef vill jag skapa en arbetsplats där människor växer, inspireras och får ta plats. Min vision är att bygga en restaurang där framtidens ledare formas, i en varm och familjär kultur.

Restaurangen ligger på Smålandiagatan 8 i Gislaved.

Läs mer: Expanderar i rasande fart – hamburgerkedja tar över Sverige

Foto: MAX Burgers

Text: Redaktionen