Coops uppmaning till kunderna – ”väldigt onödigt”
2024 08 10
Coop är besvikna på ett onödigt beteende hos vissa kunder, och kommer med en uppmaning om hur man bör göra istället.
Mängder av mat går förlorad helt i onödan, meddelar Coop.
Det stora matsvinnet kostar Coops butiker tusentals kronor varje år, rapporterar SR.
Skälet är att kunder som har tagit varor och sedan ångrat sig, lägger tillbaka dem på fel plats.
Nu uppmanar matjätten sina kunder att ändra sitt beteende.
”Åker rakt i sopen”
Matbutiken Stora Coop i Bromma vittnar om att felplacerade varor står för en fjärdedel av butikens matsvinn.
Det handlar om ett väldigt onödigt svinn, anser man på matbutiken.
– Det åker rakt i sopen. Det är ju nästan samma sak som att stjäla det. Alla förlorar på det, eller ingen vinner på det eftersom det åker i sopen, helt enkelt, säger Ralph Flander, som jobbar på Stora Coop, till radiokanalen.
Går rundor varje morgon
Problemet är alltså att kunder väldigt ofta lägger ifrån sig varor på helt fel ställen i butiken.
Det är inte ovanligt att frysvaror hamnar i kyldisk eller vice versa, eller att kylvaror hamnar på en vanlig hylla.
– Vi går ju rundor varje morgon, där vi plockar i ordning allt som har lagts på fel ställe. Vi fyller en kundkorg varje dag. Onödiga pengar för att man är lat, säger Ralph Flander.
Om man ångrar sig och inte vill köpa en vara, bör man istället säga till i kassan, menar han.
– Och vågar man inte göra det så, är det en kylvara så lägg den i en kyldisk, är det en frysvara, lägg den i en frysdisk, säger han till radiokanalen.
Mål att minska matsvinn
Matsvinn är ett stort problem som både kostar butikerna pengar och dessutom är dåligt för miljön och klimatet.
Regeringen har tidigare satt upp ett mål om att livsmedelsavfallet ska minska med minst 20 viktprocent per capita från 2020 till 2025, skriver Svensk Dagligvaruhandel.
Coop själva har satt upp ett mål om att halvera sitt matsvinn till 2025.
De största källorna till svinn i en butik är frukt, grönsaker och bröd, enligt Svensk Dagligvaruhandel.
Foto: Coop
Text: Redaktionen