Chock i Japan: obehaglig upptäckt i vanligt frukostbröd

2024 05 10

Japaner förfäras av en sällsynt upptäckt i ett av landets mest populära brödsorter.

Det är det så kallade Pascobrödet, skapat Pasco Shikishima Corporation, som har hamnat i blåsväder.

Anledningen är att kunder har hittat kvarlevor av råttor i flera produkter, rapporterar BBC.

Populär vara

Upptäckten har tagits emot med chock bland japanerna.

Pascobrödet är nämligen en stapelvara i de flesta hushåll i Japan och säljs i mer eller mindre alla matbutiker i landet.

Och tillverkaren har tvingats agera drastiskt.

Över 100 000 förpackningar av det skivade vita brödet har omedelbart dragits tillbaka från jyllorna.

– Vi ber djupt om ursäkt för besväret för våra klander, affärspartners och alla berörda parter, framhåller brödföretaget i en kommentar.

Ingen förklaring

Brödet tillverkas på en fabrik i Tokyo där löpande bandet inte längre praktiseras.

Det exporteras dessutom till USA, Kina, Australien och Singapore.

Pasco har ingen förklaring till hur råttans kvarlevor kan ha hamnat i produkterna, men har gått ut med ett löfte till alla japanska kunder.

– Vi ska göra vårt yttersta för att stärka våra kvalitetskontroller så att detta aldrig kommer att hända igen.

Man har också publicerat ett formulär på sin hemsida för att berörda kunder ska kunna ansöka om återbetalning online.

Väldigt ovanligt

Att återkallelser av den här storleken sker i Japan är mycket ovanligt.

Landet är känt för sin höga standard när det gäller mat och sanitet.

Det har dock förekommit flera hälsolarm kopplat till livsmedel den senaste tiden. Bland annat insjuknade hundratals elever i nordöstra Japan efter att ha druckit mjölk som levererats till skolan.

Dessutom tvingades butikskedjan 7-Eleven gå ut med både en återkallelse och en ursäkt efter att en kackerlacka hittats i en risboll.

Men det allvarligaste var när läkemedelstillverkaren Kobayashi Pharmaceutical i mars stoppade kosttillskott ämnade att sänka kolesterolvärde efter att man gick ut med att man undersökte fem dödsfall potentiellt kopplade till produkterna, som innehåller rött jästris.

LÄS MER: Polisen slår till mot ”sushiterrorister” i Japan

Foto: Seriously Low Carb

Text: Redaktionen

Chipsfavorit försvinner från svenska affärer

2025 12 07

En älskad chipsvariant försvinner nu från butikshyllorna för gott.

En populär Estrellasmak går nu i graven från en av företagets mest älskade produktserier.

Efter flera år i sortimentet meddelar snacksjätten att smaken kommer ersättas av en ny.

En chipsfavorit ryker

Estrella uppger att det är sorten Västkustchips Cheddar & Rödlök som nu fasas ut.

– Estrella Västkustchips Cheddar & Rödlök har utgått och är slut på lager, uppger Estrella.

Snacksjätten bekräftar att de enda påsar som fortfarande finns är de i butik, som också är de sista.

Estrella uppger vidare att de planerar att ersätta smaken med nya varianter.

– Vecka fyra kommer en ny smak som ersätter denna, så bredda upp med andra Västkustchips fram till dess, meddelar de.

Funnits länge i sortimentet

Chipsen har funnits länge i sortimentet och varit en populär favorit bland konsumenter.

Men enligt Estrella har försäljningen och efterfrågan påverkat beslutet.

Även om borttagandet väcker sorg hos många konsumenter, försäkrar Estrella att de arbetar med fler, nya smaker som ska lanseras inom kort.

Chipssorter i förändring

Det är inte första gången chipssortimentet förändras i svenska butiker.

Flera av Estrellas limiterade chipssmaker har blivit så populära att de snabbt sålt slut i butik.

En av dem var Västkustchips med smak av tryffel och havssalt, som snabbt blev en favorit bland många kunder.

När varianten togs bort ur sortimentet väckte det kraftiga reaktioner, vilket ledde till att Estrella beslutade att återinföra smaken.

Den finns nu därför tillbaka på butikshyllorna.

Även en annan omtyckt klassiker, dillskruvar, kom tillbaka även den, till butikshyllorna efter stor efterfrågan från kunder.

Det senaste beskedet från Estrella innebär att butikshyllorna nu kan se annorlunda ut för dem som letar efter just “Cheddar & Rödlök”.

Andra populära smaker såsom Dill & Gräslök och Ranch & Gräddfil fortsätter att säljas i butiker runt om i landet.

Foto: O Kozachenko

Text: Redaktionen

Svensk gigant nära kollaps – staten går in med 320 miljoner

2025 12 05

En av Sveriges främsta prestigebyggen har stått på randen till kollaps.

Forskningsanläggningen Max IV i Lund blöder pengar.

Driften hänger på en skör tråd och det har varit anställningsstopp i tre år, rapporterar Sydsvenskan.

Dessutom är pengarna till underhåll slut och kostnaderna för hyra och el har bränt stora hål i budgeten.

Nu kommer räddningen.

Staten går in med 320 miljoner kronor vilket säkrar driften för nuvarande och nästa år.

– Framför allt betyder det att vi slutar leva med kniven på strupen. Innan vi fick de här pengarna riskerade vi att gå med ett grandiost underskott, vilket hade fått väldigt dramatiska konsekvenser för våra möjligheter att fortsätta vara i drift 2026, säger Olof Karis, direktör vid Max IV-laboratoriet, till Sydsvenskan.

Världsledande

Max IV är ett svenskt nationellt laboratorium för forskning med synkrotonljus.

Tekniken beskrivs som världsledande används bland annat inom medicin. Själva anläggningen är en av världens mest avancerade för att undersöka material på atomnivå genom intensivt röntgenljus.

Redan för två år sedan noterade dock regeringen att anläggningen drabbats av "betydande kostnadsökningar".

– En nedstängning av anläggningen skulle leda till kraftiga förseningar av viktig forskning, eller att forskningsprojekt behöver avbrytas helt, sade dåvarande utbildningsminister Mats Persson (L) vid tillfället.

LÄS MER: Första landet i Europa – Italien med helt nytt Ukrainabesked

"Inte reagera i panik"

Hösten 2023 tillsatte regeringen 40 miljoner kronor till Vetenskapsrådet för ett ökat bidrag till Max IV.

Nu blir det alltså ytterligare 320 miljoner.

– Vi hade ju fått en indikation att vi skulle fortsätta att vara i gång och inte reagera i panik på att vi hade ett rejält hål på intäktssidan. Men så länge vi inte har pengarna på banken så lever vi i ovisshet, säger Olof Karis.

LÄS MER: Ebba Busch: ”Jag är upprörd – rättare sagt förbannad”

Foto: Ninni Andersson/Regeringskansliet

Text: Redaktionen