Brist på populär Arla-produkt – “Svårt att hinna i kapp”

2024 08 30

Arla har problem att möta efterfrågan.

Intresset för keso har ökat kraftigt under den senaste tiden.

Keso trendar på sociala medier och pekas ut som någonting mycket positivt för den som tränar.

På grund av den nya situationen vad gäller efterfrågan har Arla nu problem med att möta behovet.

Det rapporterar sajten Livsmedel i fokus.

“Svårt att hinna i kapp”

Max Wallenberg, presschef på Arla Sverige, förklarar att man gör så gott man kan.

– Vi producerar dygnet runt alla dagar i veckan men har ändå svårt att hinna i kapp. Det är i och för sig ett angenämt problem, säger han.

“Då måste vi investera”

Försäljningen har ökat 15 procent mer än vad man hade väntat sig.

Det har lett till tomma butikshyllor på olika håll runt om i landet.

Wallenberg menar att om efterfrågan fortsätter att öka så krävs nya investeringar från Arla.

– Om efterfrågan ökar ännu mer så behöver vi investera för att öka kapaciteten. Vi håller faktiskt på att titta på det just nu.

Inte första gången

Det är inte första gången som Keso trendar av anledningar som har med träning att göra.

– Keso blev snabbt populär hos folk som ville hålla vikten, och hade därför till en början karaktären av en bantningsprodukt, något magert att lägga på smörgåsen, förklarar Arla.

– Det tog marknadsförarna fasta på, så det var ofta stora kampanjer för Keso i januari, när folk skulle dra ner på kalorierna efter julmaten.

– Idag har Keso betydligt fler användningsområden, inte minst sedan den fått en mängd olika smakvarianter, och den utgör för många, inte minst för ”folk i farten” en hel måltid.

Kommer från spanskan

Vidare förklarar Arla att namnet kommer från spanskan.

– Keso är en försvenskning av det spanska ordet queso, som betyder ost. Mjölkcentralen fick inregistrera såväl beteckningen Keso som Cottage Cheese, och var alltså skyddad i konkurrenshänseende.

– Namnet Keso höll dock med tiden på att förlora begreppet som skyddat varumärke och ordet hamnade i Svenska Akademiens ordlista som förklaring till färskost, på samma sätt som en gång tejp, plywood och vespa förvandlades till generiska begrepp.

– Idag marknadsförs därför produkten som Cottage Cheese under varumärket Keso.

Foto: M. Ryner Axfood

Text: Redaktionen

JUST NU: Elpriset förändras – hushållen uppmanas agera

2025 08 18

Elpriserna har förändrats i Sverige.

Det visar en färsk analys från energibolaget Fortum.

Emligt granskningen har det skett en anmärkningsvärd förändring under sommaren. Numera är elpriset oftast som lägst mitt på dagen.

Ett helt nytt fenomen. Tidigare har elpriserna varit som lägst på kvällen och under natten.

– Det har ju länge varit en sanning att elpriset alltid är som lägst på natten när förbrukningen är låg, men i april började vi se att priset allt oftare var som lägst mitt på dagen och priskurvan liknar en hängmatta. Detta är en tendens som blivit tydligare i sommar, förklarar Fortums elprisexpert Patrik Södersten.

Uppmanar: ”Tänk till ett extra varv”

Elpriskurvans plötsliga omsvängning har flera förklaringar.

Mer vind och sol i systemet gör att produktionen av el ökat mer på dagen än på natten. Utvecklingen syns framför allt i de sydligaste elprisområdena, SE3 och SE4, där priserna påverkas mer av priset på kontinenten där solkraft har blivit en allt större del av produktionsmixen.

För kunder med timprisavtal gäller det att vara extra vaksamma.

– Framför allt bör konsumenter som redan omfattas av den nya effektavgiften för elnät vara vaksamma, säger Patrik Södersten.

– Effektavgiften ska bidra till att avlasta elnätet genom att uppmuntra till att sprida ut konsumtionen över dygnet, men med hängmattefenomenet behöver du som har ett timprisavtal tänka till ett extra varv så att du inte laddar för fullt en billig timme och samtidigt skapar en kostsam effekttopp

Fakta: Effektavgiften

- Från och med 1 januari 2027 ska alla elnätsföretag ha infört en ny prismodell som inkluderar en så kallad effektavgift. Flera av dem har den redan på plats.

- Den nya prismodellen innebär att elnätskostnaden kan bli lägre om kunder sprider ut eller flyttar sin elanvändning till tidpunkter där efterfrågan är mindre.

- Samtidigt kan elkostnaderna bli högre om man använder mycket el samtidigt och vid tidpunkter då efterfrågan är stor.

LÄS MER: Storkedja sänker priserna på 2 000 produkter

Foto: Tomas Ärlemo Svenska kraftnät

Text: Redaktionen

Oväntat besked om Alvedon

2025 08 18

Forskare har gjort en oväntad upptäckt om läkemedlet paracetamol, som bland annat finns i den populära huvudvärkstabletten Alvedon.

Värktabletter med paracetamol kan skada cellutvecklingen tidigt i graviditeten, rapporterar Ritzau med hänvisning till en studie från Rigshospitalet och Roskilde universitet.

Nu uppmanas gravida kvinnor och kvinnor som försöker bli gravida att vara försiktiga med användning av läkemedlet.

– Vi har för första gången visat att paracetamol stör äggets förmåga att dela sig omedelbart efter att det har befruktats, säger David Møbjerg Kristensen, seniorforskare vid Rigshospitalet och professor vid Roskilde universitet, till kanalen.

– Paracetamol stoppar helt enkelt äggets förmåga att dela sig eftersom ämnet blockerar DNA-bildningen, förklarar Møbjerg Kristensen.

”Gör oss oroliga”

Morten Rønn Petersen, förstaförfattare till studien och laboratoriechef på Rigshospitalets fertilitetsklinik, anser att resultatet är oroväckande.

– Detta gör oss oroliga för kvinnor som vill bli gravida om de tar detta läkemedel under den första perioden efter befruktning, säger han enligt nyhetsbyrån.

Rønn Petersen menar att användningen av paracetamol bör begränsas – särskilt för kvinnor som vill bli gravida.

– Våra resultat visar att det kan vara en bra idé för kvinnor som försöker bli gravida att vara försiktiga med att använda paracetamol.

Vidare betonar forskaren att fler studier kommer att genomföras för att belysa den upptäckta faran med paracetamol.

Två typer av läkemedel

I Sverige säljs vanligtvis två typer av receptfria läkemedel som lindrar tillfällig smärta:

- Läkemedel mot tillfällig värk och feber som innehåller paracetamol.

- Läkemedel som även hämmar inflammation, så kallade NSAID eller cox-hämmare. I denna grupp av läkemedel ingår olika verksamma ämnen, till exempel ibuprofen, naproxen och acetylsalicylsyra.

Källa: 1177

Foto: Marcusoscarsson.se

Text: Redaktionen