Besvärande förändring bland svenskarnas matvanor

2023 02 16

En ny undersökning utförd av Folkhälsomyndigheten visar att svenskarna äter allt sämre.

Studien baseras på konsumtion av bland annat grönsaker, frukt, fisk och sötad dryck i Sverige.

Matvanorna går i en negativ riktning som kan påverka både hälsa och miljö.

Det råder även ojämlikhet bland befolkningen, då kvinnor haft en sämre utveckling än män och en högre andel äldre äter frukt, bär och fisk än de yngre.

– För att minska skillnaderna i matrelaterad hälsa behövs både ett långsiktigt hälsofrämjande arbete som når hela befolkningen samtidigt som riktade insatser ges till de med störst behov, säger Pia Lindeskog, utredare på Folkhälsomyndigheten.

Kan vara pandemieffekt

En bidragande anledning till den försämrade matkonsumtionen kan vara covidpandemin.

En intervjustudie från i fjol visade att unga vuxna upplevde att pandemin haft negativa effekter på deras fysiska och psykiska hälsa.

Bland annat beskrevs kosthållningen som problematisk.

– Resultaten ligger i linje med det som Folkhälsomyndigheten nu ser med försämrade matvanor hos vuxna. Vi har inte frågat deltagarna specifikt om orsakerna den här gången, men vi kan se att förändringarna delvis sammanfaller med pandemin och kan alltså bero på förändrade förutsättningar, säger Pia Lindeskog.

Minskad risk

Att äta mer hälsosam mat kan minska risken för för hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och cancer.

Rekommendationer handlar bland annat om att äta mycket grönsaker, frukt och bär.

Det kan även innebära att minska mängden godis och andra sockerrika saker.

– Frukt och grönt innehåller mycket vitaminer, mineraler och fibrer. Att äta mycket grönsaker minskar risken för bland annat fetma, hjärt-kärlsjukdomar och vissa cancerformer, förklarar Vårdguiden 1177.

2-3 gånger i veckan

Svenskar rekommenderas även att äta fisk två till tre gånger i veckan och variera mellan olika sorter.

Fisk innehåller flera viktiga mineraler och vitaminer såväl som nyttiga omega 3-fetter.

Orsak till sjukdomsbördan

Matvanor är kopplade till flera orsaker till sjukdomsbördan och förlorade friska levnadsår i Sverige.

– Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket arbetar på uppdrag av regeringen med att ta fram förslag till nationella mål med indikatorer, samt insatsområden för att ge en tydlig inriktning för arbetet med hållbar livsmedelskonsumtion, framhåller FHM.

Foto: Maria Lin Kim

Text: Redaktionen


JUST NU: Allvarlig bussbrand i Norge

2025 07 05

En allvarlig bussbrand har brutit ut i Norge.

En buss har börjat brinna i Nordre Follo i Norge.

15 personer uppges ha befunnit sig på bussen när branden utbröt.

Räddningstjänst och polis fick det första larmet klockan 18:05 om en buss som var helt övertänd.

Flera personer uppges vara allvarligt skadade.

Flera allvarligt skadade

Räddningstjänst är på plats och personer med allvarliga skador har förts till sjukhus, rapporterar VG.

– Tre personer har förts till sjukhus med allvarliga brännskador, säger insatschefen Atle Vesttorp till tidningen.

Även andra skadade får hjälp på platsen.

Nu försöker polisen skapa sig en bild av vilka som har varit på bussen, för att säkert kunna sig att alla har tagit sig ut.

Enligt de uppgifter som nu finns har det varit runt 15 personer på bussen.

Polisen uppges ha kontakt med busschauffören.

Vad som har orsakat branden är ännu inte känt.

– Det är för tidigt att säga något om brandorsaken, säger Atle Vesttorp till tidningen.

Såvitt man vet lär branden inte ha uppstått till följd av trafikolycka, uppger NRK.

Stor insats

Många larmsamtal har inkommit om den brinnande bussen.

– Många samtal har kommit in till alla tre räddningstjänster, säger Hans Erik Tysdal, jourchef på Östra 110-centralen.

Ett stort pådrag har skickats till platsen. Brandkåren har till stor del lyckats släcka branden i bussen.

– Vi har lyckats släcka alla lågor, men det finns fortfarande en del ånga och rök från bussen, säger jourchef Marcus Aakre Julshamn till tidningen.

Även Norges haverikommission uppges ha fått in en anmälan om branden och åkt ut till platsen där bussen brinner.

Bussen kör på en av kollektivtrafikföretaget Ruters linjer, enligt tidningen.

Det rör sig om en allvarlig händelse där flera människor har fått svåra skador, och brandens orsak lär komma att utredas.

Text: Redaktionen


UPPGIFTER: Unikt läge på bostadsmarknaden

2025 07 05

Just nu är det ett unikt läge för folk som vill köpa bostad.

Att köpa en bostad är ett stort beslut, och det gäller att slå till vid rätt tillfälle.

Nu kan det vara ett bra läge att passa på, enligt experter.

Åtminstone om du är ute efter att köpa en mindre lägenhet.

”Kika lite extra noga”

Marknaden för att sälja mindre lägenheter är trög, och har varit det under en längre tid.

I juni släppte SBAB sin indikator Bomarknadstempen, som visade att temperaturen på bostadsmarknaden fortsatte att sjunka under maj.

När marknaden är trög kan det vara ett bra läge för köpare att passa på, säger experter.

I synnerhet nu, när det dessutom är sommar. Det gör läget ännu bättre för köpare.

– Både det faktum att den har varit lite trögare generellt under våren och att det är sommar kanske är två argument för att kika lite extra noga nu, säger SBAB Banks chefsekonom Robert Boije till DN.

”Kan gå under utgångspris”

Även på Svensk Fastighetsförmedling menar man att det kan vara läge att passa på om man är ute efter att köpa en mindre lägenhet.

Med rätt tajming och lite tur kan man få ett oväntat lågt pris.

– I vissa fall kan man säkert hitta bostäder som kan gå under utgångspris. Men jag skulle inte säga att det är en fyndmarknad om vi tittar på priserna, säger Erik Wikander, vice vd på Svensk Fastighetsförmedling, till tidningen.

Ettor och tvåor svårsålda

SBAB:s indikator Bomarknadstempen, som publiceras varje månad, visar hur lätt det är att sälja sin bostad utifrån storlek. Man tittar på indikationer i form av utbudet, försäljningstiderna, antalet budgivare med mera.

Enligt den senaste Momarknadstempen har framför allt ettor, tvåor och treor haft en tydligt mer ”negativ temperaturutveckling” än fyror och femmor.

Särskilt ettor och tvåor har varit svårsålda under våren. I sommar kan det alltså vara ett bra läge att slå till för den som vill köpa en mindre lägenhet.

Foto: Gustav Karlsson

Text: Redaktionen