Äta eller inte äta frukost – här är svaret

2023 05 09

Det är inte ovanligt att få höra att frukost är dagens viktigaste måltid.

Påståendet har dock bland annat kolliderat med forskning som föreslår att det kan vara en god idé att hoppa över morgonmålet om man vill gå ned i vikt.

Forskning som flera experter dömer ut.

– Att man ska äta på morgonen för viktens skull baseras på äldre epidemiologiska studier och det är hög tid att vi börjar tänka om, sade exempelvis Fredrik Nyström, professor och överläkare i internmedicin vid Universitetssjukhuset i Linköping, till Dagens medicin för bara ett par år sedan.

Nya rön

Fredrik Nyströms bedömning bekräftades i en amerikansk analys från 2021 som menade att det finns “minimalt med bevis för att skippa frukosten leder till viktökning”.

Men – nya rön gör gällande att den som inte äter frukost också äter sämre resten av dagen.

Det visar forskning från Ohio State University.

Den amerikanska studien slår fast att man genom att missa frukosten också missar att få i sig flera viktiga vitaminer.

– Studien visade också att deltagare som inte åt frukost var mer benägna att äta socker och kolhydrater sett över en hel dag – och äta mer snacks, framhåller The Guardian.

Går det att kompensera?

Den stora frågan är sammanfattningsvis: kan man kompensera för en missad frukost?

Sannolikt, enligt Aroosha Nekoman som är certifierad personlig tränare vid Ultimate Performance – en världsledande organisation när det kommer till personlig träning.

Men bara om du inte faller för frestelser.

– Eftersom de är hungriga ger de efter för frestelsen att äta socker för omedelbar tillfredsställelse vilket ökar deras blodsocker och gör dem slöa när blodsockernivåerna kraschar, säger Aroosha Nekoman till den brittiska tidningen.

– Men för människor som inte ger efter för denna frestelse finns det forskning som tyder på att hoppa över frukosten kan minska inflammationsmarkörer, oxidativ stress, och blodtryck.

Potentiellt cancerförebyggande

Det har också visat sig att längre perioder av fasta kan trigga processen då skadade celler avlägsnas från kroppen – vilket för närvarande undersöks om det kan minska risken för cancer.

Men att skippa frukosten lär inte som enda åtgärd kickstarta den processen, betonar The Guardians korrespondent Joel Snape.

Inte dagens viktigaste mål

Att frukosten således är dagens viktigaste mål kan med andra ord inte styrkas.

Med det sagt är frukostmålet naturligtvis inte utan betydelse.

– Allt beror på vad frukosten och de andra måltiderna består av. Viktigast är näring och energi man petar i sig, snarare än om det är frukost lunch eller middag, framhåller ICA:s dietist Paula Frösell till matjättens hemsida.

Foto: E. Aceron resp J. Gonzalez

Text: Redaktionen

Efterlängtat besked om Aladdinasken

2025 12 23

Marabous populära chokladaskar Aladdin och Paradis har blivit dyrare och dyrare.

Inför årets jul har askarna både minskat i storlek och ökat i pris.

De populära chokladaskarna har minskat i storlek från 500 till 410 gram. Samtidigt har priset ökat från 119 till 129 kronor.

– Det innebär en prisökning på över 32 procent per 100 gram – trots att förpackningen ser ut ungefär som vanligt, rapporterar sajten Godare som är en del av Aftonbladet.

Annonserar efterlängtad vändning

Nu kommer dock ett efterlängtat besked för alla chokladälskare.

Marabous ägare Mondelez indikerar att en prissänkning är närstående.

Julia Lindberg, vd Mondelez Sverige, hänvisar till att kakaopriserna är på väg ner.

– Vår förhoppning är att kostnadstrycket ska kunna minska, och att detta i sin tur kan komma att märkas även för konsumenterna. Det är dock viktigt att komma ihåg att det alltid är handeln som sätter priserna mot konsument, säger hon till Dagligvarunytt.

Lindberg försvarar samtidigt prishöjningarna inför julen.

– Kakaopriserna har under en längre tid varit rekordhöga och resulterat i kraftigt ökade kostnader för vår produktion i Upplands Väsby. Det är även det som föranledde våra produktjusteringar, säger hon till tidningen.

LÄS MER: Förbud införs för matbutiker – förslaget finns i Sverige

Flera faktorer

Mondelez-chefen har tidigare hänvisat till att priset på kakao ökat dramatiskt på grund av dåliga skördar till följd av extrema väderhändelser.

– Svenska folket ska ha råd att njuta av vår choklad, det har varit vår idé sedan vi grundades för över hundra år sedan. Vi förstår att våra konsumenter inte kommer uppskatta att de får mindre choklad, men vår förhoppning är att konsumenten får tillgång till ett mer överkomligt styckpris beroende på hur handeln väljer att prissätta våra produkter.

– Den här förändringen möjliggör att vi kan fortsätta erbjuda konsumenterna ett varierat utbud, inom ett tillgängligt prisspann och med samma fantastiska smak och kvalitet, sade Lindberg när priserna höjdes.

LÄS OCKSÅ: Raseri mot storkedja – julpyntet var “stötande”

Foto: Mondelez Nordic Press Office

Text: Redaktionen

Massiv attack – Natoländer i blixtaktion

2025 12 23

Flera Natoländer har på tisdagsmorgonen aktiverat sina stridsflyg.

Det bekräftar Polens operativa ledning för de väpnade styrkorna.

Skälet är det massiva anfall som Ryssland i natt riktat mot Ukraina och som även riskerar att äventyra säkerheten i polskt luftrum.

– Stridsflygplan utplacerades och markbaserade luftförsvars- och radarspaningssytem sattes i ökad beredskap, framhåller den polska militären enligt Reuters.

Ett flertal länder deltog

Flera Natoallierade ska ha ingått i den blixtinkallade insatsen.

– Åtgärderna är av förebyggande karaktär och är avsedd att säkra och skydda luftrummet, särskilt i områden som gränsar till de hotade regionerna, meddelar Polens operativa ledning vidare.

Enligt ukrainska medier har Ryssland under natten inlett storskaliga missil- och drönarattacker mot ett flertal städer i Ukraina.

I synnerhet riktas attackerna mot landets infrastruktur. Explosioner har bland annat hörts i delar av västra Ukraina, bland annat staden Rivne.

Även Kyiv är under kraftig attack och flera delar av huvudstaden har förlorat strömmen.

Tymor Tkachenko, som leder Kyivs militära administration, uppmanar folk att söka skydd.

– Var snäll och stanna i skyddsrummen tills faran är över, varnar han enligt Reuters.

LÄS MER: Motståndsgrupp slår till i Ryssland

Varnat för julattacker

Det ryska anfallet kommer strax efter att Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj varnat för att Ryssland planerar storskaliga anfall mot landet just under julhelgen.

– Det ligger i (ryssarnas) natur att göra någon form av massiv anfall under vår jul. Vi tar återigen upp frågan om luftförsvar och skyddet av våra samhällen, särskilt den 23, 24 och 25 december, sade Zelenskyj häromdagen enligt Kyiv Independent.

Ryssland har tidigare sagt nej till vapenvila över jul med motiveringen att det skulle ge Ukraina “respit”, enligt Kremls talesperson Dmitrij Peskov.

Förr har Ryssland initierat partiella vapenvilor under religiösa helgdagar, men konsekvent brutit mot dem.

LÄS MER: Fler ryska stridsflyg förstörda – två attacker på två dagar

Arkivfoto: G. Croisiaux

Text: Redaktionen