ÅRETS JULKLAPP: – Det är galet roligt, säger Håkan Juholt

2022 12 14

Sveriges mest kända ambassadör slår till med en bok som fångar både kärlek, lyx och fisk på en och samma gång.

– Det började som ett kompisprojekt där jag och vännen Ted Karlberg skulle byta lite sillinläggningar och berättelser i en bok av betydligt mindre omfattning, säger ambassadör Håkan Juholt i Sydafrika.

– Men sedan har det bara växt!

Håkan Juholt från Oskarshamn gjorde succé som Sveriges ambassadör i Island 2017 – 2020 där han bland annat tilldelades storkorset av Islands Falkorder.

Sedan 2020 är han Sveriges ambassadör i Sydafrika och det är en man med många strängar på sin lyra – bland annat intresset för sill och strömming.

Reykjavik och Sydafrika

Nu kommer han ut med boken ”Silldiplomati”.

– Ja det är galet roligt, säger Håkan Juholt om projektet som resulterat i en 264 sidor passionerad och festlig bok som fångar hjärtat av den svenska mattraditionen.

Som ambassadör har Håkan Juholt sett till att göra den svenska sillen och strömmingen känd i både slott och koja.

– Jag använder sill vid alla viktiga möten och event såväl i Reykjavik som nu i Sydafrika. Så jag kände att ”Silldiplomati” är precis vad det är, säger han.

Coffeetable book

Boken ges ut på ett litet förlag i Karlskrona och trycks i Vimmerby så det är enkla förhållanden som råder.

– Detta är verkligen ett projekt med stort hjärta.

– Världens första coffeetable book om sill/strömming. Fisken som har varit central i vår matkultur i tusentals år, men som alltid varit styvmoderligt behandlad, säger Håkan Juholt.

Han brinner för att hylla den smakliga och silverfärgade fisken som snart nog varje svensk har ett särskilt förhållande till.

Tacos är ett populärt och familjärt sätt att umgås liksom grillen.

– Nu är tiden kommen för att träffas och lägga in din egen sill. Duka upp den långa raden av möjliga ingredienser. 5-minuterssill eller vanlig inläggningssill.

– Äta direkt eller senare. Smaka, jämför. Njut en öl eller nubbe till. Klimatsmart och nyttig, säger Juholt.

Värmlandssill och Östgötasill

I boken bjuder Juholt på bland annat Värmlandssill med granskott, Jämtlandssill med lagrad getost,  Lapplandssill med tranbär och Östgötasill med gurka från Kinda.

– Jag har blivit med bok. En dröm har blivit verklighet. Ett kärleksfullt, passionerat, lyxigt, roligt och spännande praktverk om min favoritfisk; sillen, eller strömmingen som vi säger i Oskarshamn.

– Om människor och möten. Vardag och fest. Resor över kontinenter och i generationer. Sillen i konsten, sillen som industri och hantverk, nya recept och så sångerna till sillen, säger Håkan Juholt.

För egen njutning

Boken ges ut på lilla Ranunkels förlag i Blekinge och är skriven tillsammans med vännen Ted Karlberg. – Boken du inte visste att du hade saknat, eller tvärtom: alltid känt att du saknat. För egen njutning eller till någon du verkligen tycker om, säger Håkan.

BOKEN KAN KÖPAS HÄR https://www.ranunkelforlag.se/silldiplomati

Foto: H. Juholt

Text: Redaktionen


14 nov 2026

Biltema inleder bojkott i hela Sverige

2026 11 14

En bojkott har inletts av den svenska lågpriskedjan.

Medan butiker över hela landet laddar upp inför årets stora readag Black Friday väljer Biltema att gå en helt annan väg.

Lågprisjätten vägrar att delta.

Nobbar stora köpfesten

Fredagen den 27 november är det dags för årets Black Friday. Då väntas butiker runt om i Sverige locka kunder med stora rabatter och kampanjer.

Men en av landets stora lågpriskedjor tänker inte delta.

Biltema tänker bojkotta Black Friday och väljer därmed att gå emot stora delar av handeln.

– Vi tror inte på att locka kunder med stora rabatter en gång om året, säger marknadschef Johan Gerdevåg, i ett uttalande.

Beskedet gäller i alla Biltema-varuhus i hela Sverige, utan några som helst undantag.

Läs också: Redan slutsålt – rusning efter julvara i Sverige

Därför säger Biltema nej

Bakom beslutet ligger företagets strategi att hålla priserna låga året runt i stället för att locka kunder med tillfälliga rabatter.

Biltemas marknadschef Johan Gerdevåg har tidigare förklarat varför kedjan väljer bort Black Friday.

– Vår strategi är att erbjuda bra priser hela året, så att alla ska kunna köpa det de behöver när de behöver det. Det är viktigt för oss att kunderna kan lita på att vi alltid har låga priser, inte bara på Black Friday.

Han har även framhållit att kunderna ska kunna lita på att priserna är låga oavsett när på året de handlar.

– Vår målsättning är att alla våra kunder ska kunna ha en rikare fritid med hjälp av våra produkter. Genom att hålla låga priser året runt kan vi göra det möjligt för fler att njuta av sina fritidsintressen, oavsett om det är på vinter, sommar eller någon annan tid på året, fortsätter Gerdevåg.

Inte första året

Det är långt ifrån första gången som Biltema väljer att ställa sig utanför den stora shoppingdagen.

Även 2024 och 2025 avstod kedjan från Black Friday. Kedjan gav då samma svar om varför de inte hakar på sina konkurrenter.

Nu står det alltså klart att samma strategi gäller även 2026.

Andra läser: Stor miljardsatsning i Sverige – S jublar

Foto: Biltema

Text: Redaktionen


13 nov 2026

Nytt scenario: Putin dör i januari

2026 11 13

I september varnade Danmark hela Nato för att det ryska hotet har ökat.

En rysk invasion av ett Natoland bedöms inte längre som uteslutet, även om det betraktas som osannolikt. Varningen om ett ökat ryskt hot mot Nato har upprepats av flera andra aktörer. Bland annat Jacek Siewiera, reservöverstelöjtnant i polska militären och tidigare chef för landets nationella säkerhetsbyrå. 

–  Står vi på gränsen till konfrontation? Jag tror det, sade han till polska Radio Zet i oktober.

Nya scenariot: Putin avlider

Nu har den framstående USA-baserade tankesmedjan Rand utarbetat en ny analys av hur en rysk invasion av Nato i östeuropa skulle kunna utspela sig under de närmaste fyra åren.

Det kanske mest uppseendeväckande av allt?

Tankesmedjan utgår från ett scenario där Rysslands diktator Vladimir Putin avlider i början av 2027. Därefter utvecklas situationen steg för steg till ett krig i Baltikum.

– Det skulle kunna utlösa en serie händelser, inklusive en våg av så kallade hybridattacker, vilket i slutändan leder till att Nato kolliderar direkt med ryska soldater år 2030, skriver Ellie Cook, försvarsreporter på Newsweek, som tagit del av rapporten.

Bygger upp Ryssland

I det utpekade scenariot skulle Putin efter sin död lämna ett stort maktvakuum i Moskva. Högt uppsatta tjänstemän i Kreml skulle kämpa om att efterträda diktatorn och slutligen skulle en högt uppsatt före detta säkerhetstjänsteman segra, lyder hypotesen.

Han skulle också gå med på vapenvila i Ukraina för att stabilisera Ryssland på hemmaplan.

– Den nyinstallerade ryska ledaren skulle sedan försöka att helt återuppbygga den ryska militären, som från och med 2026 har vuxit i storlek trots höga förluster på slagfältet, skriver Ellie Cook i tidningen.

Läs mer: Hälften utslaget i Ryssland – ”Blivit ett allvarligt problem”

Aktiverar artikel 5

Rands rapport identifierar flera svagheter i Europas försvarsförmåga, bland annat ett fört stort beroende av USA. Tankesmedjan ser framför sig att amerikansk militär minskar sin närvaro i Europa och att Ryssland i maj 20230 går in i Estland för att “skydda” den ryska befolkningen i Narva, en stad som Kreml länge har haft ögonen på.

Nato aktiverar då artikel 5, varpå ett storkrig bryter ut. Ryssland angriper bland annat brittiska militärbaser, hamnar och energianläggningar.

I november 2030 nås en vapenvila där Ryssland behåller kontrollen över Narva. Fredsförhandlingarna kör sedan fast, enligt det scenario Rand varnar för.

Läs mer: Slår till mot Ryssland – tungt besked på väg

Foto: Official White House Photo by Daniel Torok

Text: Redaktionen