Äggnyhet förbryllar allmänheten

2023 03 27

Det som skapar förbryllade känslor gäller vad man ska göra med resterna av äggen när man har ätit upp dem – det vill säga äggskalen.

Dyrt för skattebetalarna

Om man sopsorterar äggen på fel sätt så uppstår det fel som är dyrt för skattebetalarna.

Och när folk på stan talar om för SVT hur de tror äggskalen ska sorteras så visar det sig att förvirringen är stor.

– I kompost skulle jag säga, säger Anders Setréus.

– I kompost. För det är något man äter, säger Elina Lundström.

– Ja det är ju mat, säger Zuhla Gulieva.

– Som man slänger i soporna, säger Elina.

Ställer till det i rören

Men SVT Norrbotten rapporterar att anläggningen dit alla matavfallssopor skickas går sönder av äggskal.

– Det låter konstigt. Varför skulle det lilla förstöra någonting, undrar Elina.

Bakgrunden är att äggskalen förstör biogasanläggningarna.

– Äggskalen ställer till det i rören. De blästrar rören från insidan, säger Boden Avfalls enhetschef Maria Nyström till SVT. 

Situationen förvärras av att de gratis kompostpåsarna i Norrbotten har försetts med en text där det står att det går bra att slänga äggskal i dem.

Nu ska det göras nya påsar med korrekt och  uppdaterad information.

Blomjord och nötskal

Enhetschefen förklarar att det finns flera saker som man inte vill ha i kompostpåsarna för matavfall.

- Äggskal

- Kattsand

- Blomjord

- Nötskal

- Kvistar och grenar

Orsaken är att det inte bryts ned på 14 dagar utan kan i stället förstöra rören.

Så ska man sortera

Strängnäs Energi betonar att små, vardagliga handlingar kan göra stor skillnad.

– Vi vill att äggskal ska sorteras bland övrigt avfall, inte som matavfall.

– De är för tunga för att kunna förvandlas till biogas i rötkammaren, säger Kent Briby, operativ chef för Återvinning.

Äggskalen ställer till problem och mycket extrajobb.

– Äggskalen är tunga och lägger sig i botten på våra rör och tankar. Vi måste spola rent och skotta ur manuellt, vilket sliter på utrustningen och leder till merarbete.

– I samband med att vi rensar bort äggskalen försvinner även användbart material som hade kunnat rötas och bli biogas, säger Kent Briby.

Om alla sorterar äggskalen rätt så kan man spara både arbete och pengar åt skattebetalarna.

Foto: Svenska Ägg

Viktigt besked från USA till Ukraina

2026 05 31

Den ukrainske presidenten vädjade om fortsatt stöd.

Framförallt för att rädda upp landets förmåga att också fortsatt försvara sig mot de ryska attackerna.

– Jag, å det ukrainska folkets vägnar, ber respektfullt presidenten och USA:s kongress att förbli engagerade, uppgav Zelenskyj i ett brev till Vita huset, enligt Kyiv Independent.

– Hjälp oss att säkra detta viktiga skyddsverktyg mot rysk terror, för att stoppa de ryska missilattackerna. Den nuvarande leveranstakten genom PURL-programmet håller inte längre jämna steg med det hot vi står inför.

USA ger besked

Nu ger USA ett besked som svar på den ukrainske presidentens vädjan, rapporterar Kyiv Independent.

Och beskedet är lugnande för Ukraina.

USA kommer inte lämna Ukraina utan hjälp, enligt den amerikanske försvarsministern Pete Hegseth.

USA berömmer

USA:s försvarsminister passar också på att berömma de europeiska länderna för deras stora satsning på att öka försvarsutgifterna.

– Om man ser på hur mycket pengar som har spenderats har Europa tagit initiativ. Ukraina har varit minst lika, om inte mer, effektiva i processen, säger Pete Hegseth.

– Så vi vill att de ska kunna försvara sig, och vi kommer att hitta ett sätt att se till att vi kan hjälpa dem med det, säger Pete Hegseth, enligt tidningen.

LÄS OCKSÅ: Ungern säger nej – Orbáns linje står fast

Trumps besked dröjer

Donald Trump har ännu inte offentligt kommenterat Ukrainas vädjan.

Däremot har ett antal medlemmar i den amerikanska lagstiftande församlingen gått ut och krävt att USA:s svar ska vara att hjälpa det krigshärjade landet.

– Min förhoppning och förväntan är att Amerika kommer att svara positivt på denna begäran, säger demokraten Richard Blumenthal under ett besök i Ukraina och får medhåll av Jim Himes i representanthuset, enligt tidningen.

– Det vi kommer att betrakta som vårt uppdrag, när vi kommer tillbaka, är att se till att Ukraina har medlen att utföra jobbet.

LÄS MER: Medvedev varnar EU-invånare – “Fredliga sömnen är över”

Foto: Official White House Photo by Molly Riley

Text: Redaktionen

Älskat pålägg stoppas i svenska butiker

2026 05 31

Flera populära syltprodukter riskerar att försvinna från svenska butikshyllor.

Detta om de inte ändrar recept eller byter namn.

Skärpta regler slår mot sylt

Kraven på frukt- och bärinnehåll i sylt, marmelad och gelé höjs.

För två år sedan beslutade EU att höja kravet på frukt- och bärinnehåll i sylt från 35 till 45 gram per 100 gram produkt.

Reglerna har sedan anpassats av Livsmedelsverket och blir svenska föreskrifter den 14 juni i år.

Syftet är att minska sockermängden och samtidigt stärka marknaden för frukt och bär.

– Äkta vara välkomnar den här förändringen. Sylt och marmelad ska förstås innehålla ordentligt med frukt och bär och mindre utfyllnad i form av socker, vatten och tillsatser, säger Björn Bernhardson, verksamhetsledare på konsumentföreningen Äkta vara.

LÄS MER: Livsmedel rusar i popularitet – trefaldig ökning

Märken pekas ut

Konsekvensen av de nya reglerna är att flera syltprodukter kan komma att stoppas i svenska butiker i sin nuvarande form.

Tillverkare måste antingen öka mängden frukt och bär i recepten eller ändra produktens namn.

Bland de utpekade produkterna finns BOB Squeezy Hallon, Den Gamle Fabrik Björnbärsmarmelad, Änglamark Ekologisk Hallonsylt samt Xtra Hallonsylt.

Trots de nya kraven finns en övergångsperiod.

Produkter som redan finns ute i butik får säljas slut innan reglerna börjar tillämpas fullt ut.

Matjättar agerar

Flera svenska matjättar har redan börjat fasa ut sylten i butik.

Coop bekräftar att flera av deras produkter kommer att få ändrade recept.

Även Orkla, som står bakom syltmärkena BOB och Den Gamle Fabrik, uppger att de har granskat sortimentet för att säkerställa att produkterna uppfyller de nya kraven

– Äkta vara har i dagarna varit ute och kollat hur det ser ut i butikerna och kan se att flera tillverkare redan har ökat frukt- eller bärhalten, uppger de i ett uttalande.

LÄS MER: Medvedev varnar EU-invånare – “Fredliga sömnen är över”

Foto: Brooke Lark

Text: Redaktionen