Sju svenskar döda i bakterieutbrott – spåras till annat land

2024 01 22

Rökt och gravad lax från slakteriet Leröy Smögen Seafood i Kungshamn var källan till det stora listeria-utbrottet i Sverige mellan september 2022 och augusti 2023.

Nitton personer insjuknade efter att ha ätit lax från slakteriet, vilket Livsmedelsverket tidigare rapporterat.

Nu uppger Norges public service-kanal NRK att sju svenska medborgare dog, och att listeriabakterierna med stor sannolikhet kom från Lerøys Midts laxslakteri – företagets slakteri i Norge.

Samtliga avlidna svenskar ska ha haft andra underliggande sjukdomar.

– De var mellan 63 och 93 år och bodde i tio olika regioner, uppger Expressen.

Upprepade fall

Under tiden som listeria-utbrottet tog fart i Sverige genomförde Mattilsynet, Norges motsvarighet till Livsmedelsverket, en granskning av Lerøys Midts laxslakteri.

Myndigheten granskade slakteriet från augusti 2022 till november 2023.

Över 700 upptäckter av listeria gjordes i produktionsmiljö.

Det framgår av ett meddelande till slakteriet från Mattilsynet. 

– Det finns flera ställen i produktionen som har upprepade fall av listeria över tid, och i flera fall gjordes upptäckter på samma utrustning under flera dagar i följd, står det i meddelandet.

"Är mycket" 

Ivar Eiken är avdelningschef på Mattilsynet i Trondheim.

Han bekräftar uppgifterna för NRK.

– Vi anser att 700 upptäckter under en period på 15 månader är mycket. På generell basis ökar sannolikheten att fisken kan vara förorenad med antalet upptäckter.

Taran Skjerdal, forskare vid Veterinärmedicinska anstalten i Norge, anser även att siffran är hög.

– Och om det är fynd på utrustning där man normalt inte skulle förvänta sig att hitta listeria, så är det väldigt högt, säger hon till NRK.

Allvarlig sjukdom

Listeria är en bakterie som kan orsaka allvarlig sjukdom.

Personer med nedsatt immunförsvar, sköra äldre och gravida benämns som riskgrupper. 

– Personer med nedsatt immunförsvar och sköra äldre kan drabbas av blodförgiftning eller hjärnhinneinflammation. För dessa personer är listerios en mycket allvarlig sjukdom med dödlighet mellan 20 och 30 procent. Det förekommer även klassiska mag- och tarmbesvär, som diarré och kräkningar, uppger Livsmedelsverket.

Gravida kan få influensaliknande symptom och infektionen kan spridas till fostret. I värsta fall kan det leda till missfall.

Så kan den spridas

Listeria-bakterien kan få fäste  i lokaler och på utrustning och på så sätt förorena de livsmedel som tillverkas där.

Mat som är genomvärmd till rykande het är säker att äta.

Listeria dör vid en hetta på minst 70 grader, enligt Livsmedelsverket.

 

 

 

Foto: O. Kononenko

Text: Redaktionen


16 november 2025

JUST NU: Amerikanska F-35-plan kan stoppas

2025 11 16

Försäljningen av amerikanska F-35-plan till ett land kan stoppas.

Amerikanska stridsflygplan av modellen F-35 är eftertraktade i hela världen.

Ett land som är på väg att köpa F-35 av USA är Saudiarabien.

Men affären väcker oro – både i Israel och i Pentagon.

Israel ställer krav

Israel kräver nu att USA ska ställa hårda villkor för att Saudiarabien ska få köpa F-35-plan, rapporterar Axios.

Affären måste villkoras av att Saudiarabien normaliserar sina relationer med Israel, säger två israeliska tjänstemän till tidningen.

– Vi har sagt till Trump-administrationen att leveransen av F-35 till Saudiarabien måste vara underkastad saudisk normalisering med Israel, säger en israelisk tjänsteman, enligt tidningen.

Tjänstemannen tillägger att det skulle vara ”ett misstag och kontraproduktivt” av USA att låta Saudiarabien köpa F-35-plan utan att kräva några diplomatiska eftergifter i gengäld.

Även inom Pentagon har affären väckt oro. I en underrättelserapport varnas det för att Kina kan få tillgång till stridsplanets teknologi om affären genomförs, vilket Reuters har rapporterat.

LÄS OCKSÅ: Himlen lyser upp - Ryssland attackerat

Trump träffar kronprinsen

På tisdag ska Saudiarabiens kronprins Mohammed bin Salman träffa president Trump i Vita huset.

Då förväntas man bland annat diskutera F-35-affären, men också en möjlig normalisering av relationen mellan Saudiarabien och Israel.

Trump har tidigare sagt till Saudiarabien att han förväntar sig att landet går mot en normaliserad relation med Israel när Gazakriget är över.

– Jag hoppas att Saudiarabien snart kommer att gå in i Abrahamavtalen, har Donald Trump sagt, enligt tidningen.

Abrahamavtalet är en serie överenskommelser som syftar till att normalisera förbindelserna mellan Israel och en rad arabiska länder.

Israel understryker att man inte nödvändigtvis motsätter sig en affär där Saudiarabien köper F-35-plan av USA, men kräver alltså att USA i så fall ställer hårda villkor.

Israel kräver säkerhetsgarantier.

– Det tar minuter för en F-35 att flyga från Saudiarabien till Israel, säger den israeliska tjänstemannen, enligt tidningen.

Israel kommer bland annat att kräva att planen inte placeras ut på flygvapenbaser i de västra delarna av Saudiarabien.

LÄS OCKSÅ: Saab får jätteorder

Foto: Lockheed Martin Andy Wolfe

Text: Redaktionen


15 november 2025

Forskare varnar – gör inte det här med dina tänder

2025 11 15

Forskare varnar för att tänderna kan skadas.

Att ha hela och fina tänder är nog viktigt för de flesta av oss.

Men vissa begår allvarliga misstag när de försöker göra sina tänder finare.

Nu varnar forskare för ”horribla exempel” på beteenden och produkter som kan skada tänderna.

Varning om tänderna

Många väljer att bleka tänderna för att få ett vitare och finare leende.

Men det är förknippat med vissa risker, rapporterar SVT.

Forskare varnar nu för tandblekningsprodukter som marknadsförs på sociala medier, och som är till för att man ska bleka tänderna själv hemma.

Vissa av dessa produkter innehåller en alltför stor koncentration av ämnen som väteperoxid och karbamid, säger Lena Karlsson, docent i cariologi vid Karolinska Institutet, till kanalen.

Dessa ämnen kan skada tänderna och tandköttet.

– Jag hittar horribla exempel som har väteperoxid 90 gånger mer än det tillåtna och väldigt, väldigt taffliga användarinstruktioner. Någon påstår att man ska applicera det här på tänderna en till två gånger om dagen, säger Lena Karlsson.

LÄS OCKSÅ: UPPMANINGEN: Så mycket kontanter måste du ha hemma

”Gör det inte hemma”

Tänderna kan också få ett gråaktigt utseende av dessa ämnen, vilket knappast är syftet när man bleker tänderna hemma.

En granskning som Läkemedelsverket har gjort visar att 19 av 23 tandblekningsprodukter har stora brister när det gäller antingen innehåll eller märkning.

Om man absolut vill använda tandblekningsprodukter hemma så bör man jämföra dem med rådande EU-direktiv.

Men det bästa rådet är att inte bleka tänderna hemma, utan hellre gå till tandläkaren i så fall, menar hon.

– Ett jätteenkelt svar är nej, man ska inte syssla med det här hemma, säger Lena Karlsson till kanalen.

52 procent vill bleka tänderna

Många, i synnerhet unga, tycker dock att det är väldigt viktigt att ha vita tänder, vilket gör att de lockas av tandblekningsprodukter som marknadsförs i sociala medier.

En studie från Göteborgs universitet visade nyligen att unga tycker att det är viktigt att ha vita tänder, vilket SR har rapporterat.

Enkätundersökningen visade dock också att det är viktigare för unga att tänderna har en jämn färg än att de är vita.

52 procent av deltagarna i undersökningen svarade att de var intresserade av att bleka tänderna.

– Egentligen borde ju tandvård mer arbeta för hälsa och kanske inte estetisk tandvård. Men jag ser ju ändå riskerna om man inte bleker inom tandvården för vad som kan ske. Och att det också kanske ingår i munhälsa att vilja skratta och le, säger Nina Sabel, docent och övertandläkare i pedodonti vid Göteborgs universitet, till kanalen.

LÄS OCKSÅ: Tog godis med händerna i butik - så mycket tvingas han betala

Foto: Marek Studzinski

Text: Redaktionen