Populär matvara – hundratusentals liter förfalskad

2023 12 05

Polisen har beslagtagit hundratusentals liter av en välkänd matvara.

Brottsbekämpande myndigheter i Spanien och Italien har gripit 11 personer som ska ha bedrivit matbedrägerioperation, meddelar The New York Times.

Personerna ska ha producerat mer än 260 000 liter falsk olivolja.

– Denna olagliga handling kan inte bara orsaka en folkhälsorisk, utan även undergräva konsumenternas förtroende och därmed få ytterligare ekonomiska återverkningar, säger Europol till tidningen.

Oljan ska ha sålts som högkvalitativ men i verkligheten ska den ha varit något helt annat.

Främst handlar det om solrosolja som ska ha marknadsförts som extra jungfruolja.

En gemensam auktion

Spansk och italisk polis gjorde en gemensam auktion mot de misstänkta personerna.

Bland annat genomfördes auktioner i Sicilien och Toscana.

Vid auktionen upptäcktes bland annat ett fat olja som innehöll lampolja, vilket är den lägsta graden av olivolja.

Kvalitén anses vara fruktansvärd på grund av dess obehagliga smak och doft.

Sätter ljus på problemet

Bedrägerier av matvaror är inget nytt.

Gripandena av de 11 personerna kastar ljus över en undre värld.

Under flera år har bluffmakare sålt falska varor, bland annat olivolja, som någonting än vad de egentligen är.

Sedan 2013 har polisen försökt slå ner på liknande bedrägerier i Spanien och Italien.

Inte bara olivolja

Falska etiketter har fått människor att köpa produkter som egentligen är något annat.

Det gäller inte bara olivolja.

Även dyrare köttprodukter har kunnat påvisas vara ett billigare köttslag.

Men också annat.

Kryddan saffran har förfalskats flera gånger och visat sig innehålla annat än just saffran.

Populär produkt att förfalska

2019 blev olivolja den produkt med flest förfrågningar om utredning, följt av fisk och köttprodukter.

Cirka 15 procent av de misstänkta produkterna som rapporterades till EU-kommissionens system för livsmedelsbedrägerier kom 2023 från Spanien.

– Tyvärr är förfalskning av extra jungfruolja vanligt, vilket är anledningen till att kampen mot det är en brottsbekämpande prioritet, säger Europol i ett uttalande.

Bild: J. Gow, Ica Gruppen

Text: Redaktionen

Utdött rovdjur på väg att väckas till liv – forskare förtvivlade

2024 10 17

Vetenskapen uppges vara nära ett kontroversiellt genombrott.

Den tasmanska tigern, formellt kallat pungvargen, förklarades officiellt utrotad på 1930-talet.  

Nu är den australiska köttätaren på väg att väckas till liv igen.   

Detta efter att ett team av amerikanska och australiensiska forskare hävdar att man gjort en rad vetenskapliga genombrott på området, rapporterar Sky News.   

Pungvargen, även kallad tasmansk tiger eller "thylacine". Foto: E.J. Keller.

"99,9 procent korrekt" 

Bakom forskningen står det USA-baserade företaget Colossal Biosciences, som tidigare även meddelat att man planerar att få tillbaka mammuten och dronten från de döda.  

Från ett 108 år gammalt exemplar bevarat i alkohol på ett museum i Melbourne har forskarna extraherat en DNA-sekvens från djuret som de hävdar är 99,9 procent samma som originalet.

– Med denna nya resurs i handen kommer vi att kunna avgöra vad en pungvarg kan smaka, vad den kunde lukta, vilket typ av syn den hade och till och med hur dess hjärna fungerade, säger professor Andrew Pask från University of Melbourne, som är en av forskarna inblandade i projektet, till tv-kanalen.

Odlat i ett labb

De nya pungvargsproverna beskrivs som “de bäst bevarade antika exemplaren teamet har arbetat med”.

Men att ha tillgång till djurets gener är bara ett steg mot att återuppliva den tasmanska tigern.

Colossal använder genrederingstekniker för att ändra arvsmassan hos pungvargens närmaste släkting – den fettsvansade pungmusen som är stor som en hamster.

Enligt forskarna har man genomfört över 300 pungvargshärledda genetiska “ändringar” av pungmusceller som odlats i ett labb.

Man har även lärt sig hur man framkallar ägglossning i det lilla hamsterliknande djuret och odlat dess embryon utanför livmodern.

Forskare förtvivlade

Försöken att återuppliva pungvargen har inte gått utan kritik.

Många naturvårdare hävdar att alla de miljontals dollar som investerats av företag som Colossal istället borde användas för att bevara livsmiljöerna för djur som för närvarande riskerar utrotning.

Det inkluderar exempelvis en femtedel av Australiens inhemska däggdjur.

Andra menar att det är oetiskt att väcka liv i ett sedan länge utdött djur till en livsmiljö som är så kraftigt försämrad av mänsklig aktivitet. 

En del forskare pekar också på att det rent tekniskt är för svårt att genomföra. 

Pungvargen klassades formellt som utrotad 1936. Genom åren har det förekommit rapporter om folk som sett djuret även efteråt, men utan konkreta bevis.

Foto: C. Stark

Text: Redaktionen

Motorcykelföretag i konkurs

2024 10 17

Ett MC-företag som tillverkade eldrivna motorcyklar tackar för sig.

Det är fortsatt tungt i fordonsbranschen.

På torsdagen kommer besked om att det italienska motorcykelföretaget Energica, som tillverkade eldrivna motorcyklar, går i konkurs.

Det rapporterar Carup.

Syntes hos Jay Leno

Energica grundades 2010 och har fått stor uppmärksamhet under åren.

Bland annat syntes företagets produkter i den amerikanska tv-profilen Jay Lenos garage.

En rad olika problem för produktionen av elmotorcyklar, som förefaller mer utmanande än för elbilar, har nu fällt företaget som kommer att auktionera ut sin verksamhet.

Marknaden svag

Den svaga internationella fordonsmarknaden har även ställt till det för Energica, som det amerikanska företaget Ideanomics gick in i.

– I mars 2022 slutförde Ideanomics framgångsrikt ett frivilligt uppköpserbjudande, vilket gjorde det möjligt för aktieägarna att omvandla bolaget till en privat enhet, vilket gjorde det mer fritt och flexibelt i hanteringen av finansiering och flexibelt i sin tillväxt, framhåller Energica i ett pressmeddelande.

– Den efterföljande krisen på elmarknaden och nedgången i sektorns investeringar påverkade dock Ideanomics och äventyrade följaktligen Energicas investeringsmöjligheter.

“Går inte längre”

Energica fortsätter.

– Trots ledningens ansträngningar att aktivt och i stor utsträckning söka efter nya investerare - alltid i syfte att bevara fortsatt drift i borgenärernas bästa intresse - har det under de senaste timmarna blivit tydligt att dessa alternativa möjligheter inte längre är genomförbara.

– Det ger inte bolaget något annat val än att besluta om att inleda en konkurslikvidation, vilket möjliggör återbetalning av borgenärer i den utsträckning det är möjligt från likvidationsintäkterna och enligt pari passu-regeln och prioritetsordningen.

Fortsatt tufft

Det är som bekant fortsatt tufft på fordonsmarknaden och Energica är sannerligen inte det enda företaget som har tvingats kasta in handduken.

Många branschaktörer sätter stort hopp till kommande räntesänkningar som någonting som kan få fart på marknaden och investeringarna igen.

Foto: G. Coolen

Text: Redaktionen