ALKOHOLLARM: Oroväckande trend hos svenska folket

2023 12 01

Fyra av tio har dessutom använt sig av alkohol för hantera sin stress.

Det visar en undersökning som Novus har genomfört på uppdrag av Systembolagets dotterbolag IQ.

Slår hål på ”seglivad myt”  

Mojtaba Ghodsi är vd på IQ.

Han anser att siffran är bekymmersam.

– Det finns en seglivad myt om att alkohol lugnar nerverna varför många ser alkohol som ett sätt att hantera stress. Alkohol ger avslappning för stunden men leder till en ökad spänning när alkoholen går ur kroppen. Det kan leda till onda cirklar där du behöver alkohol för att slappna av.

”Tydlig koppling”

Enligt Mojtaba Ghodsi finns det en ”tydlig koppling” mellan alkoholintag och psykisk ohälsa.

Att använda alkohol som stresshanterare förvärrar situationen.

Känslan av ångest och oro ökar efterhand.

– Trots att det kan ge en känsla av avkoppling och lugn på kort sikt, kan alkohol faktiskt öka känslan av ångest och oro på lång sikt, framhåller IQ i sin rapport.

Stressen ökar

IQ:s undersökning visar att var tredje person i åldersgruppen 18-34 år känner sig mer stressade under hösten.

I genomsnitt svarar en av fyra svenskar att stressen ökar under höstmånaderna.

Mojtaba Ghodsi uppmanar stressade personer att undvika alkohol.

Det finns andra sätt att dämpa stressen, betonar IQ:s vd.

– Det är viktigt med pauser från stressen. Återhämtning handlar om pauser men även om aktiviteter som ger energi. Gör saker som du mår bra av och som får dig att koppla av, utan alkohol.

Därför är alkohol dåligt vid stress.

- Alkohol kan öka känslan av ångest och oro på lång sikt. Alkohol förstärker de negativa känslor som stress kan orsaka och kan resultera i en ond cirkel där stressen kvarstår och förstärks snarare än att minskar.

-  Alkohol kan påverka sömnen. Många använder alkohol för att hjälpa dem att somna. Men alkohol kan faktiskt påverka sömnens kvalitet och resultera i dålig och oregelbunden sömn. Detta kan i sin tur öka känslan av trötthet och irritabilitet och göra det svårt att hantera stress på ett effektivt sätt.

- Alkohol kan också påverka våra beteenden och sociala relationer. Alkohol kan påverka vår förmåga att hantera stress på andra sätt och kan också påverka våra relationer och arbetsprestation. Att kontinuerligt använda alkohol som ett sätt att hantera stress kan skapa en ohälsosam relation till alkohol och ge upphov till flera negativa konsekvenser.

Källa: IQ

Foto: K. Knight

Text: Redaktionen

Arla storsatsar på populära produkten – “Efterfrågan har ökat kraftigt”

2025 06 07

Under de senaste åren har efterfrågan på olika typer av proteinrika produkter ökat kraftigt.

Bland annat handlar det om kvarg.

Nu ger Arla besked om att de investerar i en helt ny produktionslinje för att kunna möta det växande behovet vad gäller just kvarg.

Det framhåller mejerijätten i ett pressmeddelande.

Arla storsatsar

Arla satsar cirka 380 miljoner kronor på att bygga en ny produktionslinje för kvarg vid mejeriet i Linköping.

Den nya produktionslinjen kommer att fokusera på kvarg till marknaden i Sverige, där “efterfrågan har ökat kraftigt de senaste åren”. 

Intresset hänger ihop med ett “allt större sug efter proteinrika och fettsnåla produkter”. 

2024 utsåg svenska folket kvarg till årets trendigaste livsmedel i en undersökning av Livsmedelsföretagen.

“Viktigt”

Cecilia Kocken, vd för Arla Sverige, kommenterar storsatsningen.

– Att producera mer mejeriprodukter i Sverige är inte bara bra för klimatet, lantbruket och jobben, säger hon.

– Det är också en viktig del i vår gemensamma förmåga att vara förberedda när omvärlden förändras.

Läs mer: Icas vinst faller – “Resultatet blev svagare”

Under 2028

Den nya kvarglinjen väntas tas i drift under första kvartalet 2028 och “stärker mejeriets roll som en strategisk knutpunkt i Arlas svenska verksamhet”. 

– Med investeringen ökar Arla sin kapacitet att möta den växande efterfrågan på kvarg med svenskproducerat innehåll – som ett komplement till den befintliga produktionen i Danmark, Finland och Tyskland, meddelar mejerijätten.

290 anställda

Mejeriet i Linköping, där cirka 290 personer arbetar, är Sveriges största specialmejeri och har en "lång tradition av innovation och effektiv produktion". 

Anläggningen producerar i dag drygt 280 olika mejeriprodukter, inklusive yoghurt, gräddfil, crème fraiche, laktosfria och annat.

Läs mer: Norge överväger förändring för matbutikerna – på grund av Sverige

Foto: Arla Sverige

Text: Redaktionen