Hjärtläkare uppmanar – använd det här i stället för salt

2023 11 24

En ny studie, som publicerats av forskare vid Vanderbilt University Medical Center i USA, har undersökt hur ett minskat saltintag påverkar hälsan.

Studien visar att en övervägande majoritet av deltagarna kunde få ner sitt blodtryck på bara en veckan genom att minska sitt saltintag – från 11 gram salt om dagen till en tesked.

Blodtrycket sjönk med 6 mm Hg, vilket ungefär motsvarar vad ett blodtryckspreparat ger.

Det uppger Johan Sundström, hjärtläkare och professor i epidemiologi vid Uppsala universitet, i en intervju med DN.

Sverige och salt

I genomsnitt äter svensken 11 gram salt per dag, vilket motsvarar ungefär två teskedar.

Livsmedelsverket rekommenderar sedan länge en halvering av saltkonsumtionen.

– I salt finns natrium som är viktigt för olika funktioner i kroppen. Men mycket natrium kan höja blodtrycket, och det i sin tur ökar risken för hjärtinfarkt, hjärtsvikt, stroke och njurskador. Idag uppskattas var fjärde vuxen i Sverige ha högt blodtryck, och närmare hälften av alla över 65 år, framhåller myndigheten på sin hemsida.

Under hösten har Livsmedelsverket påbörjat en översyn av kostråden. Det kan bli aktuellt med nya ändringar gällande det rekommenderade saltintaget.

Professorn går ut med uppmaning

Hjärtläkaren Johan Sundström går redan nu ut med en ny saltuppmaning till svenska folket.

– Det bästa man kan göra är troligen att laga all sin mat själv och att byta ut det vanliga saltet mot ett låg-natrium-salt, som innehåller kaliumklorid i stället. Man kan byta ut till en tredjedel utan att smakupplevelsen blir annorlunda, säger han till DN.

Johan Sundström hänvisar till en australisk studie där 600 byar på den kinesiska landsbygden slumpvis valdes ut att antingen salta som vanligt eller byta till ett salt delvis bestående av kaliumklorid.

– Då såg man att förekomsten av både stroke och andra hjärt-kärlhändelser blev väsentligt lägre i dessa byar, jämfört med de andra. Men den studien var endast möjlig tack vare att de lagar nästan all sin mat själva, säger hjärtläkaren till DN.

Fakta salt och hälsan

- I salt finns natrium som är viktigt för olika funktioner i kroppen. Men mycket natrium kan höja blodtrycket, och det i sin tur ökar risken för hjärtinfarkt, hjärtsvikt, stroke och njurskador.

- I dag uppskattas var fjärde vuxen i Sverige ha högt blodtryck, och närmare hälften av alla över 65 år.

- För hälsan bör man inte få i sig mer än 1 tesked salt (6 gram) per dag. I genomsnitt får vi i oss ungefär dubbelt så mycket salt som rekommenderas.

Källa: Livsmedelsverket

Foto: M. Vigerova resp J. Tunstra

Text: Redaktionen

Panik i svenskparadis – turister avbokar i rasande fart

2025 06 16

Det som vanligtvis är ett av svenska resenärers mest populära resmål står inför en lika plötslig som kraftig nedgång i antalet internationella besökare.

Turisterna flyr Grekland.

Framför allt gäller det paradisön Santorini, en av de mest välbesökta av de grekiska öarna.

Anledningen till att folk ställer in sina resor bedöms vara oron för jordbävningar, rapporterar Euronews.

Grekland och de omkringliggande öarna har under våren drabbats av serie jordskalv.

– På Santorini har antalet tillgängliga platser på flygen hittills minskat med 26 procent från början på året, säger Yannis Paraschis, ordförande för föreningen för grekiska turistföretag, SETE, till nyhetssajten.

Panikrea: "Vet inte om Grekland har råd med det"

Under sommaren väntas bokningarna minska ytterligare.

Och nu ökar oron i Grekland. Hotellägare rear ut rum i ren panik för att locka turister att boka resa i sista minuten.

Enligt Antonis Pagoni, ordförande för hotellens branschorganisation på Santorini, riskerar hela landets ekonomi att drabbas hårt av den minskade turismen.

– Jag måste tyvärr säga att det totala antalet ankomster kommer att minska med cirka 20-25 procent. Just nu ligger vi på minus 25-30 procent, säger han till Euronews.

– Det är en enorm minskning på en destination som Santorini som lockar mer än tre miljoner besökare. Det är tio procent av den grekiska turismen. Vi är inte säkra på om Grekland har råd att förlora de intäkterna, varnar Antonis Pagoni.

Utfärdat tsunamivarning

Grekland har flera gånger under våren skakats av jordbävningar.

Andra populära turistöar som Rhodos och Kreta tillhör också destinationerna som känt av skalven. Vid mer än ett tillfälle har organisationer och grekiska departement gått ut med varningar för tsunami som följd.

– Allt började skaka, sen kände vi att hela hotellet skakade till. I receptionen sade de att det var en jordbävning, sade exempelvis Felix Karlsson, som besökte Rhodos vid jordbävningen 22 maj, till Aftonbladet vid tillfället.

LÄS MER: Expert varnar turister för populära resmål: “Stanna hemma”

Foto: Michaela

Text: Redaktionen

Tung smäll för Donald Trump – sämsta någonsin för presidenten

2025 06 16

De amerikanska väljarnas förtroende för president Trump har sjunkit till historiskt låga nivåer.

Det visar två färska opinionsundersökningar från Quinnipiac University och Associated Press-NORC.

I mätningarna uppger 38 respektive 39 procent av väljarna att de stödjer president Trump, rapporterar Newsweek.

Historiskt låga siffror för Donald Trump.

– De senaste siffrorna tyder på att amerikanerna i stort sett ogillar Trumps hantering av protesterna i Los Angeles och hans ökade tillämpning av migrationslagarna, framhåller den amerikanska tidskriften.

”Drivs på av kaos”

Flera experter delar Newsweeks bedömning.

– Opinionsundersökningarna visar att åsikterna om Trumps insatser under hans andra mandatperiod fortsätter att vara mestadels negativa. Vi ser också hur stödet bland presidentens starkaste anhängare urholkas, säger Costas Panagopoulos, professor i statsvetenskap vid Northeastern University, till Newsweek.

– Den nedgång som nu sker drivs sannolikt på av det kaos som väljarna upplever att administrationens agerande orsakar – dess oförmåga att hantera globala konflikter i Ukraina och Mellanöstern samt att ta itu med ekonomiska problem, fortsätter statsvetaren.

”Bordet är dukat”

Grant Davis Reeher är professor i statsvetenskap vid Syracuse University.

Han konstaterer att den amerikanska väljarkåren verkar reagera mot administrationens "aggressiva taktik” mot illegala invandrare i USA. Under Trumps styre har migrationspolisen ICE utfört flera räder mot personer som vistas olagligt i USA.

De hårda tagen verkar inte uppskattas av de amerikanska väljarna, uppger experterna.

– Bordet är dukat för Demokraterna att dra nytta av den växande politiska frustrationen – men det är oklart om de faktiskt kommer att lyckas. Jag förväntar mig att de återtar representanthuset 2026, men presidentvalet 2028 är fortfarande helt öppet, säger Grant Davis Reeher till Newsweek.

Foto: Official White House Photo by Daniel Torok

Text: Redaktionen