SVERIGE: Riktar uppmaning till alla som storhandlar

2023 10 01

De som storhandlar kan behöva se över sina vanor.

I takt med att priserna på livsmedel har stigit ordentligt har även frågan om matsvinn blivit aktuell.

De nordiska länderna skickar över 3,5 miljarder ton mat i soporna årligen, och det Nordiska ministerrådet har för avsikt att halvera den siffran till 2030.

Nu går Livsmedelsverkets matsvinnsexpert Karin Fritz ut med en uppmaning till alla som storhandlar.

Det rapporterar Sveriges Radio.

“Det är bättre”

Fritz framhåller att storhandla i många fall kan leda till ökat matsvinn, och riktar en uppmaning till de som storhandlar om att ändra sina vanor.

– Det är bättre att handla oftare och ha lite koll på vad man har hemma, och köpa hem precis vad man behöver, säger hon till SR.

Ny rapport

I en ny rapport från Livsmedelsverket om matsvinn framgår att det främst är frukt och grönsaker som hamnar i soptunnan i onödan.

Därefter följer bröd, matrester, korv och köttpålägg.

Svenska folket slänger ungefär 33 kilo mat och dryck per person och år i hushållet.

36 procent

Frukt och grönt utgör omkring 36 procent av det totala matsvinnet.

– I rapporten lyfts vilka kategorier mat som är vanligast att hushållen slänger i onödan. Frukt och grönt utgjorde 36 procent av matsvinnet, följt av bröd och brödprodukter med 19 procent, förklarar Livsmedelsverket.

– Efter dessa följde kategorin ”övrigt” med 15 procent, matrester samt kött och köttpålägg som vardera utgjorde 12 procent av svinnet. Analysen gjorde det också möjligt att på detaljnivå identifiera exakt vilka livsmedel vi ofta slänger.

Kunskapsluckor ett problem

Livsmedelsverket förklarar vidare att deras undersökningar har avslöjat stora kunskapsluckor, bland annat om hur länge mat egentligen håller.

– Tyvärr ser vi att mycket mat slängs på grund av bristande kunskap. Många behöver de där enkla vardagstipsen som kan göra stor skillnad för att minska sitt matsvinn. Att få lära sig något nytt och göra några små förändringar i vardagen kan ge det där viktiga självförtroendet, fortsätter Fritz.

Foto: J. Gow ICA-gruppen

Text: Redaktionen

Ukrainsk soldat har slagit världsrekord på slagfältet

2025 08 19

En ukrainsk prickskytt har slagit nytt världsrekord.

Trots de pågående diplomatiska samtalen som leds av Donald Trump fortsätter striderna att rasa i Ukraina.

Mycket intensiva strider pågår just nu i Pokrovsk – beläget väst om Donetsk i de östra delarna av landet.

Just där har en ukrainsk soldat slagit nytt världsrekord, rapporterar Kyiv Post.

Nytt världsrekord

En ukrainsk prickskytt har satt ett världsrekord genom att eliminera en rysk soldat med ett skott på 4 000 meter med det inhemskt producerade Alligator-geväret.

Prickskytten genomförde detta med hjälp av artificiell intelligens och drönarledning.

– Det rekordbrytande skottet gjordes den 14 augusti 2025 med hjälp av artificiell intelligens under vägledning av drönare med ett 14,5 mm Alligator-gevär, säger militärjournalisten Yuri Butusov som har publicerat en video.

Prickskytten har inte namngetts.

Mitt i kaoset

Världsrekordet slogs mitt under intensifierade ryska attacker i Pokrovsk-sektorn, där Moskva enligt vissa uppskattningar har utplacerat omkring 110 000 soldater och brutit igenom ukrainska försvarslinjer.

Även det tidigare världsrekordet hölls av en ukrainsk soldat.

Läs mer: Massivt ukrainskt erbjudande till USA – värt en biljon kronor

200 meter längre

Träffen i Pokrovsk gjordes från ungefär 200 meters längre avstånd än det tidigare världsrekordet.

För inte länge sedan eliminerade en soldat från Ukrainas säkerhetstjänst en rysk soldat på ett avstånd av 3 800 meter med ett ukrainsktillverkat gevär som kallas Volodar Obriyu, uppger RBC Ukraine.

Inte gränsen

Experter förklarar att 4 kilometer är långt ifrån gränsen för Alligator-geväret.

Faktum är att en kula som avfyras från det kan färdas upp till 7 kilometer.

Men den främsta begränsande faktorn är noggrannhet: redan på ett avstånd av 1,5 kilometer börjar det bli mycket svårt. 

Därför krävdes det sannolikt en serie skott för att uppnå ett lyckat resultat på ett avstånd på 4 kilometer.

Läs mer: Ryssland stoppar oljeleveranser till Ungern

Foto: V. Razom

Text: Redaktionen

Helt nya elpriser införs i Sverige – det här gäller

2025 08 19

Den 1 oktober införs nya elpriser i Sverige – så kallade kvartspriser.

Ändringen innebär att alla som tecknar ett timprisavtal automatiskt kommer att få ett kvartsprisavtal.

De nya elpriserna är en del av EU-lagstiftning och syftar till att skapa ett mer effektivt och flexibelt elsystem, rapporterar energibolaget Fortum.

Kvartspriserna kommer att fungera på samma sätt som nuvarande timpriser, men i stället för att få ett nytt pris per timme får kunden ett nytt pris per kvart.

– Vi på Fortum tror att det här är en bra utveckling för både företag och elkonsumenter. Ju mer du vet om din elanvändning desto större chanser har du att förstå och framför allt påverka, säger Fortums elprisexpert Patrik Södersten.

– Samtidigt tycker många att det är krångligt att hänga med i allt som händer på elmarknaden, därför är det viktigt att det finns elavtal där du inte behöver tänka på när på dygnet du använder elen.

Det här gäller

Vattenfall framhåller att den nya modellen ger konsumenter utökade möjligheter att styra sina elkostnader.

– Med Kvartspris betalar du för den el du använder varje kvart, till det pris som gäller just den kvarten. Med andra ord betalar du för ditt exakta förbrukningsmönster, vilket ger dig större möjlighet att påverka din elkostnad.

Enligt energijätten passar kvartspris den som har möjlighet att styra sin elförbrukning till tider på dygnet då elpriset är som lägst.

Nedan listar Vattenfall flera fördelar med den nya modellen:

- Möjlighet att påverka din elkostnad

- Ger kontroll på din elförbrukning

- Fossilfri el – oavsett vilken energikälla du väljer

- Ingen bindningstid

LÄS MER: Elpriset förändras – hushållen uppmanas agera

Foto: T. Ärlemo Svenska kraftnät

Text: Redaktionen