Tufft besked för folk som dricker kaffe

2023 08 16

Nästan 90 procent av svenska folket över 18 år dricker kaffe, enligt en undersökning från OKQ8.

Just kaffe är också en av de varor som ökat mest i pris i Sverige under inflationen – under förra året rapporterade Statistiska centralbyrån bland annat om 30-procentiga ökningar på kaffepriset.

Prisstegringen har dock den senaste tiden stannat av och till och med gått ned igen.

Men nu sker en utveckling som lär leda till en ny kraftig prisökning på flera kaffesorter.

Världsexportör har problem

Bakgrunden är att världens fjärde största kaffeexport i världen, Indonesien, har fått stora problem.

Extrem torka förväntas prägla landet kommande månader och hotar att sänka kaffeproduktionen i landet, rapporterar Reuters.

Det sker i efterdyningarna av att kraftigt regn tidigare har förstört kaffeskördarna.

Anledningen stavas väderfenomenet El Niño.

– Det finns prognoser för El Niño-väder som tyder på torka mot slutet av året och början av nästa år i Indonesien, säger Carlos Mera, marknadschef för råvaruföretaget Robobank.

40 procent

Hittills har det globala priset ökat med 40 procent under 2023. I juni nådde man rekordnivåer, enligt Reuters.

– Om det blir torrt kan Indonesiens kaffeproduktion falla ytterligare 2024/25, säger Carlos Mera.

Java påverkas

Enligt amerikanska prognoser är risken större än 95 procent att El Niño kommer att slå mot Indonesien mellan december 2023 och februari 2024.

– Indonesiens väderbyrå (BMKG) sa att väderfenomenet El Niño, som vanligtvis ger långvarigt varmt och torrt väder till det tropiska landet, redan påverkar mer än två tredjedelar av landet, inklusive Java och delar av Sumatra, två viktiga kaffeproducerande områden.

Det framhåller nyhetsbyråns reportrar Dewi Kurniawati och Naveen Thukral.

Robust kaffe

Det är i huvudsak bönor som används till kaffe av robust karaktär som produceras i Indonesien.

Tillsammans med arabica är det den dominerande kaffesorten i de flesta livsmedelsbutiker.

– Om du är ute efter en mildare, mer delikat smak är arabica ditt bästa val. Robusta går mer åt det bittra hållet, menar man på kaffebloggen Kafferosteriet Koppar.

– Koffeinhalten är dessutom högre i robusta jämfört med arabicakaffe, vilket gör den lämplig att använda i espresso. Andra skillnader är att robusta är billigare, och att arabica-bönor är ovala medan robusta-bönor är mer cirkulära.

Foto: J. Schnobrich

Text: Redaktionen

Förändring i svenska butikshyllor – från september

2025 08 31

Imorgon måndag övergår augusti till september, och då kommer också en förändring att börja bli synlig i svenska butikshyllor.

I januari meddelades att pantbeloppet höjs under 2025.

Men det är först nu i september som det kommer att bli synligt i butikshyllorna.

Förändring i butikshyllan

Pantbeloppet höjs på dryckesförpackningar av PET och aluminium, har Returpack/Pantamera tidigare meddelat.

Panten höjs från en till två kronor på aluminiumburk och liten PET-flaska, och från två till tre kronor på stor PET.

– De första produkterna kommer att finnas på butikshyllan i början av september 2025, har Returpack/Pantamera tidigare meddelat.

Producenterna har haft till september på sig att uppdatera förpackningar och etiketter, samtidigt som handelns kassa- och inköpssystem har uppdaterats.

Man har också varit tvungen att uppdatera alla pantautomater för att kunna hantera de nya pantbeloppen – men det ska ske ”i god tid före september”, har Returpack/Pantamera tidigare sagt.

Tips till konsumenterna

Den pant man får är dock den som står på förpackningen.

Under en övergångsperiod kan alltså samma produkt finnas i två olika förpackningar med olika pantbelopp. Man får alltså inte mer pant för gamla förpackningar, utan bara för nya med den nya märkningen.

– Vårt tips till konsumenterna är att vara uppmärksamma på pantmärket på förpackningen, då ser man tydligt vilket belopp man får tillbaka när man pantar, har Returpack/Pantameras marknads- och kommunikationschef Katarina Lundell tidigare sagt i ett uttalande.

– Det är ingen idé att spara på gamla förpackningar, de blir inte mer värda. Så det bästa är att fortsätta panta som vanligt, säger Katarina Lundell.

Vill få folk att panta mera

Målet med höjningen är att stimulera människor till att panta mera.

– Sveriges pantsystem är världsledande, eftersom konsumenterna vet att det gör skillnad för miljön och klimatet att panta. Vi ser varje år en liten ökning av vår höga pantningsgrad som nu ligger strax under 90 procent, säger Tomas Kjellker, vd på Returpack/Pantamera.

– Genom att göra den här höjningen ger vi systemet ytterligare en skjuts så att vi kan återvinna ännu fler burkar och flaskor, tillägger han.

Foto: Coop

Text: Redaktionen