Expert om skyfallen: Vi måste anpassa oss till nya klimatet

2021 07 16

De förödande skyfallen i Tyskland och Belgien är ingen udda engångsföreteelse. Tvärtom kommer extrem värme och skyfall bli allt vanligare. Det är expertbeskedet inför framtiden.

De väldiga skyfallen som lett till att minst 90 förlorat livet – en siffra som väntas stiga – kommer att bli allt vanligare på grund av den globala uppvärmningen.

– Vi måste få ner utsläppen, men också börja anpassa oss till det nya klimatet, säger Gunilla Svensson, professor i meteorologi och expert på globala klimatmodeller på Stockholms universitet, till SvD.

Så funkar det

– Varmare luft kan innehålla mer vattenånga, då kan det regna mer, säger experten som förklarar att klimatförändringar med stigande temperaturer gör den typen av situationer vanligare.

Det nya klimatet är delvis redan här och därför är det förutom att minska utsläppen även viktigt att anpassa sig redan nu framhåller professorn.

Uppsala som exempel

– Hur man bygger städer görs ju utifrån hur det brukar se ut där man bor. Värmeböljor och stora mängder nederbörd kommer att bli allt vanligare i våra delar av världen. Det ser vi i Sverige också. I Uppsala, där jag bor, har det badats under viadukter. En tunnel vid resecentrum svämmades över för ett par år sedan. Det tycker jag man borde ha tänkt på när resecentrum byggdes om, säger hon.

Om några dagar

Tysklands Angela Merkel uttrycker sina djupaste kondoleanser i samband med sitt pågående besök i Vita Huset.

– Min empati och mitt hjärta går till alla dem som i denna katastrof har förlorat sina nära eller som oroar sig för dem som ännu saknas.  Jag är rädd för att vi inte kommer att ha en klar bild av tragedins omfattning förrän om några dagar, säger hon.

[yop_poll id="363"]

Populär snabbmatskedja till Sverige

2024 05 07

Mitt i konkursvågen ska en ny snabbmatskedja etablera sig i Sverige.

Amerikanska Five Guys gör en svensk storsatsning.

Kedjan, som säljer hamburgare, varmkorvar och smörgåsar, planerar att öppna tio restauranger i Sverige inom fem år. Den första ska slå upp portarna i Stockholm under 2024.

Bakom storsatsningen står entreprenören Noel Abdayem. I ett första steg investerar han cirka 50 miljoner kronor i projektet via sitt investmentbolag NCPA Capital, rapporterar Di.

– Jag är själv en lojal kund till Five Guys sedan många år tillbaka. Varje gång jag åker till USA, Dubai eller England har jag passat på att besöka en, säger entreprenören till tidningen.

Tusentals restauranger

Den första Five Guys-restaurangen slog upp dörrarna 1986 i Arlington i Virginia.

I dag har snabbmatskedjan över 1 700 restauranger i flera länder, däribland USA, Frankrike, Irland, Dubai, Qatar, Storbritannien, Tyskland och Österrike.

Dessutom är ytterligare 1 400 restauranger på väg att lanseras.

Strikt koncept – måste följas

Five Guys specialitet är hamburgare som lagas från grunden med färska råvaror. Burgarna serveras vanligtvis med pommes frites som tillagats i jordnötsolja.

– Vi använder bara färsk nötfärs och vi använder bara jordnötsolja, framhåller kedjan på sin hemsida.

Det strikta reglerna innebär att varken kyckling eller veganska alternativ kommer finnas på menyn.

– Det blir bara köttburgare, pommes och shakes. Du får inte ändra en millimeter på konceptet, säger Noel Abdayem till Di och berättar att det även råder hårda krav på att använda samma ingredienser, i såväl USA som i Sverige.

– Vi måste starta ett bageri och kan inte bygga upp en meny utifrån lokala leverantörer.

Fakta: Five Guys

- Grundades av  Jerry och Janie Murrell 1986. Namnet ”Five Guys” togs med anledning av familjen Murrels fem manliga medlemmar

- Har cirka 15 000 anställda

- Huvudkontoret finns i Virgina, USA

Foto: S. Saleem resp M. Heil

Text: Redaktionen


TVÄRVÄNDNINGEN: Sommaren kan bli den ”sämsta någonsin”

2024 05 07

Prognosen för hela Europa visar en väldigt varm sommar. 

Det sa meteorologen och forskaren Mika Rantanen från Meteorologiska institutet i Finland till Aftonbladet i fredags.

Nu tvärvänder meteorologen, enligt vädersajten Klart.

Rantanen konstaterar att väderprognosen för maj och juni liknar prognosen inför sommaren 2017, som blev historisk sval och har beskrivits som den ”sämsta någonsin”.

Forskaren varnar för att sommaren 2024 kan bli likadan.

– Vårens frammarsch går inte så snabbt. Det kommer faktiskt att bli väldigt kallt, särskilt i Lappland och östra Finland, säger Rantanen till vädersajten och tillägger:

– Jag kan inte säga att hela sommaren kommer att bli lika kall som 2017, men just nu ser prognosen lite likadan ut.

Här blir det snö

Sommarvärmen tittade förbi i helgen. I de sydligaste delarna av Norrland och i Halmstad uppmättes 25,6 grader.

Den andra veckan i maj har dock bjudit på svalare väder.

– Snön ser ut att ta sig ner till norra Dalarna på onsdagen, sedan är det Hälsingland och Gästrikland som ligger i farozonen. Söder därom kommer det bli regn i stället, säger Lasse Rydqvist, meteorolog på Klart, i ett uttalande.

”Ingen spektakulär värme”

Temperaturen väntas hålla sig under 20-strecket den närmaste tiden.

– Den här och nästa vecka kan innehålla temperaturer som är ganska låga för årstiden. Samtidigt ser det ut som att det kan bli en del sol i landet, berättar Lasse Rydqvist och meddelar att Götaland kan få uppemot 17 till 18 grader i helgen.

– Det är ingen spektakulär vårvärme. Sedan får man se om det kan komma lite högre än så lokalt, men i övrigt ligger vi och skvalpar runt 15 grader som mest. Det är lite lågt för en dag i maj.

SMHI:s meteorolog Lisa Frost gör samma bedömning.

– Under helgen väntas en högtrycksrygg med mest uppehållsväder växa in över landet. Dagtid från omkring 15 grader i söder ned till omkring 5 grader i norr, framhåller hon.

Foto: E. Witsoe

Text: Redaktionen