Bristbesked inför midsommarmiddagen

2023 06 09

Midsommarafton närmar sig med stormsteg.

Om cirka två veckor är det återigen dags att dansa runt midsommarstången.

Men allt är inte frid och fröjd.

En viktig ingrediens kan komma att saknas när midsommarmiddagen ska serveras till familj och vänner.

Äggbrist

Det råder nämligen fortfarande äggbrist hos Sveriges största äggproducent, CA Cedergren i Mönsterås, rapporterar DN.

I april meddelade CA Cedergren att man stoppa samtliga äggleveranser.

Beslutet fattades efter ännu ett salmonellalarm hos äggproducenten.

Sedan dess har leveranserna stoppats, men CA Cedergren har räknat med att de skulle kunna återupptas i god tid före midsommar.

Men så blir inte fallet.

– Vi har både trott och hoppats att det skulle vara friförklarat för flera veckor sedan, men tyvärr har det inte blivit så, säger branschorganisationen Svenska äggs verksamhetsledare Marie Lönneskog Hogstadius till DN.

Nya fynd

Hönsen hos CA Cedergren är friskförklarade.

Ingen salmonella har påträffats hos djuren, men däremot har rester av salmonella noterats i tester av packeriet, uppger DN.

– Man tror inte att det finns salmonella i äggen, men eftersom man gör fynd i packeriet skickas äggen direkt till livsmedelsindustrin och inte ut i affärerna, förklarar Marie Lönneskog Hogstadius för tidningen. 

Stor del av leveranserna

CA Cedegren står i dag för cirka 20 procent av den svenska äggmarknaden.

Uteblivna leveranser från gården får en stor påverkan på utbudet. 

Under våren har ägghyllorna gapat tomma i svenska matbutiker.

Avlivade 165 000 höns

Det var i början av januari 2023 som det första salmonellalarmet utfärdades hos CA Cedergren.

Bakterien upptäcktes i stallmiljön i ett av de stall där äggen har värpt.

Då tog Jordbruksverket det säkra före det osäkra.

Gården spärrades av och myndigheten beslutade att avliva 165 000 höns.  

– Det går inte att sanera på annat sätt än att man tömmer stallarna på djur och på gödsel och så vidare, och så kommer det att ske en sanering av de drabbade avdelningarna. Gödseln måste tas om hand på ett särskilt sätt, sa Katharina Gielen, smittskyddschef på Jordbruksverket, efter beskedet.

Tre år i följd

Avlivningsveslutet i januari innebär att äggproducenten har tvingats avliva hundratusentals höns tre år i följd.

– Förra året hade vi en brand, och året innan det var det fågelinfluensa. Vi jobbar på, men det är tragiskt när sådant här händer, sa Maud Cedergren som driver gården i mitten av april.

Foto: Mikael Kristenson resp Davide Biscusco

Text: Redaktionen


EKONOMI: Svenskarna helvänder – “Värsta sedan finanskrisen”

2025 01 05

Det ekonomiska läget är alltjämt tufft i Sverige.

Ekonomin har inte återhämtat sig från det höga ränteläget och inflationen som urholkade konsumenternas plånböcker.

Många olika indikatorer pekar fortfarande på att svensk ekonomi befinner sig i en tuff sits.

En av dessa är hur många nya företag som skapas i landet.

Svenskarna helvänder

Enligt statistik från Bolagsverket som har sammanställts av Visma framgår att nyföretagandet är mycket lågt i Sverige.

Så sent som 2021 låg antalet nystartade företag på en rekordnivå, men svenskarna helvänder och det är numera mycket få som känner sig villiga att starta eget.

Faktum är att det enligt Visma är den lägsta nivån sedan finanskrisen.

“Mycket allvarligt”

Sedan rekordåret 2021 har antalet nystartade företag sjunkit med en fjärdedel. 

2024 startades 57 400 nya företag i Sverige. Nyföretagandet har inte varit så lågt sedan finanskrisen 2009.

– Fyra av fem jobb skapas i små och medelstora företag. Därför är det mycket allvarligt att nyföretagandet är det lägsta sedan finanskrisen 2009, säger Boo Gunnarson, företagarexpert på Visma Spcs.

– Nu behöver regeringen visa att man menar allvar med att bygga Sverige rikare och tryggare genom att ge småföretagen rätt förutsättningar för att kunna växa och anställa.

Färre drömmer om det

Förra året registrerades 57 400 nya företag i Sverige. 

Det är det lägsta antalet nya företag sedan finanskrisen 2009 då 54 700 nya företag startade. 

Nyföretagandet har rasat med en fjärdedel, 27 procent jämfört med rekordåret 2021 då 78 700 nya företag startade.

– Enligt Sifo/Verianundersökningar som Visma Spcs genomför årligen, drömmer allt färre svenskar om att starta eget. Andelen som drömmer om att ta steget till eget har sjunkit från 33 procent 2021 till 27 procent 2024, framhåller Visma i ett pressmeddelande.

– Ett av de vanligaste skälen till att inte förverkliga sin företagsdröm är att den ekonomiska tryggheten för småföretagare upplevs vara sämre än den för anställda. 

Det måste göras

Boo Gunnarson förklarar vidare vad som nu måste göras.

– För att säkra jobb och skatteintäkter måste landets kommuner erbjuda vägledning, främja samarbete och skapa ett gynnsamt företagsklimat så att fler vågar förverkliga sin dröm om att starta eget.

Foto: S. Graham

Text: Redaktionen


SEB uppmanar svenska konsumenter: Sluta shoppa

2025 01 04

SEB:s ekonom uppmanar svenska konsumenter till köpstopp.

2025 kommer enligt många bedömare bli ett år av ekonomisk återhämtning.

Men uppgången kan dröja, och efter jul- och nyårsfirandet är det många svenskar som har en ansträngd ekonomi.

Januari brukar vara en tuff månad ekonomiskt, och nu uppmanar en SEB-ekonom svenska folket att hålla hårt i plånboken, rapporterar SVT.

”Allmänt köpstopp”

I januari kommer många svenskar att behöva anstränga sig extra mycket för att klara ekonomin, säger SEB:s privatekonom Américo Fernández till kanalen.

Det gör man bäst genom att dra ner rejält på shopping och konsumtion i största allmänhet, men han.

– Det kritiska för de allra flesta är att ha ett allmänt köpstopp, och då tänker jag inte bara på garderoben utan alltifrån inredning till mat och så vidare, säger Américo Fernández kanalen.

Blir snart bättre

Man kan spara mycket bland annat genom att göra matlåda, menar han.

Dessutom finns det all anledning att vara disciplinerad nu och hoppas på bättre tider senare under året.

SEB-ekonomen bekräftar nämligen att 2025 kan innebära en ekonomisk vändpunkt.

– Lönerna stiger samtidigt som inflationen hålls ganska låg. Det betyder att du kan köpa mer för din lön varje månad, säger Fernández till kanalen.

Många vinnare 2025

Det kommer också skattesänkningar som träder i kraft i januari.

Och enligt flera rapporter kan 2025 bli ett bra löneår.

Merparten av svenska hushåll kommer att få mer pengar i plånboken under 2025, har bland annat Swedbank förutspått i en ny rapport, rapporterar Placera.

– De allra flesta ser ut att få en ökad köpkraft 2025. Inte minst hushåll med höga inkomster och stora bolån bör märka av ett tjockare lönekuvert och lägre ränteutgifter, säger Swedbanks privatekonom Arturo Arques i ett uttalande.

Särskilt villaägare tros bli stora vinnare, medan studenter och arbetslösa får det tuffare, enligt rapporten.

Det finns också indikationer på att styrräntan kan komma att sänkas redan i januari, vilket MarcusOscarsson.se har rapporterat om.

LÄS OCKSÅ: UPPGIFTER: Januaripresent väntar hushållen

Foto: SEB resp Erik Mclean

Text: Redaktionen