SKOLMATEN: Flera skolor tvingas agera

2023 01 05

Kostnaderna för skolmaten har stigit till en ohanterlig nivå.

Nu tvingas skolorna i Malmö stad att agera, rapporterar DN.

När vårterminen börjar nästa vecka kommer eleverna mötas av en specialmeny.

En meny som har justerats för att hålla nere priserna.

– Menyn är baserad på en högre andel vegetariska rätter, men det blir kyckling en dag i veckan och fisk en dag, säger Zorica Djordjevic, enhetschef för skolrestaurangerna i Malmö stad, till DN.

Barn äter mer

Kostnaderna för skolmaten har stigit med 27 procent.

Men det är inte bara ökade kostnader som tvingar skolorna i Malmö att justera menyn i matsalen.

Eleverna har även börjat äta mer än tidigare. 

En sådan utveckling syns även i andra delar av Sverige.

I Södertälje kommun har personalen märkt av en markant förändring, vilket Aftonbladet rapporterade om i slutet av november.

– Vi pratade om det här i går, att det ökar otroligt mycket. Det har gjort det sedan skolan började i augusti. Vi ser en väldigt stor skillnad. I vissa fall förr kunde några elever äta pizza ute när det inte serverades någon favoriträtt, men nu kommer alla hit och äter, framhöll Therese Faulseit, kökschef på grundskolan Blombackaskolan i Södertälje, till tidningen.

Vidare berättade hon att eleverna särskilt har börjat äta mer i början av veckan.

– Alla som vi pratat med i kommunen märker ju att eleverna äter mycket mer på måndagarna. Det kan vara så att de inte äter samma mängd hemma, att de inte har den möjligheten.

”En kalldusch”

Skolornas ekonomiska svårigheter förvånar de ledande politikerna i Malmö.

De var medvetna om problemet, men trodde inte att inflationen skulle orsaka så stora problem som är fallet just nu.

–  Det kom ändå som en kalldusch att det handlar om så mycket pengar som fattas, och att det ganska drastiskt går ut över eleverna, säger skolkommunalråd Sara Wettergren (L) till DN.

Hon berättar att styret i Malmö ska diskutera om skolmatsalarna kan få mer pengar.

Samtidigt understryker Sara Wettergren att hon inte kan lova att skolorna kommer att kompenseras.

Foto: Obi - pixel7propix

Text: Redaktionen


05 nov 26

Se upp i dag – väderomslag i hela landet

2026 11 06

På fredag vaknar svenska folket till ett kyligt Sverige.

Minusgrader väntar i hela landet, uppger SMHI.

– Fredagen får en kall start med minusgrader i stort sett hela landet, och lokalt kan det vara halt på grund av frost, framhåller myndigheten i sin senaste prognos.

Den som ska köra bil på morgonen uppmanas att vara extra vaksam.

– Nu är det dags att vara extra uppmärksam i trafiken. Svarthalka och ishalka kan snabbt göra vägarna förrädiskt hala och öka risken för olyckor, varnar Trafikverket. 

Högtryck på väg

Efter den kyliga starten väntas temperaturerna stiga under dagen på fredagen.

Till helgen väntas också mildare väder när ett högtryck drar in från söder.

– Fuktig luft drar in över södra Sverige, vilket gör att solen får samsas med mer moln. Även i norr tidvis mer moln. Mest soltimmar ser det ut att bli i södra Norrlands kustlandskap, uppger SMHI.

Kylan runt hörnet

Efter helgen bör allmänheten stålsätta sig för både kallare och blötare dagar.

Enligt SMHI:s prognos väntas kallare och ostadigare väder.

– Nästa vecka försvagas högtrycket och under veckan väntas ostadigare väder med nederbördsområden som passerar delar av landet. Kallare luft väntas också röra sig in över landet norrifrån, framhåller myndigheten.

Läs också: Stor bilhandlare i konkurs – halva försäljningen borta

Sex uppmaningar till bilister

Inför vintern har Trafikverket gåt ut med sex uppmaningar till bilister i hela landet. Myndigheten betonar att råden är viktiga att följa vid körning i vinterväglag.

Det handlar om följande uppmaningar:

- Sänk hastigheten – då får du mer tid att reagera om något oväntat händer.

- Håll extra avstånd – bromssträckan blir betydligt längre på hala vägar.

- Kör mjukt och försiktigt – undvik häftiga inbromsningar, snabba accelerationer och plötsliga rattrörelser.

- Låt bilen stå vid vinterväglag och sommardäck – risken för att förlora kontrollen över bilen är stor.

- Var uppmärksam på plötslig halka – vägbanan kan bli förrädiskt hal utan att du märker det.

- Anpassa körningen efter förhållandena – kör så att du alltid har möjlighet att behålla kontrollen över bilen.

Andra läser: Ica, Coop och Willys sticker ut – stor skillnad mot Europa 

Foto: A. Popov

Text: Redaktionen


05 nov 26

Utländsk rusning till Sverige – alla vill till samma plats

2026 11 05

Antalet gästnätter ökade kraftigt i västra Sverige under årets tionde månad. 

Bakom uppsvinget finns en bekant plats för många svenskar.

Det handlar om varuhuset Gekås Ullared, som lockade ett stort antal utländska besökare i oktober. Antalet gästnätter på Ullareds boendeanläggning ökade med 13 procent.

Särskilt stort är intresset bland besökare från Norge och Danmark. Hittills i år har de danska gästnätterna ökat med 26 procent och de norska med 14 procent.

– Jag har själv jobbat inom detaljhandeln i Danmark och har därför ganska bra känsla för den danska marknaden. Jag är övertygad om att Gekås sortiment och priser står sig väldigt bra även på andra sidan sundet., säger Gekås vd Patrik Levin.

– Och trots den starka ökningen finns det fortfarande väldigt många danskar som inte har upptäckt Ullared än. Där ser jag en enorm potential, fortsätter han.

”Ofattbart bra”

Den norsk-danska rusningen till Gekås märks i försäljningssiffrorna.

Oktober blev den bästa försäljningsmånaden i företagets historia. Totalt omsatte Gekås 890 miljoner kronor i varuhuset, 36 miljoner kronor i restaurangerna och 27 miljoner kronor i boendeanläggningen.

– Vi summerar en månad med ofattbart bra försäljning, säger Levin.

– Sammanlagt säljer vi för 953 miljoner och destinationen ökade med drygt 6 procent mot föregående år. Det är en fantastisk start på höstens högsäsong och vi har fortfarande några av årets mest intensiva shoppingveckor framför oss.

Läs mer: Arbetslösa riskerar att bli utan ersättning

237 miljoner kronor på en vecka

Under höstlovsveckan hade Gekås 124 700 besökare. Totalt spenderades 237 miljoner kronor i varuhuset, restaurangerna och boendeanläggningen.

Barnfamiljer utgjorde en betydande andel av besöksskaran, vilket märks i försäljningssiffrorna. Barnkläder ökade med 29 procent, kosmetik med 16 procent och leksaker med 6 procent.

– Vi ser att den nya generationen barn och ungdomar i allt större utsträckning är med och driver på familjens shoppingresa till Ullared. De har koll på trenderna, vet vad de vill ha och på Gekås har vi produkterna till marknadens bästa priser. Det är en svårslagen kombination även för oss vuxna, kommenterar Patrik Levin.

Andra läser: Dystert pensionsbesked – ”många kommer bli förskräckta”

Foto: S. Antal

Text: Redaktionen