Janssons frestelse kan försvinna från många julbord

2025 11 14

Den klassiska julbordsrätten Janssons frestelse kan försvinna på många av årets julbord.

Janssons frestelse är en klassiker på julbordet.

Men i år hotas tillgången på grund av en stor livsmedelsbrist.

Tillgången på anjovis är väldigt begränsad och anledningen är att fisket har varit historiskt dåligt.

– Under flera år har det varit lite tuffare förhållanden och det har varit olika anledningar till det. Förra året hade vi ganska tuff väderlek och vi fick inte upp de volymerna som vi ville ha, säger Orkla Foods kommunikationschef Kajsa Petersson, till SR.

Årets fiske

Årets fiske har börjat starkare.

Men det hjälper inte tillgången inför julen 2025.

– När man bereder anjovis så behöver den ligga på tunna för att bli riktigt smarrig och det tar lite tid. Så volymerna kan vara påverkade fram till jul, säger Kajsa Petersson.

Läs också: Tog godis med händerna i butik – så mycket tvingas han betala

Historien bakom Janssons frestelse

Bakgrunden till namnet på den klassiska maträtten är inte helt känd.

Det finns några olika teorier till vem Jansson, som namngett julbordsfavoriten, egentligen var.

En teori är att maträtten är döpt efter en Per Adolf Janzon, som var operasångare under 1800-talet, uppger tidningen Land, med hänvisning till Svenska gastronomiska akademien.

Han ska ha varit matglad men dog ganska ung, endast 45 år gammal.

Och just hans ålder kan vara det som gör att teorin spricker.

Janssons frestelse finns nämligen inte omnämnt i några böcker förrän omkring 30 år efter hans död.

En annan förklaring

En annan förklaring bakom namnet kan vara att den är döpt efter en film.

Den svenska stumfilmen ”Janssons frestelse” hade premiär kring juletid år 1928.

Enligt teorin ska ett hushåll i Stockholm ha experimenterat ihop rätten, och sedan döpt den efter filmen som hade premiär kring samma tid.

Läs mer: ”Snart 100 butiker” – lågprisutmanare växer i raketfart

Foto: Ica

Text: Redaktionen

JUST NU: Kris i Ryssland – kallar in 12 000 nordkoreaner

2025 11 14

Ryssland har kallat in ett stort antal nordkoreaner för att stötta kriget mot Ukraina.

Den ryska krigsmakten kämpar med att bemanna sitt krig mot Ukraina.

Det gäller på stridsfältet, men också i de stora anläggningarna som förser trupperna med materiel.

– Ryssland håller på att få slut på arbetare för att bygga sina djupattackdrönare, rapporterar Kyiv Independent, med hänvisning till ett uttalande från Ukrainas militära underrättelsetjänst.

– Ukraina uppger att Ryssland nu har bett Nordkorea om hjälp. Ryssland planerar att importera 12 000 nordkoreanska arbetare för att tillverka sina drönare i slutet av året.

Ska till Tatarstan

De nordkoreanska arbetarna uppges vara på väg till Rysslands drönarfabrik i Tatarstan.

Där tillverkas huvuddelen av den ryska versionen av Shaheddrönarna, som ursprungligen kommer från Iran.

– En ukrainsk general har uppgett att 20 000 nordkoreaner arbetade i ryska vapenfabriker i början av oktober, uppger tidningen.

Nordkorea har också skickat soldater som slåss på den ryska sidan av kriget i Ukraina.

– I gengäld får Nordkorea tillgång till kunskap för att kunna modernisera sin vapenindustri.

LÄS OCKSÅ: Tyskland ställer tungt krav på Zelenskyj

Rekryterat från Afrika och Asien

Ryssland har rekryterat både soldater och annan arbetskraft från flera länder sedan krigets start i februari 2022.

Bland annat från flera fattiga länder i Afrika och Asien.

– Ryssland har aktivt rekryterat och kidnappat arbetare till sin krigsmaskin från många utvecklingsländer, särskilt Afrika och Centralasien, uppger Kyiv Independent.

Många från Nordkorea

Ryssland har starka band till regimen i Nordkorea, och drar nytta av landets totalitarism och fattigdom.

– En rapport från USA:s utrikesdepartement från 2017 noterade "slavliknande förhållandena" för nordkoreanska arbetare som bodde i arbetsläger, särskilt inom skogsavverkning. Då uppskattade de att 20 000 nordkoreaner importerades till Ryssland varje år, upp tidningen.

LÄS MER: Putin desperat – vänder sig till Rysslands fattigaste

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen

Volvos flopp – kunder kompenseras med 16 000 kronor

2025 11 14

Volvo backar nu från en omtalad satsning på två av sina modeller.

Det handlar om modellerna Volvo EX90 och ES90, där utrustningen nu ändras för de nyproducerade bilarna.

Biltillverkaren har tidigare meddelat att modellerna ska utrustas med en lidarsensor.

En satsning som Volvo själva hyllat.

– Lidar är en fantastisk sensor och nästa steg i utvecklingen. Vi tror att lidar behövs för att kunna göra autonom körning på ett säkert sätt, sa Volvo Cars säkerhetsansvarige Martin Magnusson, till Vi Bilägare i samband med att Volvo EX90 lanserades.

Nu tas den bort

Men nu vänder biltillverkaren i frågan, och sensorn tas nu bort från modellerna.

Och anledning ska vara att Volvo inte får tag på komponenter i tillräckligt stor utsträckning.

– På grund av en oväntad komponentbrist kommer din bil att levereras utan denna teknik. Detta innebär också att bilen kommer att få en uppdaterad design med en mer slank och aerodynamisk taklinje, skriver Volvo Cars i ett brev till de kunder som har en liggande beställning, uppger tidningen Auto Motor & Sport.

Kunderna får kompensation

De kunder som väntar på en leverans av någon av de två modellerna kommer kompenseras med ett prisavdrag på 16 000 kronor.

Volvo kommer att ta kontakt och meddela berörda kunder, uppger biltillverkaren.

Den svenska biltillverkaren har dock redan levererat många bilar med lidarsensorn, men de kunderna berörs inte av det nya beskedet.

– Vi planerar att fortsätta rulla ut mjukvaruuppdateringar för förbättring och nya funktioner för alla våra EX90 och ES90, inklusive de som är utrustade med en lidar, säger Volvo Cars presschef Magnus Holst, till Vi Bilägare.

LÄS OCKSÅ: Över hälften har samma fel – vanligaste missen i bilbesiktningen

Volvo stäms

Lidarsensorerna har levererats till Volvo av det amerikanska företaget Luminar.

Företaget har tidigare haft stora ekonomiska bekymmer.

Efter Volvos besked har Luminar lämnat in en stämningsansökan för avtalsbrott mot den svenska biltillverkaren.

Leveranserna har pausats i väntan på en lösning i konflikten.

LÄS MER: Nytt besked om bensin och diesel – har blivit för dyrt

Foto: Volvo

Text: Redaktionen