Matbutiker larmar: stor brist på populär produkt – ”blir huggsexa”

2025 08 12

Flera faktorer har drabbat livsmedelsproduktionen i Sverige hårt.

Det har gjort att många butiksdiskar på flera håll i Sverige inte har kunnat fyllas på under sommaren.

När det gäller köttdiskarna har flera faktorer gjort att producenterna inte klarar att möta kundernas efterfrågan.

Den svenska nötköttsproduktionen minskade med 15 procent under det första kvartalet i år, jämfört med föregående år.

– Det vi ser nu är efterdyningarna av den svåra torkan 2018, då man tvingades ta bort fler djur än tänkt. Färre djur ger färre kalvar och i förlängningen mindre kött, säger Isabel Moretti, vd på Svenskt Kött, till SvD.

Under sommaren har produktionen återhämtat sig något, mycket tack vare att det har varit bra väder för foderproduktion.

Många faktorer påverkar

Köttbristen har under sommaren inte märkts lika mycket i storstadsregionerna som ute i lokala landsbygdsbutiker.

Bristen härleds bland annat till den svåra torkan sommaren 2018, men återhämtningen har försvårats på grund av coronapandemin, kriget i Ukraina och den höga inflationen.

Det har gjort att produktionskostnaderna har rusat och omöjliggjort nya investeringar för många bönder, uppger tidningen.

”Huggsexa om djuren”

Den stora köttbristen under våren har fått en del aktörer att tänka om.

Man jobbar nu för att hitta alternativ till nötköttet där den största bristen finns.

– Sedan försöker vi jaga brett och använda fler slakterier. Men det uppstår en komplex situation för alla gör ju så, så det blir huggsexa om de djur som finns, säger Kenny von Walden, vd på köttleverantören Gårdssällskapet, till SvD.

Tar tid att lösa

Nötköttsbristen kommer ta flera år att lösa, menar Magnus Dafgård som är ordförande på Skövde slakteri, och lyfter bristen på lönsamhet för köttproducenterna som en viktig orsak.

– Det är en långsiktig brist. Orsaken är att det är otillräcklig lönsamhet för köttproducenterna, säger han till SR.

– Man måste jobba med att öka incitamenten till att starta upp nya kalvbesättningar och kanske också titta på bidragssystemet.

Arkivfoto: B. Dunand

Text: Redaktionen

JUST NU: Partisaner slår till – bakom ryska frontlinjer

2025 11 16

Partisaner har slagit till mot ett område ockuperat av Ryssland.

Ukraina fortsätter att stå emot det ryska krigsmaskineriet med olika metoder.

Man genomför ofta attacker djupt inne i Ryssland – men också på ukrainska områden som är ockuperade av Putins styrkor.

Nu har pro-ukrainska partisaner slagit till i den ockuperade Zaporizhzhia-regionen.

Slår till bakom fiendens linjer

Partisangruppen Atesj har utfört attacker och sabotage i närheten av Novobohdanivka i Melitopol-distriktet, som tillhör den ockuperade Zaporizhzhia-regionen.

Partisanerna, som alltså agerar bakom fiendens linjer, har lyckats stoppa ryska militärtåg genom omfattande sabotage.

Atesj uppger att de har lyckats sabotera en ”nyckelsektion” av järnvägen i det aktuella området, rapporterar Kyiv Post.

Det har gjort det möjligt för ukrainska styrkor att slå till mot stillastående tåg, enligt tidningen, som hänvisar till Atesj egna uppgifter.

– Eftersom sabotageplatsen bara ligger 50 kilometer från frontlinjen blev de blockerade tågen ett perfekt mål, säger Atesj i en kommentar, enligt tidningen.

– Ukrainas försvarsstyrkor (DFU) kunde snabbt leverera precisa missil- och artilleriattacker mot dem, tillägger partisangruppen.

Atesj är en underjordisk motståndsrörelse grundad av krimtatarer, som agerar bland annat genom att infiltrera den ryska armén och slå till bakom fiendens linjer.

LÄS OCKSÅ: Macron överraskar - stort lyft för Ukraina väntar

”Varje meter är vårt ansvarsområde”

Partisangruppen uppger att sabotaget och attackerna har lett till stora svårigheter för de ryska styrkorna.

Skador på järnvägen har gjort det svårare för ryssarna att skicka leveranser till ryska styrkor i Cherson och delar av Zaporizjzja.

Detta har medfört att de ryska styrkorna har drabbats av brist på ammunition och bränsle, vilket bland annat innebär att de har saktats ner, uppger partisangruppen.

– Atesj bevisar: vi kontrollerar fiendens transportartärer, hävdar partisangruppen, enligt tidningen.

– Varje meter järnväg är vårt ansvarsområde, tillägger Atesj.

LÄS OCKSÅ: Putinallierad halverar sitt stöd - tung smäll för Ryssland

Foto: V. Razom

Text: Redaktionen

Åkesson till angrepp – ”De får ge sig”

2025 11 16

Jimmie Åkesson (SD) går till angrepp.

Den senaste tiden har Tidöpartierna framstått som mer splittrade än vanligt.

Nu går Sverigedemokraternas partiledare Jimmie Åkesson till angrepp mot ett annat Tidöparti – och menar att de ”får ge sig”.

Går till angrepp

Åkesson vill att SD-företrädare ska undvika alltför spetsiga utspel i valrörelsen 2026, rapporterar DN.

Trots det går Åkesson nu själv till angrepp – mot Liberalerna, som ingår i Tidösamarbetet tillsammans med SD.

Liberalerna säger nej till att sitta med i eller stödja en regering där SD ingår, och har bland annat framfört argumentet att SD ”inte kan bete sig”, bland annat med hänvisning till TV4:s avslöjande om SD:s så kallade trollfabrik.

Jimmie Åkesson totalsågar det argumentet.

– Om vi hade betett oss som Liberalerna kanske vi också hade haft två procent i opinionsmätningarna snarare än 20 procent. Jag vet inte om det är så mycket mer eftersträvansvärt, säger Jimmie Åkesson till tidningen.

Samtidigt menar han att L ”får ge sig”.

LÄS OCKSÅ: Saab får jätteorder

”De får ge sig”

Åkesson är inte orolig för att Tidösamarbetet håller på att krackelera, trots motstridiga ultimatum från hans eget parti och L.

SD kräver att få sitta med i regeringen.

Och L kommer att få ge sig, menar SD-ledaren.

– Om de kommer in i riksdagen och får fyra procent och vi fortsatt är det största partiet i regeringsunderlaget, då är det rimliga är att de får ge sig, säger Jimmie Åkesson till tidningen.

Oenigheten inom Tidösamarbetet har också förstärkts av att Ebba Busch (KD) nyligen gav uttryck för att hon var öppen för ett visst samarbete över blockgränsen med S.

Kristersson inte orolig

SD har gett beskedet att man efter valet 2026 antingen kommer att sitta med i en regering, eller gå i opposition. Att fortsätta som stödparti utan egna ministerposter är alltså inte aktuellt.

Men Liberalerna säger alltså nej till att sitta med i eller stödja en regering där SD ingår.

– Vi har en regering som fungerar och ett Tidöavtal som fungerar just för att det är de borgerliga partierna som sitter i regering och ett gott samarbete med Sverigedemokraterna, har Simona Mohamsson (L) sagt, enligt SVT.

Statsminister Ulf Kristersson (M) har dock sagt att han inte är oroad.

– Vi kommer att få ihop det även efter nästa val, har Kristersson sagt, enligt kanalen.

LÄS OCKSÅ: UPPMANINGEN: Så mycket kontanter måste du ha hemma

Foto: Magnus Liljegren Regeringskansliet

Text: Redaktionen