Svenskar sticker ut – har ovanlig inställning till mat

2025 08 07

Svenskar har en ovanlig inställning till mat jämfört med övriga Europa.

Svenskar älskar mat, och intresset för matlagning är stort runt om i landet.

På den punkten liknar vi övriga Europa.

Men svenskar sticker ändå ut genom sitt beteende i livsmedelsaffären.

Svenskars beteende sticker ut

Svenskar är ett av de folk i Europa som är minst benäget att vilja testa nya matprodukter, visar en ny rapport från Yougov.

Svenskars val i matbutiken är betydligt mer konservativt och traditionellt jämfört med stora delar av övriga Europa, rapporterar Dagligvarunytt.

Enligt undersökningen är svenskar inte så intresserade av att testa nya produkter som finns i dagligvaruhandeln.

Endast nio procent av svenskarna säger att de ofta testar nya produkter. Istället föredrar de flesta att köpa de produkter som de alltid har köpt. Bara belgare och nederländare är mer konservativa än svenskar på den punkten.

Strider mot svensk självbild

Bland exempelvis italienare är det 21 procent som ofta testar nya produkter, och bland britter är det 16 procent. De är alltså betydligt mer intresserade av nya matprodukter än vad svenskarna är.

Enligt Yougov kan det hända att resultatet strider lite mot svenskarnas självbild.

– Det kan komma som en överraskning att svenska konsumenter är så försiktiga med att välja nya produkter. Självbilden bland svenskarna är nog annars att vi gärna testar nytt, säger Charlotte Alring, affärschef på Yougov, i en kommentar.

Nyfikenhet – på svenska köket

Varför svenskar så sällan testar nya matprodukter kan vara svårt att svara på.

En förklaring kan vara att det finns ett stort intresse för traditionell svensk mat.

När HelloFresh i en undersökning 2024 frågade svenskar vilka ”kök” de var mest nyfikna på att laga eller äta, hamnade det svenska köket tvåa på listan, rapporterade Livsmedelsnyheter. Endast det italienska köket väckte större nyfikenhet, enligt undersökningen.

Undersökningen visade också att nästan nio av tio lagar mat ur det svenska köket varje månad.

Köttbullar med gräddsås är den rätt som flest anser ingår i det svenska köket, enligt undersökningen. Även ärtsoppa med pannkakor, falukorv i ugn samt raggmunk hamnade högt upp på den listan.

Foto: L Hansel

Text: Redaktionen

Ny skatt på ingång – kan bli unikt hög i Sverige

2026 02 11

En ny “EU-skatt” kan bli en rejäl smäll för Sverige.

EU-kommissionen föreslår att unionens elnät ska knytas ihop.

Uppemot 25 procent av medlemsländernas så kallade flaskhalsintäkter ska användas till gemensamma projekt, lyder förslaget.

Då riskerar Sverige att få den högsta notan i hela EU, rapporterar SR.

– Det är alltså inte okej att indirekt införa en slags EU-skatt här, säger energi- och näringsminister Ebba Busch (KD) till radion.

Kan betala två tredjedelar av allt

Flaskhalsavgifterna tas ut när el produceras i ett av Sveriges fyra elomården och förs över till ett annat med högre pris. Dessa pengar ska öronmärkas till ett specifikt konto. I slutet av 2024 hade Sverige samlat 64 miljarder kronor, tio miljarder mer än EU-avgiften, på det kontot.

Och det kan bli så att Sverige tvingas stå för två tredjedelar av kostnaderna för EU:s gemensamma projekt, enligt SR.

– Det är ett dåligt förslag. Man kan inte ta svenska medborgares pengar och använda till att bygga ut elnät i andra EU-länder – det ska gå till Sverige, säger Ebba Busch.

LÄS OCKSÅ: Jätten stoppar allt – tung smäll för vindkraften

"Hushållen får betala"

Förslaget, som ingår i ett paket om stärka Europas energiinfrastruktur, behandlas nu i EU-rådet och i EU-parlamentets energiutskott.

Ebba Busch är dock inte den enda som kritiserar förslaget. Socialdemokraterna och organisationen Villaägarnas Riksförbund tillhör också motståndarna.

– Svenska hushåll kommer dessvärre att få betala för detta genom högre flaskhalsavgifter och elpriser, framhåller bland annat Ulf Stenberg, chefsjurist på Villaägarna, i SvD och tillägger:

– Det är mer än tillräckligt dyrt för svenska hushåll med nuvarande el- och nätkostnader, varför det är orimligt att vi dessutom ovanpå dessa kostnader ska finansiera andra länders eftersläpande energisystem.

LÄS MER: Kalldusch i mejlkorgen – elkunder varnas

Foto: Daniel Karlsson Lönnö/Regeringskansliet

Text: Redaktionen

Ryssland ska utföra operation i grannland – inleder rekrytering

2026 02 11

Ryssland har inlett en rekrytering för att utföra en operation i Baltikum.

Det handlar om en planerad sabotageoperation i Lettland, uppger Normunds Mežviets, generaldirektör för den lettiska statliga säkerhetstjänsten.

Enligt Lettland siktar Ryssland främst in sig på militära anläggningar och kritisk infrastruktur. Natolandet slår också larm om att Moskva rekryterar personer med kopplingar till kriminella nätverk för operationen, rapporterar Pravda.

– De här personerna har också vissa kriminella företagskopplingar, om man så vill. De har ett brett nätverk av kontakter med liknande intressen. Att rekrytera en sådan person ger omfattande möjligheter att förlita sig på dem och involvera andra de känner i liknande aktiviteter, säger Normunds Mežviets enligt tidningen.

"Desperata försök"

Under fjolåret avslöjades en grupp som satt eld på lettiska lokaler som tillhörde ett företag involverat i ett försvarsprojekt året dessförinnan.

Samma grupp ska även ha planerat att attackera lastbilar med ukrainska registreringsskyltar. En lista över potentiella sabotagemål avslöjades också. På listan fanns bland annat kraftanläggningar och militära platser.

– I flera år nu har vi observerat att Ryssland gör ganska desperata försök att etablera nya grupper av unga, utbildade ledare som senare skulle leda så kallade landsmannaorganisationer och samordna rysktalande samhällen för att uppnå ryska mål, säger Normunds Mežviets.

LÄS MER: Lavrovs besked till Europa – ”Vi kommer inte attackera, men…”

Fyra personer i förvar

Den lettiska säkerhetstjänsten har nyligen varnat för att Ryssland kommer att upprätthålla en hög aggressionsnivå under året. Aggressionen bedöms dessutom kunna eskalera.

Enligt säkerhetstjänsten rekryterar Ryssland tidigare fångar och drogmissbrukare som ska delta i operationen.

Lettland har sedan tidigare gripit fyra personer som fortfarande sitter i förvar. Samtliga misstänks för spionage. Tre av dem är lettiska medborgare.

ANDRA LÄSER: Nordea uppmanar 50-plussare: ”Försök inte konkurrera med yngre”

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen