Larm om populärt sötningsmedel – helt ny bieffekt

2025 06 01

Det visar ny forskning som publicerat i den ansedda vetenskapliga tidskriften Nature Metabolism.

Sötningsmedlet som pekas ut i studien är sukralos som används i många olika livsmedel – exempelvis läsk, desserter, godis, glass, sylt, såser, cider och kosttillskott. 

Upptäckt helt ny bieffekt

Sukralos är kalorifritt och används för att ge söt smak utan att tillföra energi. 

Nu har forskare upptäckt att det vanliga sötningsmedlet har en oönskad bieffekt.  

Sukralos ökar aktiviteten i hypothalamus – ett område i hjärnan som är centralt för aptitreglering, rapporterar Psykiatrispecialisterna som tagit del av studien.

– Detta tyder på att även om sucralosa inte innehåller kalorier, kan det utlösa neurala svar kopplade till ökad hunger och förändra hjärnans kommunikation med områden som är involverade i motivation och sensorisk bearbetning, framhåller företaget i ett uttalande.

Med andra ord kan sukralos leda till ökad hunger, trots att sötningsmedlet påstås ha motsatt effekt.

– Dessa resultat föreslår att sucralosa kan öka hjärnans känslighet för matrelaterade signaler och göra oss mer mottagliga för att söka mat. Effekterna varierade beroende på kroppsvikt och kön, med kvinnor som visade starkare hjärnrespons än män, skriver Psykiatrispecialisterna.

FAKTA: Sukralos

- Sukralos är ett sötningsmedel som är mycket sött och används för att ge söt smak utan att tillföra energi. Det är baserat på sockerarten sackaros och är cirka 600 gånger sötare än vanligt socker. Sukralos tas delvis upp i kroppen och utsöndras snabbt utan att brytas ner.

- Sukralos används i många olika livsmedel till exempel läsk, desserter, konfektyr, glass, sylt, såser, cider och kosttillskott. Det är stabilt och tål uppvärmning. Därför är sukralos lämpligt för användning i matlagning och bakning.

Källa: Livsmedelsverket

Foto: StockSnap resp Hiking333

Text: Redaktionen

JUST NU: Larm om barnvagnar – allvarlig skaderisk

2025 07 18

Efter att ha upptäckt allvarliga säkerhetsrisker hos en av sina produkter, återkallas den nu av företaget.

Det handlar om produkten Uptown Rider Ståbräda, ett tillbehör som kopplas på barnvagnen för att lite större barn ska kunna åka med.

– Vi har upptäckt en allvarlig säkerhetsrisk med produkten, där den kan välta vid normal användning. Detta innebär en risk för att barnet kan falla och ådra sig huvudskador, exempelvis vid fall mot hårt underlag, uppger Jollyroom.

Använd inte

Produkten har sålts under perioden 2019-2025 hos e-handelsbolaget.

Företaget uppmanar nu alla innehavare att genast sluta använda ståbrädan.

– Med anledning av detta uppmanar vi er att omedelbart sluta använda produkten och genast kontakta vår kundservice för att, kostnadsfritt, få en retursedel för att kunna returnera produkten.

Återkallar fler produkter

Ståbrädan är en av flera produkter som återkallats av Jollyroom den senaste tiden.

Den 11 juli återkallades en hängvagga med namnet Nonomo på grund av risk för kvävning, strypning och fall.

– Lutningen i hängvaggans botten medför risk för att barnet hamnar i en position där hakan möter bröstkorgen vilken kan blockera luftvägarna och barnet kvävs, uppgav företaget då.

– Därtill kan vaggan lutas mer än tillåten i sidled, vilket förstärker risken att barnet hamnar i en position det inte kan ta sig ur själv.  

Den 9 juli återkallades barnvaggan JLY Dream cradle Wilma på grund av risk för kvävning och klämskada.

– Vaggan kan lutas för mycket i sidled, vilket gör att barnet kan rulla ut mot kanten och inte ta sig tillbaka till ryggläge.

I andra hand

Jollyroom skriver också att de bedömer att många av deras sålda produkter finns på andrahandsmarknaden.

Därför uppmanas också de som sålt någon av de återkallade produkterna vidare att söka upp och informera den nya innehavaren om riskerna.

– Om ni har sålt eller gett bort produkten, vänligen kontakta den nya ägaren, informera dem om säkerhetsrisken och hänvisa till detta säkerhetsmeddelande, skriver företaget.

Foto: M. Tolchinskiy

Text: Redaktionen