Allt fler tas på bar gärning – dramatisk utveckling i mataffärer

2025 05 17

Svenska mataffärer ser en dramatisk utveckling med mycket brottslighet, men många tas också på bar gärning.

Det blir allt vanligare att svenska matbutiker utsätts för brott.

Det handlar om en dramatisk utveckling då brottsligheten blir allt mer systematisk och organiserad.

Bland annat i Blekinge vittnar man om en snabb ökning av brottsligheten.

Dramatisk utveckling

Det gäller till exempel Ica Maxi i Lyckeby i Karlskrona, som har sett en markant ökning av antalet stölder de senaste 10-12 månaderna, rapporterar SR.

Det är framför allt köttstölderna som skjuter i höjden, och utvecklingen kopplas delvis till att matpriserna ökar.

Ica Maxis butikschef Andreas Ahlqvist vittnar om att det har hänt att kriminella ligor kommer in i butiken, vilket märks på hur de agerar.

– Det är ju att det är systematiskt, de är många som är inne samtidigt och uppehåller personal och så där. Det är viktigt att vi har en bra dialog butikerna emellan, med våra kollegor, så att vi kan varna varandra när de här ligorna är ute, säger han till radiokanalen.

Tas på bar gärning

Den senaste tiden har det kommit allt fler liknande rapporter om stölder i butiker runt om i Sverige, inte minst köttstölder, som allt oftare är organiserade.

Nyligen har det till exempel väckts åtal mot tre medlemmar i en familj som fyllde en barnvagn med kött och försvann, rapporterar Sydöstran.

Men många av brottslingarna är betydligt mer organiserade än så. En kartläggning förra hösten visade att många stora köttstölder sker mycket systematiskt. Svensk Handel uppger att ligorna planerar stölderna och har listor på vad man ska ta med sig från butiken, vilket Dagligvarunytt har rapporterat.

Svensk Handels arbete tillsammans med kommuner och myndigheter har dock gett effekt, bland annat sker allt fler tillslag mot restauranger som köper stulet kött.

Det händer också ofta att tjuvar tas på bar gärning.

Det har även hänt åtskilliga gånger på Ica Maxi-butiken i Lyckeby i Karlskrona, berättar butikschefen.

– Ja, det händer varje vecka, säger Andreas Ahlqvist till radiokanalen.

Foto: ICA-gruppen

Text: Redaktionen

Populär mat stoppas på förskolor

2025 10 01

Samtliga förskolor i Karlskrona kommun måste numera servera samma frukost och mellanmål varje dag.

Beslutet, som följer Livsmedels hälsorekommendationer om mindre konsumtion av mättat fett, väcker upprörda känslor.

Pedagogerna Anna Henriksson och Alexandra Bertilsson berättar att de kommer tvingas sluta servera varma mellanmål, något som länge varit ett uppskattat inslag bland barnen. Dessutom har det varma mellanmålet kunnat mätta lite extra när det bara serverats soppa till lunch.

Varnar för konsekvenser

Alexandra Bertilsson befarar att det nya upplägget kommer att leda till tröttare barn och fler konflikter – särskilt de dagar då lunchen endast består av soppa.

– Det beror på om vi får matigare soppa eller potatis och pasta till. Då kanske inte barnen påverkas lika mycket, men om vi inte får det så misstänker vi att barnen kommer bli hungriga på eftermiddagen, säger pedagogen till P4 Blekinge.

Kollegan Anna Henriksson delar oron. Hon befarar att hungriga och trötta barn kommer att påverka den pedagogiska verksamheten negativt.

– Det blir mer konflikter och de kommer inte orka hela dagarna. Det gäller att de håller en mättnadskänsla, säger hon till radion.

Här är menyn

Den nya gemensamma matsedeln innebär bland annat att mellanmjölk och vanligt smör ersätts av lättmjölk och lättmargarin, rapporterar P4 Blekinge.

Här är en exempelmeny på hur mellanmål kan serveras under en vecka, enligt Karlskrona kommun:

MÅNDAG: Smörgås på mjukt bröd och knäckebröd, ost och frukt i bit

TISDAG: Naturell yoghurt med frukt i bit, havrekuddar Smörgås på mjukt bröd, knäckebröd och ost

ONSDAG: Smörgås på mjukt bröd, knäckebröd, ost, köttpålägg och grönsak

TORSDAG: (jämna veckor) Havrefrutti med sylt, mjukt bröd, knäckebröd, ost och grönsak TORSDAG: (ojämna veckor) Mannafrutti med sylt, mjukt bröd, knäckebröd, ost och grönsak

FREDAG: Smoothie, smörgås på mjukt bröd och knäckebröd, ost, och grönsak

– Variation på grönsaker och frukt följer säsongens varor. Grönsakerna kan tex varieras som skivade, i bitar, rivna eller stavar. Till varje måltid serveras bordsmargarin, lättmjölk och vatten, framhåller kommunen.

FAKTA: Mättat fett

Mättat fett används som energi i kroppen. Enligt Livsmedelsverket fastslår är det inte bra för hälsan om för stor del av fettet vi äter kommer från mättat fett.

Mättat fett finns till exempel i:

  • grädde, glass och bakverk
  • choklad
  • fet mjölk och fil
  • smör och matfettsblandningar baserade på smör
  • ost
  • fett kött och charkprodukter som korv och bacon
  • kokosfett
  • palmolja.

Källa: Livsmedelsverket

Foto: 

Text: Redaktionen

1 oktober 2025

SVERIGE BEKRÄFTAR: Drömleverans nära Ukraina

2025 10 01

Sverige förbereder att skicka den senaste versionen av stridsflygplanet Gripen till Ukraina.

Det handlar om den toppmoderna modellen Gripen E.

Försvarsminister Pål Jonson bekräftar uppgifterna.

– Vi diskuterar särskilt möjligheten att exportera Gripen E till Ukraina, säger han till finska Iltalehti.

Den finska tidningen beskriver beskedet som ”anmärkningsvärt”, eftersom Gripen E är Sveriges absolut modernaste stridsflygplan.

"Banbrytande teknik" 

Tillverkaren Saab framhåller att Gripen E är utformat för att ”besegra alla motståndare”.

– Gripen E är utvecklad för framtidens flygvapen. Det är utrustat med banbrytande teknik, skriver Saab om stridsflygplanet.

Företaget understryker att Gripen E är utrustat med den allra senaste tekniken – från avancerade sensorsystem till moderna vapen och kapslar. Tillsammans ska dessa funktioner ge piloterna avgörande stridsfördelar och säkra luftöverlägsenhet i de tuffaste luftstriderna, uppger Saab.

Kort start- och landningssträcka

Flera militära experter och bedömare har lyft fram Gripen E som en drömleverans för Ukraina. Stridsflygplanet är konstruerat för att använda vägar som start- och landningsbas. Det behöver bara 500 meter asfalt för start och 600 meter för landning, vilket skulle ge större flexibilitet till ukrainska piloter.  

LÄS MER: Finland varnar Vladimir Putin

Sverige uppmanar allierade

Försvarsminister Jonson lovar att Sverige kommer fortsätta att beväpna Ukraina.

– Sverige har varit ett av få länder som har ökat sitt stöd till Ukraina varje år. Vi har gett ukrainarna nio miljarder euro i bistånd och vi har utfäst ytterligare åtta miljarder euro, säger han till Iltalehti.

Jonson uppmanar andra Natoländer att ta rygg på Sverige.

– Vi skulle gärna se att andra länder ökar sitt stöd för Ukraina. Jag tycker det är uppenbart att amerikanerna just nu skickar ett budskap om att européerna behöver ta ett större ansvar för att stödja Ukraina.

LÄS OCKSÅ: Fyra EU-länder betalar mer till Ryssland än till Ukraina

Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet

Text: Redaktionen