En smak förbjuds i hela EU – McDonalds tvingas byta recept

2025 03 23

McDonalds är ett av flera företag inom livsmedelsbranschen som kommer behöva se över sina recept framöver.

Anledningen är nya EU-regler som träder i kraft nästa år.

Det inkluderar bland annat ett förbud mot rökarom, rapporterar danska Ekstra Bladet.

Påverkar populär burgare

Två typer av rökaromer förbjöds redan vid årsskiftet. Smaksättningen i ost, kött och fiskprodukter ska även upphöra den 1 juli 2029.

Men redan 2026 kommer rökarom att förbjudas även i alla andra livsmedel, vilket inkluderar soppor, kryddor, såser, drycker, chips, glass och godis.

Det slår bland annat mot McDonalds eftersom rökaromer återfinns i receptet till den sås som ingår i den populära Tasty-serien, till exempel Tasty Bacon och Tasty Cheese.

– Vi är naturligtvis medvetna om all utveckling inom vårt område. Det är för tidigt att vara specifik, men vi kan försäkra er att vi även i framtiden helt kommer att följa lagar och regler inom livsmedelssektorn, framhåller Mads Jensen, pressansvarig på McDonalds i Danmark, till Ekstra Bladet.

Hoppas inte förlora för mycket smak

McDonalds i Sverige har ännu inte uttalat sig om saken. Däremot framgår det på deras hemsida att rökaromer finns bland såsingredienserna också i de svenska burgarna.

Även McDonalds i Norge kommer att behöva ändra sina recept.

– Vi arbetar nära vår leverantör för att ta fram ett recept som inte innehåller rökarom, samtidigt som vi håller smaken så nära dagens recept som möjligt, säger Kristian Johansen, kommunikationschef på McDonalds i Norge, till DinSide.

Finns även i falukorv

Förutom McDonalds påverkas även flera produkter från ketchupjätten Heinz. Rökaromer finns dessutom bland annat i falukorv.

I Sverige uttalade sig Livsmedelsverket redan i höstas om det kommande förbudet. Bakgrunden till förändringen är att rökaromerna inte längre anses säkra att använda i mat då de innehåller ämnen som är genotoxiska, vilket kan öka risken för cancer.

–  Därför är det viktigt att få i sig så lite som möjligt av den typ av ämnen som ingår i rökaromer. Eftersom rökaromer tillsätts i maten är det möjligt att ta bort dem vilket nu också sker, säger Maria Florin, enhetschef på Livsmedelsverket.

– Besluten innebär att de rökaromer som används i mat i dag på sikt försvinner. För att livsmedelsföretagen ska kunna anpassa sin produktion till de nya reglerna finns det övergångsperioder för olika typer av mat.

Foto: McDonalds resp Spacekid

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: Natoland vill rekrytera 100 000 soldater

2025 09 12

Den tyska armén har ambitionen att rekrytera ytterligare 100 000 soldater.

Tysklands storsatsningen på armén behövs för att möta Natos mål.

– Landet ser också behovet av att förbereda sig för en eventuell rysk aggression, rapporterar Reuters med hänvisning till ett konfidentiellt brev från en högt uppsatt armébefälhavare.

100 000 nya soldater

De nya rekryterna skulle ansluta sig till de cirka 62 000 aktiva soldater och 37 000 icke-aktiva soldater som redan nu tillhör den landbaserade delen av den tyska armén.

– I ett brev daterat den 2 september ska den tyske arméchefen Alfons Mais ha sagt att grenen behöver minst 45 000 soldater ytterligare fram till 2029 och sedan 45 000 till innan 2035, framhåller nyhetsbyrån.

– Tyskland bör också rekrytera ytterligare 10 000 soldater till sin territoriella försvarsstyrka, stod det i brevet adresserat till militärchefen Carsten Breuer.

Det tyska försvarsdepartementet har avböjt att kommentera uppgifterna, med hänvisning till sekretesskäl.

Läs också: Liseberg stoppar gäster i dörren: folk fattar ingenting

Nato varnar

Nyheten kommer samtidigt som Rysslands fullskaliga invasion fortsätter i Ukraina. 

Nato har också varnat för en potentiell öppen konflikt med den ryska krigsmakten under de kommande fem åren.

– Efter krigets början 2022 har de flesta europeiska länder ökat sina försvarsutgifter och utökat sina militärer, efter årtionden av nedrustning efter Kalla kriget, uppger Kyiv Independent.

Ökade ansträngningar

Frågan om återupprustning har blivit extra aktuell efter att USA signalerat sin avsikt att minska landets militära närvaro i Europa.

Tyskland har påbörjat återställningen av sin militära kapacitet efter inledningen av det fullskaliga kriget i Ukraina.

Ansträngningarna har accelererat under förbundskansler Friedrich Merz.

Tyskland har också anslutit sig till insatsen för att stärka Natos östra flank, med en permanent placerad brigad i Litauen, som har direkt gräns till Ryssland och dess allierade Belarus.

Läs också: Polen markerar – Trump ifrågasätter drönarna

Foto: Nato

Text: Redaktionen

JUST NU: SAS sänker priserna – men bara för vissa resor

2025 09 12

Flygbolaget SAS erbjuder tillfälligt sänkta priser på vissa flygresor.

Den senaste veckans stora regnmängder och stormiga väder har orsakat stora problem i delar av Sverige.

Vägar har spolats bort och tågtrafiken står still på flera platser.

– Konsekvenserna efter regnovädret är fortsatt stora, framhåller Länsstyrelsen i Västernorrland i ett uttalande.

– Många vägar är avstängda eller svårframkomliga och det är stopp i gods- och persontrafik på sina håll. Det är mycket höga flöden i många vattendrag och vissa områden har översvämmats.

Nu agerar SAS genom att sänka priserna på resor till regionen.

Tillfälligt reducerade priser

SAS sänker nu tillfälligt priserna, som en direkt följd av stormens påverkan på infrastrukturen i norra Sverige.

Förhoppningen är att göra det lättare för människor som behöver resa till arbete, sjukvård, studier eller familj.

– Vårt fokus just nu är att hjälpa människor att komma fram när andra, kompletterande alternativ är begränsade, säger SAS kommunikationschef Alexandra Lindgren Kaoukji i ett uttalande.

– Inrikesflyget utgör en viktig länk för både vardag och samhälle, och vi på SAS vill bidra till trygga och smidiga resor till, från och inom Sverige.

Järnvägen obrukbar

Till följd av det tunga regnvädret är järnvägen mellan norra och södra Sverige i princip obrukbar.

Det tvingar också många logistikföretag att hitta alternativa sätt för sina transporter.

Företaget Sandahls i Umeå har ställt om alla sina transporter från tågrälsen till vägarna.

– Jag har varit med om diverse tågstopp, men aldrig med så här kraftiga skador, säger företagets platschef Erik Lögdström, till SVT.

När Botniabanan stängdes för tågtrafik i början av veckan, på grund av de höga vattenflödena, blockerades också företagets transportväg till och från Umeå.

– När jag såg nyheterna kände jag ”nej, nej, nej”.  Men sen började vi mobilisera oss, säger Erik Lögdström.

Läs också: UPPGIFTER: Amerikansk snabbmatsjätte kommer till Sverige

Foto: Niklas Jonasson

Text: Redaktionen