UPPGIFTER: Nytt kaffe kan vända krisen

2025 02 16

Ett nytt kaffe kan vara till hjälp för att vända den pågående kaffekrisen.

Kaffet har blivit allt dyrare de senaste åren.

Efterfrågan på kaffe växer för varje år, samtidigt som produktionen minskar.

Men det kan finnas en lösning, eller åtminstone en dellösning, på problemet.

Forskare vill lösa krisen

Enligt forskare kommer kaffeproduktionen att minska kraftigt fram till 2050, i värsta fall med upp till 50 procent, rapporterar SVT. Detta bland annat på grund av klimatförändringarna.

Samtidigt har efterfrågan ökat rejält, och väntas fortsätta öka under överskådlig tid.

Resultatet att försämrad tillgång och högre efterfrågan är kraftiga prisökningar.

Men forskare hoppas att kaffekrisen åtminstone delvis kan lösas – med hjälp av labbodlat kaffe.

- Det är exakt samma som man tänker sig med labbodlat kött. Man tar en cell från hela kaffeplantan och så odlas det i en bioreaktor, säger Charlotte Bunge, doktorand på Stockholm Resilience Center vid SU, till kanalen.

Odlas i labbet

Redan förra året rapporterades att forskare vid forskningsinstitutet VTT i Finland hade odlat en cellmassa som motsvarar kaffe.

Det har länge funnits så kallade ”low tech”-varianter som är gjorda på exempelvis lupiner, vilket ofta har druckits i samband med kriser, historiskt sett.

Men nu har forskarna alltså börjat odla kaffe i labbet med hjälp av celler från kaffeplantor.

– Sen finns det en sak som heter ”precisionsfermentering”. Då använder man inte en vanlig kaffeplanta. Istället används en annan produkt, som havre eller malt, säger Charlotte Bunge.

Kaffet allt dyrare

Det finns en förhoppning om att labbodlat kaffe ska bidra till att lösa kaffekrisen, och liknande förhoppningar finns om kakao.

Labbodlat kaffe finns dock ännu inte på marknaden, och det lär dröja innan det kan ersätta vanligt kaffe i någon högre utsträckning.

Kaffekrisen har tagit hårt på många. I slutet av 2024 noterade råkaffepriset den högsta noteringen på 50 år, enligt BBC.

Dessutom ser kaffet ut att bli ännu dyrare under 2025.

– Efterfrågan på råvaran är fortsatt hög, medan lager som innehas av producenter och rosterier rapporteras vara på låga nivåer, sade Fernanda Okada, kaffeprisanalytiker på S&P Global Commodity Insights, till kanalen i slutet av förra året.

Foto: Clay Banks

Text: Redaktionen

Svenska hushåll uppmanas: Testa brandvarnaren i dag måndag

2025 12 01

Svenska folket uppmanas att testa sina brandvarnare.

Den uppmaningen kommer Brandskyddsföreningen med på måndagen.

Den första december är den så kallade Brandvarnardagen – och för att säkerställa att brandvarnaren funkar uppmanas alla svenskar att testa.

Testa brandvarnaren

Varje år inträffar cirka 24 000 bränder i bostäder och när människor omkommer i bränder saknas fungerande brandvarnare i många av fallen. 

Enligt Myndigheten för samhällsskydd och beredskap saknas brandvarnare vid var fjärde utryckning till bostadsbränder. 

– Den 1 december är det Brandvarnardagen och Brandskyddsföreningen uppmanar alla att testa sin brandvarnare. En brandvarnare är en billig livförsäkring som räddar liv, framhåller Brandskyddsföreningen.

När vi är mest sårbara

En fungerande brandvarnare upptäcker rök tidigt och varnar innan situationen eskalerar och statistik visar att hem utan fungerande brandvarnare har “betydligt högre dödlighet vid bränder”.

– En brandvarnare är viktig eftersom bränder ofta inträffar när vi är som mest sårbara – när vi sover, säger Lars Brodin, brandingenjör på Brandskyddsföreningen.

– Under sömnen reagerar vi inte på rök eller låga och det är här brandvarnarens betydelse blir livsavgörande.

Läs mer: BEKRÄFTAT: “Sveriges sämsta bank” – har flera miljoner kunder

Så ska det vara

Enligt Brandskyddsföreningens riktlinjer bör varje våningsplan i bostaden ha minst en brandvarnare. 

I större bostäder, där avståndet mellan brandvarnarna inte bör överstiga 12 meter, rekommenderas seriekopplade brandvarnare. 

– Detta innebär att om en varnare larmar, så larmar alla. På så sätt säkerställs att larmet hörs i hela hemmet.

Byt batterier

Sveriges hushåll uppmanas även att byta batterier och se till att extra batterier alltid finns i hemmet.

– Och glöm inte att rengöra varnaren. Smutsiga brandvarnare blir känsligare och kan larma utan anledning, fortsätter Brodin.

Läs mer: Kraftigt ras på bilmarknaden

Foto: Y. Ota

Text: Redaktionen

1dec2025

Ryssland i hemliga möten med amerikanska affärsmän

2025 12 01

Flera oligarker i Putins närhet har träffat amerikanska affärspersoner.

Ryska oligarker med nära kopplingar till den ryske diktatorn har hållit hemliga samtal med amerikanska affärspersoner om potentiella gruv- och energiavtal.

Samtalen ska ha varit en del av amerikansk diplomati bakom kulisserna med målet att avsluta kriget i Ukraina.

– Gennady Timchenko, Yuri Kovalchuk och bröderna Arkady och Boris Rotenberg – alla sanktionerade och knutna till Kremlledaren sedan hans ungdom – ska ha skickat sändebud till hemliga möten med amerikanska företag, rapporterar Kyiv Post med hänvisning till ett avslöjande av Wall Street Journal.

”Nya tillgångar”

Samtalen mellan ryssarna och amerikanerna ska ha handlat om sällsynta jordartsmetaller och gasutvinning.

Men också om ett återupplivande av Nord Stream ska ha diskuterats, enligt flera källor och europeiska underrättelsetjänster.

– Diskussionerna antyder att om kriget tar slut kan Putins innersta krets komma åt stora nya tillgångar, uppger tidningen.

LÄS OCKSÅ: Nato: ”Vi kanske kommer bli mer aggressiva”

Koppling till Donald Trump

Bland de amerikanska affärsmännen ska bland annat Gentry Beach ha funnits, enligt uppgifter till Wall Street Journal.

Han är en gammal vän till Donald Trump och donerade också pengar till presidentkampanjen inför förra årets val.

– Verksamheten stämmer överens med Trumps strategi att driva fredsarrangemang med hjälp av ekonomiska intressen, uppger tidningen.

”God chans”

Efter gårdagens möte mellan USA och Ukraina hoppas den amerikanske presidenten att förhandlingarna ska komma vidare och resultera i ett fredsavtal.

– President Donald Trump säger att det finns en "god chans" till ett fredsavtal mellan Ryssland och Ukraina, men hans förhandlare har ett hårt arbete framför sig, uppger NBC News.

USA:s sändebud Steve Witkoff är nu på väg för att träffa Vladimir Putin på plats i Moskva, i förhoppning att kunna komma vidare i arbetet.

 – De är nu på väg till Kreml och behöver fortfarande lösa viktiga detaljer med Kiev, uppger nyhetskanalen.

LÄS OCKSÅ: BEKRÄFTAT: "Sveriges sämsta bank" - har flera miljoner kunder

Foto: President of Russia Office resp Official White House Photo by Shealah Craighead

Text: Redaktionen