Många svenskar begår stort misstag i köket – kan sluta i katastrof
2025 01 31
Hundratusentals svenskar begår samma misstag vid spisen.
Det visar färsk undersökning som Demoskop gjort på uppdrag av Gjensidige Försäkring.
Misstaget som pekas ut handlar om rengöring av spisfläkten. Enligt undersökning glömmer en av tio svenskar att rengöra fläkten, vilket kan få förödande konsekvenser.
Spisen är den största brandfaran i hemmet. Om olyckan är framme kan en fungerande spisfläkt bidra till att elden inte sprider sig.
Men en spisfläkt som inte rengörs fyller ingen funktion och kan i värsta fall förvärra situationen.
– Spisfläkten fyller flera viktiga funktioner under matlagningen. Den hjälper till att leda ut matos och fukt från spisen och den tar hand om matfett som annars sätter sig på ytorna kring spisen. Men fläkten fungerar inte som den ska om filtret kloggas igen av matfett och smuts som samlats över tid, säger Markus Ljungblad, skadechef på Gjensidige Försäkring.
– Om olyckan skulle vara framme och det börjar brinna kan branden då snabbt förvärras. I värsta fall kan elden sprida sig via fläktkanalen till andra delar av huset och då riskera en större brand än det hade blivit om fläkten var ren.
28 procent pekas ut
Så ofta rengör svenskarna sin spisfläkt, enligt undersökningen:
Varannan vecka eller oftare: 2 procent
En gång per månad: 19 procent
En gång per halvår: 40 procent
En gång per år: 28 procent
Aldrig: 11 procent
Siffrorna innebär att nästan tre av tio svenskar (28 procent) rengör sin spisfläkt riskabelt sällan.
– Det förvånar mig att det är så pass många som aldrig någonsin rengör fläkten vid spisen. Vi rekommenderar att man gör rent spisfläkten i varje fall en gång i halvåret och gärna oftare än så, säger Markus Ljugblad och tillägger:
– Exakt hur ofta den behöver rengöras beror på hur mycket man använder den och på hur mycket fet mat man lagar, för det är fettet som riskerar att klogga igen filtret. När du gör rent fläkten är det viktigt att filtret blir helt rent.
– Om det är svårt att få det helt rent så kan det vara ett tecken på att det börjar bli gammalt och att det är dags att byta ut det,
Foto: StockSnap
Text: Redaktionen
