LIVSMEDELSVERKET JUBLAR: Nytt köpbeteende i matbutiker

2025 01 14

En ny köptrend i svenska matbutiker gillas av Livsmedelsverket.

Svenska folkets köpvanor i matbutiker håller på att förändras.

Allt fler har blivit noggranna med att produkter de köper ska vara nyttiga och hålla hög kvalitet.

Försäljningen av så kallat Nyckelhålsmärkta produkter har ökat de senaste åren, rapporterar Livsmedelsverket.

Ökning inom flera kategorier

Enligt statistiken står sig Nyckelhålet starkt och har också haft ett stabilt utbud de senaste åren.

Värde- och volymförsäljning har ökat mer för Nyckelhålsmärkta produkter jämfört med utvecklingen i dagligvaruhandeln generellt sett.

Ökningen har framför allt skett inom ”Matfett” (33 procent), ”Färska vegetariska produkter” (24 procent) och ”Frukostflingor” (11 procent).

– Det är glädjande att det finns ett bra utbud av Nyckelhålsmärkta produkter. Och det är minst lika roligt att det finns en sådan stark efterfrågan hos konsumenterna för de här mer hälsosamma produkterna, säger Britta Ekman, chef för Livsmedelsverkets enhet för hållbar livsmedelskonsumtion, i ett uttalande.

Uppfattas som trovärdigt

Nyckelhålet beskrivs som en oberoende märkning som ska göra det lättare för konsumenter att hitta de nyttigare alternativen i butikshyllan.

Det kan till exempel handla om matvaror med mindre socker och salt, mer fullkorn och fibrer och nyttigare fett, enligt Livsmedelsverket, som står bakom märkningen.

Den nya försäljningsstatistiken visar att det inom vissa kategorier skett en relativt stor förändring i konsumtion, och att Nyckelhålet fortsatt vägleder många konsumenter.

Det är också en av slutsatserna i 2023 års rapport om Nyckelhålet, där Ipsos kunnat visa att Nyckelhålet som varumärke är starkt och uppfattas som trovärdigt.

I januari lägger Livsmedelsverket tillsammans med livsmedelsbranschen ett extra fokus på att uppmärksamma Nyckelhålet.

– Vi hoppas att det ska leda till att fler upptäcker Nyckelhålet och vilket stöd märkningen kan vara i vardagen, säger Britta Ekman.

Samarbetet med branschen är viktigt.

– Livsmedelsproducenter och dagligvaruhandeln har en nästan daglig kontakt med konsumenterna och kan verkligen göra en stor insats för att det ska bli enklare för fler att äta mer hälsosamt, tillägger hon.

Foto: Axfood

Text: Redaktionen

Kaotiska scener på Gröna Lund – slagsmål och gråt

2025 08 02

Kaotiska scener har utspelat sig på Gröna Lund.

Gröna Lund i Stockholm får hård kritik efter att kaotiska scener utspelat sig på nöjesfältet.

En barnfamilj vittnar om att köbildning och trängsel ledde till slagsmål och gråt.

Nu vill de ha pengarna tillbaka.

Slagsmål och kaos

Karina, 44 besökte Gröna Lund med sina två barn Filippa och Marvin, och med en väninnas två barn, Hjalmar och Benjamin.

Men besöket präglades av kaos, rapporterar Aftonbladet.

Redan när Karina och barnen kom till nöjesfältet fick de stå i kö i en timme bara för att kunna komma in – och i kön blev det slagsmål.

– En familj hamnade framför en annan i kön och två män började då bråka. Först var det tjafs men sedan började de slåss framför alla barnen, berättar Karina för tidningen.

Men det var bara början – hela dagen präglades av kaos.

”Oetiskt att kränga så mycket biljetter”

Besöket på Gröna Lund förstördes av trängsel och timslånga köer.

Totalt hann barnen bara åka fyra åkattraktioner på sex timmar, trots att de hade betalat dyra pengar för åkband. Det var även lång kö till alltifrån matställen till toaletter.

Vissa av barnen grät efter timmarna på Gröna Lund, som blev en stor besvikelse.

Karinas väninna Josefin, vars barn var med på nöjesfältet, menar att de borde få pengarna tillbaka.

– Jag betalade 1 200 kr för eländet. Totalt oetiskt att kränga så mycket biljetter och strunta i konsekvenserna, säger hon till tidningen.

Gröna Lunds rekommendation

Gröna Lund har även tidigare fått kritik för sitt sätt att hantera kökaos och trängsel.

På vackra sommardagar är det många som vill besöka nöjesfältet.

Gröna Lund rekommenderar på sin hemsida att man ska köpa Jetpass, som innebär att man kan boka tid till åkattraktioner samt ta ”expresskön”. Även personer med Jetpass kan dock få köa länge om det är mycket folk.

Ett annat tips från Gröna Lund är att man kan boka bord i förväg på någon av nöjesfältets restauranger för att göra matpausen smidigare vid besöket.

Publikkaos med Veronica Maggio

Även konserter på kvällarna har ibland lett till kaos.

I juni uppstod till exempel kökaos när den svenska sångerskan Veronica Maggio uppträdde på Gröna Lunds stora scen, vilket MarcusOscarsson.se rapporterade.

Gröna Lund tvingades då stänga insläppet redan klockan 15.45, trots att konserten började klockan 20.

Det var rekordtidigt, enligt nöjesfältet.

– Det hör ju till ovanlighet och vi har aldrig stängt så här tidigt, sade Annika Troselius, presschef på Gröna Lund, till Expressen.

Foto: Logotype

Text: Redaktionen

JUST NU: Panik i Nordkorea

2025 08 02

Panik har uppstått i Nordkorea.

Den slutna diktaturen Nordkorea fruktar ett allvarligt hot mot regimen.

Nordkoreanska medier varnar för en stor attack och aktiviteter som uppges syfta till att ”krossa” det kommunistiska landet.

Anklagelsen – vill ”krossa” Nordkorea

Nordkoreas största tidning, regimtidningen Rodong Sinmun, hävdar att ”förebyggande attacker” förbereds mot landet i syfte att ”krossa” regimen, rapporterar Korea Times.

Tre länder – USA, Sydkorea och Japan – anklagas för att just nu förbereda sådana attacker mot landet.

Anledningen till det panikartade larmet från regimen är att amerikanska, sydkoreanska och japanska militärflygplan har genomfört stora flygövningar tillsammans med start förra månanden.

Samtidigt uppges USA och Japan ha fört allt mer intensiva samtal om potentiell kärnvapenanvändning i regionen.

Nordkorea rasar mot de tre länderna, som de alltså tror förbereder attacker.

– De syftar till att genomföra förebyggande attacker mot vår republik, står det i artikeln i den regimtrogna tidningen.

 – För att säkerställa fred på den koreanska halvön och i regionen måste urskillningslösa militära aktioner från USA, Japan och Sydkorea upphöra, tillägger den nordkoreanska publikationen.

”Rättvist och uppriktigt

I artikeln riktas hård kritik mot det trilaterala samarbetet mellan Sydkorea, USA och Japan.

De tre länderna vill ”krossa” Nordkorea genom kollektiv militär styrka, hävdar tidningen.

Samtidigt hävdar den nordkoreanska regimen att de har rätt att bemöta ländernas agerande genom att stärka sin egen militära förmåga.

Det är ”rättvist och uppriktigt” att Nordkorea svarar genom att bygga upp sin försvarsförmåga, menar regimtidningen.

Sydkorea, som i formell mening befinner sig i krig med Nordkorea eftersom något fredsavtal aldrig har uppnåtts, har på senare tid gjort stora ansträngningar för att stärka samarbetet med USA och Japan mot den nordkoreanska hotet.

Nordkorea har en mycket ansträngd relation till Sydkorea, och har också flera gånger rutit till mot samarbetet mellan USA och Japan, som enligt den nordkoreanska regimen har blivit en ren ”kärnvapenkoalition”.

Foto: Official White House Photo by Joyce N. Boghosian

Text: Redaktionen