”Lussekatten” riskerar försvinna i Sverige

2024 12 13

Idag, på lucia den 13 december, serveras det lussebullar i mängder runtom i landet.

Eller är det lussekatter det bjuds på?

Kanske saffransbullar eller djävulskatter?

Svenska folket är inte eniga om vilket namn som gäller för det populära bakverket som har fått en självklar plats i jul- och luciafirandet.

Det visar en ny undersökning från mejerijätten Arla.

– Oavsett om man säger "lussekatt" eller "lussebulle", kan vi konstatera att de saffransgula godsakerna engagerar och verkar ha en självklar plats i det svenska jul- och luciafirandet, säger Karolina Sparring, kock och matinspiratör på Arla, i en kommentar.

Riskerar försvinna

Sex av tio personer i åldern 18-34 uppger att de kallar bakverken för “lussebullar”.

För folk äldre än 35 år är det andra bullar. Där uppger nästan 80 procent att man använder frasen “lussekatter” för att beskriva bullarna.

Att det är den äldre generationen som använder det klassiska namnet får bland annat Sveriges Radio att dra slutsatsen att "lussekatten" är på väg att "dö ut".

Inger rätt eller del

Men finns det något svar på vilket namn som egentligen är rätt?

Egentligen inte, om man frågar experterna.

Språket, liksom recepten, har utvecklats med tiden.

– Jag är född på 1970-talet och då sa vi alltid lussekatter, men nu hör jag ofta dagens barn kalla det för lussebullar, säger Christel Larsson, professor i kostvetenskap vid Göteborgs universitet, till Ljusnan.

LÄS MER: Nytt förbud i svenska luciafiranden – “väcker obehag”

Syftar på djävulen

Det äldre namnet, lussekatt, kan förbrylla. Särskilt eftersom bakverken inte ser ut som katter, vilket gör kopplingen till lucia långsökt.

– Faktum är att förledet lusse- kanske inte har något med lucia att göra heller, framhåller experterna hos Språkkonsulterna.

Sannolikt kommer prefixet från Lucifer, det vill säga djävulen.

– Vetebullen kom ursprungligen från Tyskland och var en gåva från Jesus till snälla barn. Anledningen var att djävulen gick runt i kattskepnad och gav barnen smisk, så för att skrämma bort den ljusskygga dummingen gav man barnen saffransgula bullar, förklarar Språkkonsulterna.

LÄS MER: Populär jultradition skippas i Sverige

Funnits i 400 år

Bullen kom till Sverige i slutet av 1600-talet. Då gick den även under namnet döbelskatt eller dövelskatt.

Kärt barn har många namn, konstaterar Christel Larsson.

– Dövel eller dyvel betyder ”djävul” och djävulen gestaltades ofta förr i tiden som en kattskepnad.

Foto: M. af Kleen

Text: Redaktionen

Hyllad storfilm till SVT Play – kan streamas idag

2025 07 19

En hyllad film från 2006 har kommit till SVT Play.

SVT Play har fyllt på sitt sommarutbud med en rad nya filmer.

Det rör sig om bland annat den hyllade storfilmen Children of Men från 2006.

Filmen kan streamas från och med idag till den 16 september.

Det är Children of Men

Children of Men är regisserad av Alfonso Cuaron och i huvudrollerna finns bland andra Clive Owen, Julianne Moore, Michael Caine och Chiwetel Ejiofor.

Filmen utspelar sig i en dystopisk framtid där det var nitton år sedan ett barn senast föddes .

– De flesta människor väljer att anamma det oundvikliga och drar sig mot separatism, laglöshet och extremiströrelser, medan andra slåss för en enad planet och för den snabbt krympande mänsklighetens rättigheter, förklarar SVT Play om filmen.

Har hyllats brett

Filmen har hyllats brett av recensenter – bland annat av den renommerade sajten Roger Ebert.

Där får Children of Men fyra av fyra stjärnor.

– När jag såg ”Children of Men”, som skildrar ett London i ruiner, insåg jag efter ett tag att kulisserna och den konstnärliga utformningen var så välgjorda att jag uppfattade det som en verklig plats, menas det.

– Ofta fruktar jag att allt kommer att sluta så här, att rättsstatsprincipen och människors rättigheter kommer att förstöras av sekteristiskt illdåd och nationalistisk hänsynslöshet.

“Något fantastiskt”

Även Empires Damon Wise har hyllat filmen, och gav den fyra av fem stjärnor.

– Cuarón har åstadkommit något fantastiskt, och hans sätt att ta sig an actiongenren kan mäta sig med Paul Greengrass när det gäller nyskapande. Hans blick är orubblig, precis som Theos, och hans film är en provocerande sinnescirkus, rik på idéer och uppfinningar.

Andra nya tillägg

Children of Men är ett av flera nya tillägg på SVT Play.

Andra produktioner som nyligen har lagts till är det brittiska kriminaldramat Grace, den klassiska tecknade filmen Monsters Inc och thrillerserien The Terror.

Läs mer: Tv-serie gör braksuccé – lyfter hela Netflix

Foto: T. Barbhuiya

Text: Redaktionen

Tung Bank ID-varning utfärdas – “Får kontroll över din telefon”

2025 07 19

Polisen går nu ut med en skarp varning för bedrägeriförsök.

Bedragarna tar ingen semester i sommar.

Så låter det från polisen – som nu går ut med en skarp varning för bedrägerimetoder som leder till att bedragarna får kontroll över människors telefoner och datorer.

Polisen varnar

I nyligen anmälda ärenden förekommer tillvägagångssättet att kontakt tas via sms eller telefon och sedan utger bedragaren sig att vara från en bank.

– När man ringer upp numret som anges eller klickar på länk i meddelandet hamnar man hos bedragarna, förklarar polisen.

– Under samtalet kopplas man vidare till ”bankens säkerhetsavdelning” och ibland vidare till ”polisen” – men i samtliga fall är det fortsatt bedragare som agerar.

Vill installera appar

Polisen fortsätter.

– Bedragarna kan ge ett mycket trovärdigt intryck och de försöker både få personen att logga in med Bank ID och att installera nya appar på telefon eller dator, till exempel appen AnyDesk, menas det.

Den som installerar appar som AnyDesk kan ge bedragaren möjlighet till så kallad fjärrstyrning – alltså att de får tillgång till personens dator eller telefon på distans.

Det är fjärrstyrning

Fjärrstyrning är en metod som går ut på att en användare ger kontrollen över sin dator eller mobiltelefon till någon annan.

Det används ofta helt legitimt av IT-avdelningar, för att hjälpa användare lösa problem.

– Men det har numera även blivit ett vanligt sätt för bedragare att begå brott på, uppger Nordea.

“Får kontroll”

Nordea förklarar att bedragaren övertalar då offret att installera ett program på sin dator eller telefon, som gör att bedragaren får kontroll över enheten.

– Exempel på två vanliga sådana program är AnyDesk och TeamViewer.

Vid en fjärrstyrning kan bedragaren till exempel visa upp en skärm, och samtidigt agera via en annan skärm som användaren inte ser.

På så sätt kan de vilseleda offret genom att visa uppgifter som inte stämmer.

– De kan också få offret att signera ett annat avtal än det som visas på skärmen.

Foto: BankID

Text: Redaktionen