JULMATEN: Många män gör samma misstag – uppmanas till förändring

2024 12 09

Livsmedelsverket har uppmärksammat ett växande problem under julfirandet. Och män pekas som drivande.

Det rör sig om det så kallade matsvinnet, som enligt Livsmedelsverket ökar markant under julen.

I en ny granskning konstaterar myndigheten att var tredje person slänger mat som de planerat att äta.

Dessutom uppger 42 procent att matsvinnet ökar under högtiden.

Pekar ut männen 

Män pekas ut som bovarna i dramat.

Den manliga delen av befolkningen slänger mer mat jämfört med kvinnor under julen, enligt undersökningen.

Nu uppmanar Livsmedelsverket till förändring.

– Det är känt sedan innan att många handlar mycket mat inför julen och de här resultaten visar att vi också slänger mer mat än vanligt. Här finns stor potential att minska matsvinnet, säger Karin Fritz, matsvinnsexpert på Livsmedelsverket.

Sex anledningar

Karin Fritz framhåller att det finns sex primära orsaker till att mer mat slängs under julen:

- Tillagat för mycket

- Köpt för mycket

- Maten känns ofräsch

- Blivit dålig/oätlig

- Trött på samma mat flera dagar

- Tagit för mycket på tallriken

Enligt experten är fenomenen relativt enkla att undvika.

– Anledningarna till matsvinnet går lyckligtvis att förebygga, särskilt om vi är medvetna om varför vi slänger mat. Genom att planera bättre, förvara maten på rätt sätt och ta vara på den mat som blir över kan vi minska matsvinnet.

Det här slängs mest

Sill, lax och annan fisk var tillsammans med julskinka den mat som hushållen svarade att de slängde mest av under julen 2023.

Sallad, frukt och grönt, potatis och potatisrätter hamnar också högt upp på matsvinnslistan.

Ost och mejeriprodukter samt godis och snacks är det som hushållen slänger minst av.

Foto: P. Goldsberry resp Jonas Nordström

Text: Redaktionen

JUST NU: Fruktar kris i stor del av Sverige

2025 10 03

Beredskapen höjs i en stor del av Sverige.

Beredskapen höjs i delar av Sverige på fredagen och inför helgen.

Detta med anledning av att stormen Amy drar in över Skagerrak och västkusten under fredagskvällen, för att under lördagen successivt dra fram över Mellansverige.

Höjer beredskapen

Elbolaget Ellevio meddelar att man höjer beredskapen med fördubblad bemanning i fält och i driftcentral.

SMHI har utfärdat orangea och gula varningar för oväder i form av hårda vindar och regnoväder.

Detta medför bland annat risk för störningar i elförsörjningen.

Ovädret väntas dra fram över Mellansverige med vindbyar på mellan 19-24 m/sek i Västra Götaland, Värmland och Bergslagen. Stockholmsområdet och delar av Östkusten kommer också att drabbas.

– Med anledning av riskerna för strömavbrott eller fel som följd av ovädret förstärker Ellevio sin beredskap med fördubblad bemanning i driftcentral och montörer i berörda områden för att kunna agera så snabbt som möjligt i händelse av störning, meddelar Ellevio i ett uttalande.

LÄS OCKSÅ: Kalldusch för Citygross - "Tråkigt besked"

Vidtar säkerhetsåtgärder

Ovädret riskerar alltså att ställa till med stora problem, och Ellevio kommer även att ta hänsyn till säkerhetsläget.

– Av säkerhetsskäl skickas inte montörer ut under hårt väder. Om det uppstår störningar under dagen, kvällen eller natten, arbetar driftledare med omkopplingar och fjärrstyrd felavhjälpning där det är möjligt. Eventuella nedblåsta träd och andra hinder avhjälps när väderförhållandena tillåter, uppger Ellevio.

Elbolaget uppmanar också människor att förbereda sig för att ovädret kan leda till driftstörningar.

Man bör ladda mobiltelefoner och powerbanks i god tid.

Det är också bra att ha stearinljus, ficklampa, batterier och en batteridriven radio till hands. Dessutom är det viktigt att hålla sig informerad, till exempel via avbrottskartan.

Orangea och gula varningar

Ellevio kommer att ha höjd beredskap från fredag till söndag kväll.

SMHI har utfärdat orange varning i Skagerrak och gul varning bland annat i Kattegatt och i Jämtlandsfjällen på fredagen.

På lördagen har man även utfärdat orangea varningar för Västkusten och Skånes sydkust, samt gula varningar för västra Götaland, sydvästra Svealand, sydöstra Svealand, Götalands ostkust, stora delar av Gotland, Öland och södra Blekinge. Varningarna avser vind. Mer detaljerad information finns på SMHI:s hemsida.

LÄS OCKSÅ: 21 döda i St. Petersburg - "Värsta på flera år"

Text: Redaktionen

JUST NU: USA har utfört dödlig attack

2025 10 03

USA har utfört en attack där flera personer har dött.

USA har utfört en attack på fredagsmorgonen, lokal tid.

Det meddelar USA:s försvarsminister Pete Hegseth.

Fyra människor har dött i attacken, som beordrades av president Trump.

Fyra döda

Försvarsminister Pete Hegseth meddelar i ett inlägg på X att USA har attackerat vad man påstår är ett fartyg som används i narkotikahandel.

– Tidigare i morse, på president Trumps order, ledde jag en dödlig, kinetisk attack mot ett narkotikahandelsfartyg, uppger Hegseth i inlägget.

Enligt försvarsministern var attacken dödlig.

– Fyra manliga narkotikaterrorister ombord på fartyget dödades i attacken, och inga amerikanska styrkor skadades i operationen, enligt Pete Hegseth.

Attacken ska ha ägt rum i internationellt vatten.

– Attacken genomfördes i internationellt vatten strax utanför Venezuelas kust medan fartyget transporterade betydande mängder narkotika – på väg till Amerika för att förgifta vårt folk, uppger den amerikanska försvarsministern.

LÄS OCKSÅ: 41 döda i St. Petersburg – ”Värsta på flera år”

Kommer fortsätta attackera

Enligt Pete Hegseth har man fått bekräftat att fartyget är inblandat i narkotikahandel.

– Vår underrättelsetjänst bekräftar utan tvekan att detta fartyg handlade med narkotika, att personerna ombord var narkotikaterrorister och att de opererade på en känd transitrutt för narkotikahandel, skriver han.

Samtidigt hotar Hegseth med att attackerna kommer att fortsätta.

– Dessa attacker kommer att fortsätta tills attackerna mot det amerikanska folket är över, skriver USA:s försvarsminister på X.

Trump: ”Väpnad konflikt”

Det är den fjärde attacken som USA har utfört den senaste tiden, mot fartyg som man hävdar är inblandade i narkotikahandel, rapporterar Reuters.

USA:s president Donald Trump har sagt att USA bedriver en ”icke-internationell väpnad konflikt” med drogkarteller.

Trump har också hävdat att drogkartellerna är terroristorganisationer.

Juridiska experter har dock ifrågasatt huruvida USA har rätt att attackera fartygen.

LÄS OCKSÅ: Stödet växer – EU närmar sig helt unik åtgärd mot Ryssland

Foto: Official White House Photo by Molly Riley

Text: Redaktionen