Livsmedelsverket avlivar vanlig myt om rapsolja

2024 11 23

Livsmedelsverkets expert förklarar nu att vissa myter om rapsolja inte alls stämmer.

På sociala medier sprids olika typer av uppfattningar gällande rapsolja.

Vissa menar att det är inflammerande, andra säger att det kan vara onyttigt eller till och med hälsoskadligt.

Nu avlivar Livsmedelsverkets expert vanliga myter om rapsolja.

Det rapporterar TV4.

“Finns inget skäl”

Myter om att rapsolja inte är nyttigt eller hälsofarligt menar experten Fredrik Rosqvist, som har forskat om hälsoeffekterna från fett i 20 år, inte är någon sanning.

– Det finns inget hälsomässigt skäl att undvika rapsolja eller vara orolig för sitt intag. Tvärtom, de flesta skulle behöva äta mer omättat fett och istället minska sitt intag av mättat fett, säger han till TV4.

Saknar grund

Rosqvist menar vidare att det inte finns någonting alls som pekar på att rapsolja skulle vara inflammerande eller dåligt för hälsan på något sätt.

– Det vanligaste och mest uppenbara påståendet om rapsolja som inte stämmer är att det skulle vara negativt för hälsan, vilket helt saknar vetenskaplig grund.

“Nyttiga fetter”

Livsmedelsverket framhåller att rapsolja, precis som Rosqvist säger, innehåller fetter som han tycker många skulle behöva mer av.

– I rapsolja finns det särskilt nyttiga omega-3-fettet som kroppen inte kan bilda själv, förklarar myndigheten.

Finns olika typer

Det finns olika typer av matfetter som bland annat påverkar hälsan och miljön på olika sätt.

Flytande matfetter och smörgåsfetter gjorda på rapsolja innehåller nyttigt omättat fett, bland annat omega-3-fett, som är bra ur hälsosynpunkt och även olivolja innehåller omättat fett.

– Smör och palmolja innehåller däremot mycket mättat fett och lite omättat fett, vilket ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom, förklarar Livsmedelsverket.

– Olika matfetter påverkar miljön olika mycket. Rapsolja, och matfetter med mycket rapsolja, och olivolja påverkar generellt sett miljön mindre än palmolja.

Smör orsakar enligt myndigheten större utsläpp av växthusgaser än raps- och olivolja.

Foto: D. Mendes

Text: Redaktionen

JUST NU: Drar in över Sverige – Norge varnar för kraftigt oväder

2025 10 23

Kraftigt regn och oväder väntar det kommande dygnet.

I Norge har flera varningar utfärdats till följd av prognosen och meteorologer uppmanar folk att kontrollera sina avlopp.

Det handlar om ett lågtrycksområde västerifrån som pumpar in mild och fuktig luft inåt landet, rapporterar Dagbladet.

Under fredagen väntas särskilt kraftigt regn i östra och södra delarna av landet.

Och samtidigt letar sig busvädret in över Sverige.

– Under eftermiddagen och kvällen sprider sig regn norrut och österut över Götaland. Under fredagsmorgonen börjar regnet också leta sig in över sydvästra Svealand, framhåller Caroline Vahlberg, meteorolog på SMHI, i en ny prognos.

"Rikliga regnmängder" i Sverige

Tidigare i veckan föll uppemot 80 millimeter regn i Agder i södra Norge.

Och det är inte över.

– Det blir blött igen på fredag, och återigen är det särskilt östra Norge och södra Norge som kommer att drabbas, säger Rafael Escobar Løvdahl från Meteorologiska institutet till Dagbladet.

Då väntas det även slå mot stora delar av Sverige.

– Under fredag berörs Götaland och Svealand av regn eller skurar där Bohuslän, Dalsland och västra Värmland kan få rikliga regnmängder. I Norrland väntas mer spridda skurar, förklarar Caroline Vahlberg på SMHI.

LÄS OCKSÅ: Hushåll kan få 30 000 kronor mer – på ett villkor

Kallt nästa vecka

Även om de värsta regnskurarna kanske försvinner till helgen kommer det att vara fortsatt ostadigt och lågtrycksbetonat.

Och från och med nästa vecka kan det bli riktigt kyligt.

Kall luft tar sig in över hela landet, enligt SMHI.

– På många hål tidvis regn eller skurar, längst i norr även snöbyar, menar Caroline Vahlberg.

LÄS OCKSÅ: Oväntad faktura skickas ut – betala inte

Foto: E. Witsoe

Text: Redaktionen

JUST NU: Bind räntan – storbank uppmanar hushåll

2025 10 23

Det blir inga fler räntesänkningar.

Det bedömer den statliga storbanken SBAB i sin senaste ränteprognos.

Enligt banken väntas styrräntan ligga kvar på 1,75 procent under resten av 2025 och under hela näst år.

Nu uppmanar SBAB bolånetagare att tänka om. Många väljer fortsatt rörlig bolåneränta, trots att det just nu kan vara fördelaktigt att binda räntan i en tid då den globala osäkerheten riskerar att orsaka räntesvängningar.

Dessutom väntas de lite längre bundna bolåneräntorna stiga under nästa år – från omkring 3 procent till knappa 4 procent. Ett skäl till den förväntade uppgången är de små marginalerna mellan räntorna på bostadsobligationer och utlåningsräntorna, framhåller SBAB:s analytiker.

”Billigt att försäkra sig”

SBAB:s chefekonom Robert Boije drar en tydlig slutsats av prognosen: det finns goda skäl att binda räntan just nu.

– Givet vår prognos över bolåneräntor med olika bindningstider, förefaller det billigt att försäkra sig mot oväntade ränterörelser genom att välja bunden ränta. Det kan vara värt att väga in för framför allt bolånetagare som har små marginaler i sin ekonomi och som inte planerar att flytta i närtid, säger han.

LÄS MER: Hushåll kan få 30 000 kronor mer – på ett villkor

”Betydande osäkerhetsfaktor”

Robert Boije understryker att det är viktigt att ta höjd för den globala osäkerheten när man väljer mellan rörlig och bunden ränta.

– Även om huvudlinjen i vår prognos är stabil inflation och styrränta är det viktigt att samtidigt ta höjd för det fortsatt oroliga omvärldsläget med flera geopolitiska risker. Utvecklingen av tullkriget och vad det betyder för både inflation och räntor är en betydande osäkerhetsfaktor, säger han och tillägger:

– Under året har det också varit ganska stora rörelser i de längre marknadsräntorna när ny information kommit om både tullsatser, försvarssatsningar och det svåra läget i de offentliga finanserna i många länder.

LÄS OCKSÅ: Nordea: En av fyra svenskar klarar inte ökad månadskostnad

Foto: M. Lis

Text: Redaktionen