En kaffesort är bättre än andra – ny upptäckt bekräftar

2024 11 18

Vissa sorters kaffe är bättre för hälsan än andra, enligt forskning.

Att dricka kaffe är en självklar rutin och vardagsnjutning för miljoner svenskar.

Men hur nyttigt är det egentligen?

Forskning visar att vissa sorters kaffe tycks vara nyttigare än andra, rapporterar Daily Mail.

En kaffesort pekas ut som hälsofarlig

Vissa av oss dricker alltid bryggkaffe, medan andra föredrar snabbkaffe som går enkelt och snabbt att tillreda.

När det gäller snabbkaffe, alltså pulverkaffe, hävdar dock vissa forskare att det kan öka risken för cancer, enligt tidningen.

Det beror på att snabbkaffe innehåller dubbelt så mycket akrylamid som bryggkaffe. Akrylamid är en kemisk substans som produceras när livsmedelsvaror värms upp till en hög temperatur.

Väldigt liten risk

Akrylamid kan orsaka cancer, enligt Agency for Research on Cancer (IARC). Det har bland annat visat sig i djurförsök, och enligt forskare så finns en risk för cancer även hos människor, enligt Food Standards Agency (FSA).

En polsk studie från 2013 visade att snabbkaffe innehöll dubbelt så mycket akrylamid som bryggkaffe, enligt tidningen.

Men i praktiken är det väldigt liten risk att snabbkaffe ska orsaka cancer. Enligt forskning så måste man dricka tio koppar snabbkaffe om dagen för att det ska finnas anledning till oro, enligt forskning vid McGill University i Kanada.

Det kaffet är nyttigast

Dessutom innehåller snabbkaffe mer antioxidanter än bryggkaffe, vilket skyddar mot cellskador. Det finns därför sannolikt ingen anledning till oro om man föredrar snabbkaffe.

Bryggkaffe har dock fler fördelar än snabbkaffe och anses vara nyttigare. Även espressokaffe kan medföra hälsofördelar.

Bryggkaffe i lagom mängder kan minska risken för hjärtsjukdomar, enligt forskare i Norge.

Esporessokaffe kan vara nyttigt för hjärnans hälsa, enligt italienska forskare. Det kan bland annat reducera risken för Alzheimers och demens, rapporterar tidningen.

Andra forskare menar dock att det bara finns ett svagt samband, enligt Forskning.se, som däremot framhåller att bryggkaffe minskar risken för diabetes typ 2 samt hjärt- och kärlsjukdomar.

Kokkaffe, som dracks väldigt mycket förr, anses dock öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar, enligt forskningssajten.

Foto: John Schnobrich

Text: Redaktionen


JUST NU: Trump bekräftar ”underbart samtal” med diktator

2025 08 15

Donald Trump har haft ett ”underbart samtal” med Belarus diktator Aleksandr Lukasjenko.

Den belarusiska ledaren är Rysslands och Vladimir Putins främsta allierade i hela världen.

Belarus deltar formellt inte i Ukrainakriget, men har vid flera tillfällen låtit ryska styrkor använda landets territorium för både anfall och omgruppering.

Nu har Lukasjenko pratat med Donald Trump.

Enligt den amerikanske presidenten var det ett "underbart samtal”.

– Jag har haft ett underbart samtal med Belarus högt respekterade president, Aleksandr Lukasjenko. Syftet med samtalet var att tacka honom för frigivningen av sexton fångar. Vi diskuterar också frigivningen av ytterligare 1 300 fångar, skriver Trump på Truth Social.

Presidenten hänvisar till att den belarusiska diktatorn frigav 16 politiska fångar tidigare i år, vilket har beskrivits som en stor politisk framgång för Donald Trump.

Samtalade om Putin

Ledarna diskuterade också Donald Trumps kommande möte med Putin i Alaska.

Den ryske ledaren väntas landa klockan 21 svensk tid.

– Vi diskuterade många ämnen, inklusive president Putins besök i Alaska. Jag ser fram emot att träffa president Lukasjenko i framtiden, skriver Trump.

LÄS MER: Trumps bisarra önskan till Stoltenberg – ringde helt oväntat 

Öppnar för säkerhetsgarantier

Donald Trump är på väg till Alaska med presidentplanet Air Force One. 

Under flygresan svarar han på frågor från medföljande reportrar.

Trump uttalar sig bland annat om möjliga amerikanska säkerhetsgarantier till Ukraina i samband med en vapenvila. Enligt presidenten kan USA komma att erbjuda säkerhetsgarantier till det krigsdrabbade landet. 

– USA skulle kunna vara en del av det, tillsammans med Europa och andra länder, säger han enligt Sky News.

Trump utesluter dock att ett Natomedlemskap för Ukraina skulle kunna ingå i ett fredsavtal.

– Det finns vissa saker som inte kommer att inträffa, säger presidenten.

LÄS MER: Chockbesked för stormakt – tillväxten halveras

Foto:

Text: Redaktionen


JUST NU: ”Tappa upp extra vatten” – i kväll brakar det loss

2025 08 15

Ett åskoväder drar in över mellersta och norra Sverige under fredagskvällen.

SMHI har utfärdat flera varningar för kraftig åska.

Nu höjer eljätten Eon beredskapen i Stockholm, Uppsala och Norrland.

– Vi har förstärkt beredskapen hos våra entreprenörer med extra resurser, ställt fram maskiner och vår driftcentral följer väderläget noggrant, säger Lena Berglund, regionchef på Eon.

”Tappa upp extra vatten”

Lena Berglund uppmanar allmänheten att förbereda sig.

– Förankra lösa föremål och byggmaterial på tomten eller innergården, säkra eller montera ner barnens studsmattor, se till att ha ljus och tändstickor till hands, liksom batterier till ficklampan, säger hon.

Vidare uppmanar Berglund hushållen att fylla på med vatten. 

– Det kan även vara bra att tappa upp extra vatten, eftersom vattentrycket kan försvinna vid strömavbrott. Och laddade mobiltelefoner är förstås också bra att tänka på.

LÄS MER: Svenska folket uppmanas: "Koppla ur robotgräsklipparen"

Så skyddar du ditt hem vid åska

Vid åska och blixtnedslag är det viktigt att vidta förebyggande skadeåtgärder. Eon tipsar allmänheten att tänka på följande:

- Dra ur sladdarna. Åsknedslag kan skada din elektriska utrustning. Dra ur sladdarna till känsliga apparater som datorer, TV-apparater och hushållsmaskiner. Genom att koppla bort dem minskar du risken för skador vid blixtnedslag.

- Undvik att använda elektriska apparater. Under ett åskväder är det bäst att undvika att använda elektriska apparater som är inkopplade, särskilt de som är anslutna till telefon- eller elnätet.

- Skydda dig med åskskydd. Installera ett överspänningsskydd i ditt hem för att minska risken för skador på elektrisk utrustning. Ett överspänningsskydd kan skydda mot plötsliga strömspikar orsakade av åska, och det finns både till enskilda apparater och för hela huset

- Var försiktig vid kontakt med vatten. Under ett åskväder bör du undvika att använda vatten från kranar, duscha eller bada, eftersom åska kan ledas genom rörsystem. Om du har en eldriven pump eller annan vattenbaserad utrustning, överväg att stänga av den tills åskvädret har passerat.

- Var förberedd på strömavbrott. Åska kan orsaka strömavbrott. Ha därför ficklampor, batterier och andra nödvändigheter redo.

- Håll dig inomhus. Undvik att gå ut under ett åskväder, särskilt till öppna fält eller i närheten av höga träd och master där risken för blixtnedslag är större.

Foto: A. Siimon

Text: Redaktionen