Kvarg försvinner från matbutiker – tomma hyllor

2024 09 10

Kvarg försvinner från landets livsmedelsbutiker i en rasande fart.

På flera håll i Sverige ekar hyllorna tomma.

En lika kraftig som plötslig efterfrågan på kvarg har gjort att produkten helt enkelt inte finns tillgänglig till försäljning i flera affärer, rapporterar Sveriges Radio.

– Det räcker knappt en dag, det försvinner direkt, säger exempelvis Berez Ibrahim, färskvaruchef på en butik i Falun, till P4 Dalarna.

"Stor brist"

Liknande rapporter kommer från många butiker i hela landet.

Och kunderna har börjat bli oroliga.

– Det är stor brist. Det kommer och går. För det mesta är det tomt, och så kommer en skvätt och så tar det slut samma dag, säger butikschefen Magnus Graf, verksam på Willys, till radiokanalen.

Mejerijätten Arla är medvetna om problemet.

Enligt Max Wallenberg, presschef på Arla Foods, råder det “kvargfeber” i såväl Sverige som Europa.

Den plötsliga rusningen hänger sannolikt samman med en träningstrend om att äta proteinrikt och fettsnålt.

– Vi tillverkar mer än någonsin tidigare, men trots det har vi inte lyckats mäta upp konsumenternas efterfrågan, säger Max Wallenberg till P4 Skaraborg.

Någon exakt prognos på när det går att förvänta sig välfyllda hyllor igen finns inte.

LÄS MER: Willys ändrar mjölkpaketen – i hela Sverige

Inte första gången

Det är inte första gången det larmas om stor brist på kvarg.

Redan i maj kunde både Arla och Skånemejerier bekräfta att man hade problem med att möta en växande efterfrågan med tomma hyllor som konsekvens.

– Vi har gjort åtgärder för att öka kapaciteten, och det pågår ytterligare kapacitetsökningar för att möta behovet. Parallellt pågår en inventeringsprocess för att möta kommande efterfrågan på Lindahls kvarg, sade Anette Gregow, pressansvarig på Skånemejerier, till Food Supply vid tillfället.

Brist även på keso

Även keso har den senaste tiden dragit till sig liknande intresse som kvarg, också det med följden att det blivit brist på produkten.

En annan likhet är att det tycks vara träningstrenden som ligger bakom rusningen.

– Vi producerar dygnet runt alla dagar i veckan men har ändå svårt att hinna i kapp. Det är i och för sig ett angenämt problem, sade Max Wallenberg till sajten Livsmedel i fokus i augusti.

Foto: Mårten Ryner, Axfood

Text: Redaktionen

JUST NU: Ny tung konkurs i bilbranschen

2025 08 13

En av de största bilhandlarna i Tyskland dukar under.

Krisen fortsätter i bilbranschen.

Allt från bilhandlare och återförsäljare till större märken har enorma problem.

Synnerligen påtaglig är krisen i Tyskland – och nu kommer besked om att en av landets största bilhandlare dukar under, rapporterar tyska Auto Motor und Sport.

Går i konkurs

Det är giganten Matthes som tvingas tacka för sig.

Företaget, som i årtionden har marknadsfört sig med sloganen ”Matthes hat es” (Matthes har det), anses med en fordonspark på senast cirka 32 000 bilar vara en av de största återförsäljarna i landet.

Förutom huvudkontoret i Köln drev verkställande direktören Matthias Matthes en mindre filial i Berlin. 

Trots pågående reklam har verksamheten nu upphört. 

Orsakerna till konkursen har hittills inte offentliggjorts, och det finns heller inga uppgifter om omsättningssiffror eller andra specifika siffror.

Ökar i landet

Tingsrätten i Köln har nu inlett konkursförfarandet mot bilhandlaren och har utsett advokat Mike Westkamp från advokatbyrån Görg i Köln till konkursförvaltare. 

Ledningen hade redan lämnat in ansökan den 18 juli.

Bolaget sålde bilar från bland annat Kia, Hyundai och Suzuki.

Matthes-konkursen sker i samband med en markant ökning av antalet konkurser i Tyskland. 

Enligt uppgifter från det federala statistikkontoret var antalet nya konkurser i juli 19,2 procent högre än samma månad föregående år. 

Pekar uppåt

Samtidigt har nya siffror släppts som visar hur det ser ut på marknaden i Sverige.

Totalt registrerades 17 684 nya personbilar i juli vilket är en ökning med 8 procent jämfört med samma månad förra året. 

Andelen laddbara bilar uppgick i juli till 62,3 procent. Av dessa var 34,9 procent elbilar och cirka 27,4 procent laddhybrider.

Kommenterar tullarna

Mattias Bergman, vd för branschorganisationen Mobility Sweden som har släppt rapporten, kommenterar hur det ser ut gällande tullarna.

– De nya tullarna bedöms inte få någon kortsiktig effekt på den svenska fordonsmarknaden, då importtullar till EU än så länge är oförändrade, säger han.

– De högre tullarna mot USA kan medföra sämre lönsamhet för industrin och på sikt påverka utbud och prisbild på den svenska marknaden.

Arkivfoto: I. Cajina

Text: Redaktionen

BankID gör flera förändringar – därför måste du uppdatera

2025 08 13

BankID gör nu ett flertal förändringar som påverkar både privatpersoner och företag.

Förändringarna rör både äldre versioner av appen som snart stängs ner och begränsat stöd för vissa äldre Android-telefoner.

Detta innebär att många användare behöver uppgradera både app och enhet för att fortsätta använda tjänsten.

Efter sommaren kommer två äldre versioner av BankID att stängas ned. Version 5.0 försvinner redan den 30 augusti, medan version 5.1 stängs den 30 september.

Beslutet är en del av en gradvis uppdatering. För användare innebär det att man behöver uppdatera till den senaste versionen av BankID.

Förändrar e-tjänster  

Den nya versionen kräver att de med företag gör vissa justeringar i integrationen för att allt ska fungera korrekt.

Steget där kunden tidigare knappat in sitt personnummer tas bort, en rörlig QR-kod visas när BankID används på en annan enhet, och appen startar automatiskt på samma enhet via autostart.

– Om du är osäker på vilken version du använder kan du kontrollera den URL din e-tjänst anropar. I slutet av adressen ser du versionen, meddelar BankID.

– Om din URL slutar med 5.0 eller 5.1 använder du en av de versioner som kommer stängas efter sommaren.

Androidanvändare påverkas

BankID  bekräftar även att stödet för Android 8, ett operativsystem från hösten 2017, nu fasas ut.

Det betyder att användare med äldre Androidtelefoner snart måste uppgradera för att kunna använda BankID.

Äldre operativsystem ses kontinuerligt över hos BankID för att säkerställa att de är tillräckligt säkra och kan stödja alla funktioner som krävs för en trygg e-legitimation.

Säkerhet i fokus

Att avveckla äldre versioner handlar främst om säkerhet, men även användarnas behov vägs in.

BankID stödjer alla operativsystem som får säkerhetsuppdateringar, men när det gäller äldre operativ som Android 8 behöver BankID väga säkerheten mot hållbarhetsaspekten.

För användare med Android 8 innebär detta att det snart blir nödvändigt att skaffa en nyare enhet för att kunna identifiera sig digitalt.

Foto: BankID

Text: Redaktionen