Livsmedelsverket: “Fler hushåll måste hjälpas åt med detta”

2024 09 10

Livsmedelsverket riktar nu en uppmaning till Sveriges hushåll.

Myndigheten framhåller att matsvinn är ett fortsatt stort problem.

Därför måste fler hushåll göra mer för att minska på svinnet.

Livsmedelsverket understryker att det rör sig om en gemensam insats.

“Är ett slöseri”

Alltför många svenska hushåll slänger mat som inte behöver slängas, förklarar myndigheten.

– Matsvinn är ett slöseri på både pengar och resurser. Livsmedelsverket har undersökt matsvinnets kostnader i hemmet och i genomsnitt slänger vi ätbar mat för 1330 kronor per person och år. 

– För en familj med två vuxna och två barn innebär det en årlig kostnad på över femtusen kronor. Totalt slänger vi mat för 14 miljarder kronor per år i de svenska hushållen.

Sparar pengar

Livsmedelsverket meddelar att det är ett smart sätt att spara pengar på.

– En familj har många utgifter och att minska sitt matsvinn är ett enkelt sätt att spara pengar. Sedan är vi alla en del av ett större samhälle, och när vi alla gör små förändringar i hemmet, gör det stor skillnad för helheten, säger Karin Fritz, matsvinnsexpert på Livsmedelsverket.

– Först och främst måste fler bli medvetna om sitt matsvinn, som annars lätt glöms bort. Det är först då som man kan göra något åt detta slöseri.

Det slängs mest

Det som slängs allra mest är frukt och bröd.

– Frukt och grönsaker är, tillsammans med bröd, den kategori av livsmedel som oftast slängs i onödan och är även den kategorin som utgör den största kostnaden, fortsätter myndigheten.

– Men även kött och fisk, som är dyrare livsmedel, är en stor del av matsvinnets kostnad i hushållen trots att vi slänger mindre av dessa. 

Skillnad på könen

Det tycks finnas en skillnad på könens syn på saken.

– Tidigare konsumentundersökningar har visat att många har påverkats av högre matpriser och därför lagt större fokus på att minska sitt matsvinn. 

– Kvinnor anser i högre utsträckning än män att både den egna ekonomin och klimatet och miljön är mycket viktiga anledningar till att minska svinnet.

Text: Redaktionen

Skräck i turistparadis – obehaglig upptäckt i vattnet

2025 06 21

Många turister känner oro i ett känt turistparadis efter flera rapporter om obehagliga upptäckter i vattnet.

Öarna Ibiza och Formentera, som tillhör den spanska ögruppen Balearerna, är omåttligt populära turistdestinationer.

Men den senaste väckan har många turister blivit rejält skrämda av en syn i vattnet som de inte hade räknat med.

”Är livrädd för att ta ett dopp”

Flera turister har uppgett att de inte längre känner sig säkra när de simmar i vattnet, vilket Daily Express och flera andra medier har rapporterat.

Anledningen är att flera av dem har sett ovanligt stora ormar som simmar i vattnet på de populära badorterna.

Turister har tagit bilder och videor som visar ormar som enligt brittiska medier är upp till 6 fot långa, vilket motsvarar drygt 1,8 meter.

Många turister känner sig rejält uppskrämda av de stora ormar som har setts i vattnet vid Ibizas badorter.

– Jag är redan livrädd för att ta ett dopp, skriver en turist i sociala medier.

Flera förklaringar

Experter menar att det finns en naturlig förklaring. Ormar tar ofta skydd i båtar som förvaras på land över vintern.

När båtarna sedan sätts i vattnet, söker sig ormarna tillbaka mot land.

– Det är instinkt. Den här situationen orsakar ett allmänt larm i hela området, säger Antonia Maria Cirer, doktor i biologi, till tidningen.

Det finns dock också en förklaring till att antalet ormar tycks ha ökat, rapporterar Majorca Daily Bulletin. Det kan kopplas till importen av olivträd från fastlandet. Ägg från olika ormarter kan färdas i dessa träd, enligt tidningen.

På Ibiza fångade man in 3 000 ormar under 2024, vilket är en stor ökning jämfört med tidigare år.

Ormarna är inte giftiga, uppger The Mirror. Men trots det har de alltså satt skräck i många turister under veckan, och många har sagt att de inte längre vågar bada.

Det finns en stor oro över att turistsektorn ska ta skada av turisters ökade rädsla för de allt fler ormarna på Ibiza och Formentera.

Foto: Braden Egli

Text: Redaktionen

JUST NU: Svensk artist skadad på scenen

2025 06 21

En svensk artist har skadat sig på scenen.

Sommaren är en period då många musikartister och band har ett späckat konsertschema.

Men ibland kan det gå riktigt illa när man springer ut på en ny scen varje kväll – om man inte ser sig för.

Det har en svensk Mello-artist nu fått uppleva.

Ramlade ner i hål

Gitarristen Benjamin Jennebo från Mello-bekanta rockbandet Smash Into Pieces har skadat sig i samband med en konsert igår kväll, rapporterar Aftonbladet på lördagen.

Olyckan ägde rum i samband med en spelning i Belgien.

Gitarristen ramlade av scenen – ner i ett hål bredvid scenen, och fick flera skador, enligt tidningen.

– Jag hade inte checkat av scenen, så i vanlig ordning sprang jag bara ut på scen, men såg inte hålet så jag kom rakt ut i ett, ett och ett halvt meter djupt hål bredvid scen och flyger in med bröstkorgen i scenkanten, säger Benjamin Jennebo.

Fick flera skador

De övriga bandmedlemmarna märkte först inte vad som hade hänt, och undrade om gitarristen saknades för att han hade fått problem med sin gitarr.

Så småningom upptäckte de dock att han fick sjukvård. Spelningen avbröts. Benjamin Jennebo fick flera skador i samband med fallet.

– Jag bröt tre revben direkt, sedan föll jag bakåt och sedan lossnade menisken i knät, säger han till tidningen.

Resten av bandet har en spelning i Sverige ikväll, men för gitarristen lär det bli några veckors vila.

Framgångsrikt Mello-band

Smash Into Pieces är ett populärt svenskt rockband som har över en miljon lyssnare per månad på Spotify.

Bandet har deltagit i Melodifestivalen 2023 med låten ”Six Feet Under”, som slutade trea i finalen, och 2024 med låten ”Heroes Are Calling”, som också tog en tredjeplats i Mello-finalen.

Bandet kommer från Örebro. För bara några dagar sedan överraskade Smash Into Pieces bussresenärer i Örebro då bandet befann sig på busslinje 5 och spelade akustisk livemusik, rapporterade SR den 16 juni. Uppträdandet på bussen var ett samarbete med Länstrafiken.

I sommar har Smash Into Pieces konserter på flera håll i Sverige: ikväll 21 juni i Krylbo, 26 juni i Göteborg, 2 juli i Kalmar, 5 juli i Vimmerby, 6 juli i Söderköping – och så vidare under hela sommaren.

Foto: Bogomil Mihaylov

Text: Redaktionen