Kräver nya regler på krogen: Historiskt krav kan försvinna

2024 08 16

Sedan 1950-talet har Sveriges krogar varit tvungna att servera mat för att få sälja alkohol.

– För att en inrättning ska få servera alkohol krävs det ett varierat utbud av lagad eller på annat sätt tillredd mat, fastslås det i alkohollagen i dag.

Det vill organisationen Företagarna ändra på.

Organisationen, som företräder omkring 60 000 företagare, vill slopa kravet helt och hållet.

– Man måste ta bort matkravet, säger Erik Östman, Företagarnas expert på regelförenkling, till SR Ekot.

Östman pekar på att kommuner i dag ställer olika krav på hur mycket mat som restauranger måste servera för att få sälja alkohol.

Med anledning av kommunernas olika tolkningar av lagen har en statlig utredning föreslagit ny lagstiftning som ska göra kommunernas bedömningar mer enhetliga.

Erik Östman dömer ut förslaget.  

– Att 290 kommuner, som tillåtits springa i väg åt helt olika håll i tolkningen av den är paragrafen, helt plötsligt ska börja göra samma bedömning, det kommer inte hända, säger han till radion.

Ny lagstiftning på gång

Syftet med krav på mat för serveringstillstånd är att minska berusningsgraden hos gästerna.

– Det tar längre tid för alkoholen att komma ut i blodet om mat konsumeras i samband med att alkohol intas, skriver Folkhälsomyndigheten om kravet.

Erik Östman håller inte med om att matkravet leder till minskad fylla. 

– Jag ser inte hur matkravet överhuvudtaget gör att folk skulle vara mindre berusade här än under en utekväll i till exempel Frankrike eller Tyskland.

Fakta: Krav på mat för alkoholförsäljning

Alkohollagen ställer följande krav på mat vid stadigvarande serveringsstillstånd till allmänheten. Ett serveringsställe ska

  • tillhandahålla lagad eller på annat sätt tillredd mat
  • erbjuda ett varierat utbud av maträtter.

Efter klockan 23.00 får matutbudet begränsas till ett fåtal enklare rätter.

Källa: Folkhälsomyndigheten

Foto: R. Mathews

Text: Redaktionen

JUST NU: Putin gör överraskande utspel om Rysslands militär

2025 06 27

Vladimir Putin ger ett överraskande ”besked” om Rysslands militär.

Rysslands krig mot Ukraina och aggressiva retorik mot västvärlden har fått Nato att komma överens om ökade försvarsutgifter.

Det ryska hotet anses vara större än på flera decennier.

Nu kommer dock Rysslands diktator Vladimir Putin med ett överraskande ”besked” – som dock lär mottas med mycket stor skepsis i västvärlden.

Hävdar neddragning

Putin reagerar hånfullt mot Natos beslut att höja målet för försvarsutgifter till 5 procent, rapporterar Reuters.

Det handlar om utgifter som enligt den ryske diktatorn kommer att gå till ”inköp från USA och till att stödja deras militärindustriella komplex”.

Sedan kommer Putins ”besked”, som många lär tvivla starkt på: Ryssland tänker istället minska sina försvarsutgifter från och med nästa år.

– Men nu kommer det viktigaste. Vi planerar att minska försvarsutgifterna. För oss planerar vi för detta nästa år och året därpå, under den kommande treårsperioden, säger Putin, enligt nyhetsbyrån.

Anklagar Europa

Ryssland har stora ekonomiska problem och kan därför behöva minska sina utgifter.

Trots det lär Putins besked mottas med stor skepsis bland västerländska ledare.

Det finns i nuläget inte mycket som talar för att Ryssland vill ha fred i Ukraina, och i väst lär man fortsätta utgå ifrån att Putin vill stärka sitt krigsmaskineri mer och mer.

Men Putin hävdar alltså att Ryssland troligtvis kommer att minska sina försvarsutgifter de kommande tre åren. Det är ännu inte bestämt, men allt pekar i den riktningen, enligt diktatorn.

– Och Europa funderar på hur man kan öka sina utgifter, tvärtom. Så vem förbereder sig för någon form av aggressiva åtgärder? Vi eller de? frågar sig Putin, enligt nyhetsbyrån.

Uppskattar Trump

Trots den aggressiva retoriken mot västvärlden, passar Vladimir Putin på att uttrycka sin uppskattning för USA:s president Donald Trump.

Putin berömmer Trumps ansträngningar för att få slut på kriget, men fäller samtidigt en lite syrlig kommentar om Trumps förhoppningar om att kriget ska få ett snabbt slut.

– Han sade nyligen att det visade sig vara svårare [att få slut på kriget] än det verkade utifrån. Ja, det är sant, säger Vladimir Putin.

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: Trump sätter hård press på allierad – ”Tiden är inne”

2025 06 27

Donald Trump vill att en allierad ska ingå ett avtal.

USA:s president Donald Trump har sagt att han vill vara en fredsmäklande president som ”stoppar alla krig”.

Nu sätter Trumpadministrationen press på en av USA:s allierade.

Trump menar att tiden är inne för att få ett slut på ett av de krig som just nu pågår.

”Tiden är inne”

Efter att Israel ingått vapenvila med Iran, vill nu Trumpadministrationen att landet ska nå en uppgörelse om vapenvila med Hamas, rapporterar Newsweek.

Donald Trump försöker sätta press på Israels premiärminister Benjamin Netanyahu, och hoppas på att kunna tvinga fram både en vapenvila och så småningom en långvarig fredsuppgörelse avseende Gaza.

– En överenskommelse är mycket möjlig, säger en person med insyn i förhandlingarna till tidningen.

Donald Trump anser att det nu är rätt tidpunkt att få slut på kriget i Gaza.

– Presidenten arbetar mycket hårt med att övertyga israelerna om att tiden är inne, nu när de är klara med Iranfrågan, säger källan.

Vill nå permanent lösning

I USA:s senaste kända förslag till uppgörelse handlar det om en 60 dagar lång vapenvila.

Men Trump strävar också efter en mer permanent fredsuppgörelse.

– Han hoppas att de 60 dagarna ska leda till en lösning, frigivning av alla gisslan och ett permanent eldupphör som kan leda till förhandlingar om framtiden för ett fredsavtal mellan Israel och Palestina, säger källan till tidningen.

Donald Trump fattade nyligen beslutet att angripa Iran, och därefter har det kommit till en vapenvila mellan Israel och Iran. Nu hoppas presidenten, som har sagt sig vilja gå till historien som en fredsmäklare, att han ska kunna pressa Israel till att också avsluta kriget i Gaza.

Israel har sagt sig vara intresserade av att snart få till en vapenvila Gaza.

Representanter för Hamas har också sagt att det pågår intensiva kontakter med medlare för att eventuellt uppnå ett avtal om vapenvila.

Trump, som sägs drömma om Nobels fredspris, har i veckan uttryckt förhoppningar om att kriget i Gaza snart kan ta slut, och menar att det i så fall är mycket tack vare USA:s agerande.

– Jag tycker att stora framsteg görs i Gaza. Jag tror att på grund av den här attacken vi utförde kommer vi att få mycket goda nyheter, sade Donald Trump på onsdagen, enligt tidningen.

Foto: White House official photographer Information: Vita Huset avstår från feb 2025 att uppge fotograf för många av sina bilder

Text: Redaktionen