Svenskar kan behöva leta mat i skogen

2024 08 05

Människor i Sverige kan behöva gå ut i skogen och leta efter mat.

I händelse av krig eller kris kan det hända att vi måste hämta vår föda direkt från skogen.

Detta enligt den nya broschyr som Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB) kommer att ge ut i höst, rapporterar SVT.

Sverige är ett mycket importberoende land, vilket kan bli ett problem i händelse av krig eller kris.

– Om det skulle bli störningar eller svårigheter med leveranser så skulle det märkas i butikerna redan efter några dagar, säger MSB:s Anna Teljfors till kanalen.

200 ätliga växter

Därför ger MSB nu det nya rådet att ta tillvara på allt ätbart ute i naturen om krisen kommer.

I en krissituation kan vi själva behöva gå ut i skogen och leta efter mat för att klara oss.

Det kan bland annat handla om svamp, bär eller äpplen, rapporterar kanalen.

Det finns också över 200 ätliga växter i den svenska naturen. De finns inte bara ute i skogen, utan även i exempelvis trädgårdar. Det gäller dock att veta vilka växter som är ätliga och vilka som tvärtom är giftiga.

Måste ta eget ansvar

MSB understryker att det är viktigt att skaffa sig kunskap. Det är alltid till hjälp i krissituationer.

Man måste ta ansvar för sin egen och omgivningens säkerhet.

– Var och en behöver förstå att man behöver ta eget ansvar i krisberedskap. Att man har extra mat och vatten hemma, och tänker efter, vad skulle det innebära för mig om jag inte kan handla mat? säger Anna Teljfors till kanalen.

Hon understryker också vikten av samarbete och gemenskap i en krissituation.

Broschyr går att beställa

Alla hushåll fick broschyren ”Om krisen eller kriget kommer” hemskickad 2018, skriver MSB på sin hemsida.

Och nu har MSB alltså en ny version av broschyren på gång.

Broschyren går även att ladda ner på MSB:s hemsida, alternativt lyssna på eller beställa hem.

Broschyren handlar om hur vi ska bli bättre förberedda på till exempel allvarliga olyckor, extremt väder, IT-attacker eller militära konflikter.

Foto: S Unrau

Text: Redaktionen


Amerikansk snabbmatsjätte till Sverige – här öppnar första restaurangen

2024 09 11

Den populära hamburgerkedjan Five Guys har bestämt plats för den första svenska restaurangen.

Five Guys, som grundades i Virginia 1886, har ungefär 2 000 restauranger i länder över hela världen.

Nu kommer kedjan etablera sig även i Sverige.

I början av nästa år upprättas dock den första svenska restaurangen tillsammans med AMF Fastigheter.

Det framhåller AMF Fastigheter i ett pressmeddelande.

Där hamnar den

Kedjans första restaurang kommer att hamna i Stockholm, efter att företaget letat lokaler i såväl Göteborg som Malmö.

Närmare bestämt är det vid Hötorget i centrala Stockholm som Five Guys öppnar den första lokalen i början av 2025.

– Den amerikanska hamburgerkedjan Five Guys öppnar sin första restaurang i Norden i början av nästa år, förklarar AMF.

– I bottenvåningen på ikoniska 5:e Hötorgshuset intill Sergels torg kommer besökarna att serveras de högkvalitativa hamburgarna till handskurna pommes frites som blivit en internationell succé.

“Börjar resan”

Planer finns även på vidare expansion i såväl Sverige som andra delar av Norden.

Det förklarar Mohammed Taoussi, vd på Five Guys Scandinavia.

– 5:e Hötorgshuset är en optimal plats för att inleda Five Guys svenska och nordiska resa, säger han.

– Det är en strategiskt belägen knutpunkt med hög genomströmning av såväl lokalbefolkning som internationella besökare. Här kommer gästerna att erbjudas hela Five Guys-upplevelsen med högkvalitativa hamburgare på färska ingredienser.

Danmark nästa steg

I AMF:s pressmeddelande framgår att Danmark är nästa steg för Five Guys.

– Öppningen intill Sergels torg markerar därmed startskottet för hamburgerkedjans expansion i Sverige och Norden. Nästa steg efter Sverige är en expansion till Danmark. Flaggskeppsrestaurangen vid Sergels torg blir ca 470 kvadratmeter stor och öppnar i början av 2025.

AMF är nöjda

Jenny Sivervik, marknadsområdeschef på AMF Fastigheter, är nöjd med beslutet.

– Vi är mycket glada över att få välkomna Five Guys till 5:e Hötorgshuset, Sergels torg och Sverige. Denna ikoniska plats i hjärtat av Stockholm city berikas nu med ännu en spännande matdestination, menar hon.

Foto: S. Saleem resp M. Heil

Text: Redaktionen


Glädjebesked för hushållen – ”3 700 kronor i månaden”

2024 09 11

– Räntesänkningar tillsammans med reallöneökningar och lägre skatt gör att hushållen tar ledartröjan i återhämtningen.

Det skriver Handelsbanken i sin nya konjunkturprognos.

Storbankens ekonomer räknar med att Riksbanken sänker styrräntan tre gånger till i år.

Under första halvåret av 2025 bedömer Handelsbanken att styrräntan har sjunkit till 2,25 procent från dagens 3,50 procent. Banken konstaterar även att hushållens reallöner väntas stiga i en historiskt sett hög takt.

”3 700 kronor i månaden”

Sammantaget pekar samtliga faktorer på att hushållens köpkraft kommer öka rejält den kommande tiden.

Handelsbankens chefsekonom Christina Nyman framhåller att många hushåll kommer få över flera tusenlappar i månaden.

Ett stort omslag i de ekonomiska förutsättningarna för hushållen väntar, enligt chefsekonomen.

– För en familj med genomsnittligt bolån betyder det ungefär 3 700 kronor i månaden i ökad köpkraft, dvs borträknat inflation, nästa år jämfört med i fjol, säger hon och tillägger:

– Om detta sammantaget skulle ge ökat inflationstryck är det nog snarare räntan som kommer anpassas än att finanspolitiken går i en stramare riktning.

Vidare bedömer Nyman att förbättrade ekonomiska utsikter för hushållen kommer leda till högre bostadspriser. Chefsekonomen konstaterar att bostadspriserna kan stiga med 3-4 procent per år. 

”Starkare än i euroområdet”

– Kampen mot den höga inflationen är vunnen och den ekonomiska politiken går in i en ny fas. Länge blev Sverige fattigare och farligare, nu är siktet inställt på att göra Sverige rikare och tryggare, framhöll statsminister Ulf Kristersson (M) i slutet av augusti.

Handelsbankens ekonomer instämmer.

– Inflationskrisen är i huvudsak bakom oss, skriver man i konjunkturrapporten.

I början av 2025 bedöms tillväxten ta fart i Sverige och svensk ekonomi beräknas återhämta sig i en snabbare takt jämfört med andra EU-länder. 

–  Tillväxten tar fart nästa år då finanspolitiken blir expansiv, räntesänkningar slår igenom och arbetsmarknadsläget förbättras. Allt detta talar för att hushållens konsumtion kommer att växla upp och återhämtningen bedöms bli starkare i Sverige än i euroområdet.

Foto: M. Lis

Text: Redaktionen