Hundratals akut sjuka av populär maträtt

2024 08 01

Hundratals svenskar har smittats tarmbakterien campylobacter under juli månad.

Det meddelar Folkhälsomyndigheten i ett uttalande.

– De första veckorna i juli (1 juli-14 juli) ökade antalet rapporterade fall av campylobacter, som smittats i Sverige, till närmare 100 fall per vecka. Följande veckor (15 juli-28 juli) ökade antalet rapporterade fall ytterligare, till 160 respektive 210 fall per vecka, framhåller myndigheten.

Kyckling

Smittoutbrottet beror till stor del på att människor hanterar rå kyckling och tillagar kycklingen på ett felaktigt sätt. 

– Ökningen sammanfaller med tidigare ökad förekomst av campylobacter i slaktkycklingflockar, uppger Folkhälsomyndigheten.

Den som drabbas av tarmbakterien cambylobacter insjuknar oftast akut efter 1–3 dygn.

– De flesta insjuknar akut med diarréer som ibland är blodtillblandad, magsmärtor, illamående, kräkningar och feber. En relativt vanlig komplikation är ledbesvär, framhåller myndigheten.

Måste anmäla

Alla inträffade fall av campylobacterinfektion ska anmälas till landstinget och Folkhälsomyndigheten.

Detta eftersom infektionen klassas som en allmänfarlig sjukdom och en smittspårningspliktig sjukdom, enligt smittskyddslagen.

Antalet personer som varje år smittas av campylobacter i Sverige har dubblerats under de senaste 10 åren. 

Livsmedel som riskerar att innehålla campylobacter är framför allt färsk kyckling och annan matfågel, som behöver tillagas så att hela köttet är genomstekt.

Bakterien kan också finnas i andra köttslag.

Livsmedelsverket varnade

I slutet av juni varnade Livsmedelsverket för att ett ökat antal personer beräknas drabbas av campylobacterinfektion under sommaren.

Myndigheten gick ut med en uppmaning till alla som tillagar kyckling. 

– Det är extra viktigt att ta hand om och tillaga kyckling i köket på rätt sätt under sommaren och sensommaren. Då minskar du risken att bli sjuk, betonade Mats Lindblad, smittskyddsamordnare på Livsmedelsverket, i ett uttalande.

Foto: G. Pappas

Text: Redaktionen


JUST NU: 20 000 tyskar evakueras

2025 06 04

Flera byggnader i centrala Köln evakueras.

Evakueringsordern har utfärdats efter att tre bomber från andra världskriget hittats i den tyska staden.

Enligt tyska medier rör det sig om den största evakueringsordern i Köln sedan kriget slutade för 80 år sedan. Totalt kommer cirka 20 000 personer att evakueras.

– Det evakuerade området omfattar hela den gamla delen av staden, 58 hotell, tre broar över Rhen, rådhuset, järnvägsstationen i distriktet Deutz, ett sjukhus och två vårdcentraler, rapporterar DW.

Bombtekniker har anlänt till området för att desarmera bomberna.  

Amerikanska bomber

Bomberna som identifierats är amerikanska.

Det rör sig om tre rejäla sprängladdningar. Två av bomberna väger 90 kilo och den tredje 45 kilo.  

Händelsen är unik i sin storlek, men upptäckter av bomber är inte ovanligt i Köln. Staden var ett av de främsta målen för de allierade bombflygplanen under andra världskriget.

Bland annat riktade det brittiska flygvapnet, Royal Air Force, in sig på Köln i sitt första "tusenplansanfall" mot en tysk stad natten till den 31 maj 1942. Då släpptes 1 455 ton bomber, vilket ledde till att tusentals byggnader förstördes eller skadades.

Många bomber exploderade inte

De allierade uppges ha släppt över fem miljoner bomber över Tyskland under kriget. En av tio exploderade inte, vilket förklarar de fortsatta fynden av bomber i tyska städer.

I snitt hittas 5 000 odetonerade sprängladdningar årligen, rapporterar den tyska tidningen Der Spiegel.

Vid flera upptäckter måste tusentals människor evakueras.

År 2020 evakuerades omkring 13 000 människor från Gallus i tyska Frankfurt efter att en bomb från andra världskriget hittats på en byggarbetsplats.

Den största evakueringen genomfördes 2017 i Frankfurt.

Då evakuerades 65 000 människor efter att en brittisk bomb på 1,4 ton hittats i staden.

Foto:

Text: Redaktionen


TUNG VARNING OM TRUMP: ”Ett inlägg från en katastrof”

2025 06 04

De kommande veckorna målas upp som avgörande för Europas framtid.

Tre toppmöten ska avhandlas på kort tid, där USA:s president Donald Trump kommer att spela en nyckelroll:

- G7-mötet i Kanada, där Trump väntas presentera sina planer för Ukraina och eventuella sanktioner mot Ryssland.

- Natotoppmötet i Haag, där Trump väntas ge besked om USA:s militära framtid i Europa.

- EU-toppmötet i Bryssel, som äger rum två veckor innan Trumps 50-procentiga tullar mot Europa träder i kraft.

"Den perfekta stormen"

Nu växer oron för hur presidentens agerande kan påverka Europas framtid, rapporterar Financial Times med hänvisning till flera högt uppsatta EU-tjänstemän.

Enligt källorna fruktar europeiska regeringar att Trump kommer att kräva omfattande eftergifter i utbyte mot fortsatt amerikanskt stöd i samtliga frågor.   

– Vi har alla dessa kriser på en och samma gång: ”det är den perfekta stormen”. Han kan försöka pressa oss, och tränga in oss i ett hörn från tre håll, säger EU:s tidigare utrikeschef Josep Borrell till Financial Times.

– Han skulle kunna säga till oss: ”Om ni inte ger mig ett bra handelsavtal, då slutar vi stödja Ukraina.” Eller: "Om ni pressar mig att stödja Ukraina, då kommer vi att kräva ökade militära utgifter till Nato”.

Tre krisscenarier

Enligt Financial Times källor stålsätter sig EU-länderna för tre värsta tänkbara scenarier:

- Ett fullständigt tillbakadragande av USA:s stöd till Ukraina, inklusive ett stopp av underrättelseutbyte och europeiska länders möjlighet att tillhandahålla USA-tillverkade vapen

- Ett fullskaligt handelskrig med förödande konsekvenser för den ekonomiska tillväxten

- Ett snabbt tillbakadragande av amerikanska trupper och militär utrustning från Europa

”Ett inlägg från katastrof”

Enligt en högt uppsatt EU-tjänsteman handlar förhandlingarna med Trump om ”skademinimering”.

– När det gäller handel, försvar och Ukraina står valet mellan ett dåligt och ett mycket dåligt utfall, säger källan till tidningen. 

En annan högt uppsatt EU-diplomat varnar för att ett enda provocerande uttalande från Trump kan få allvarliga konsekvenser för Europa.

– Vi ser [Ukraina, europeiskt försvar och handel] som separata frågor, men Trump ser bara samma ansikten som presenterar olika irriterande förslag för honom. Han kommer inte att behandla dem olika, säger diplomaten till Financial Times och tillägger:

– Vi är i praktiken bara ett inlägg på sociala medier, eller en kommentar på en pressträff, från en katastrof inom tre existentiella frågor för Europa.

Foto: White House Official Photographer resp Turth Social  (Information: Vita Huset avstår från feb 2025 att uppge fotograf för många av sin bilder)

Text: Redaktionen