Märklig kaffesmak: Starbucks nya satsning förbryllar

2024 03 01

Kaffejätten Starbucks har lanserat en ny kaffesmak.

På kedjans caféer i Kina går det numera att köpa en kopp kaffe med fläsksmak.

Drycken innehåller espresso, skummad mjölk och en fläsksås som smaksatts av bräserat fläsk. Koppen serveras dessutom med en skiva fläsk på toppen.

Kinesisk succé 

Den nya kaffesmaken har blivit en succé i Kina.

– Drycken har sålt slut i många butiker hittills, rapporterar China Daily.

En av många kineser som köpt kaffedrycken är Jessica Li från Shensi-provinsen i nordvästra Kina.

– Jag valde den här smaken för dess innovativa kombination, säger hon till China Daily och beskriver smakkombinationen som ”uppfriskande”.

– Det erbjuder en unik blandning av salta, söta, fräscha och doftande smakelement.

Hundra kronor

Den som vill köpa en kopp kaffe med fläsksmak måste öppna plånboken.

En kopp kostar 68 yuan, vilket motsvarar cirka hundra svenska kronor.

Experten: ”Ytterst skeptisk”

Från svenskt håll hörs inte lika muntra tongångar som i Kina.

Kaffeexperten Fatima Wedberg omfamnar inte Starbucks nya lansering.

– Jag kan förstå kaffe tillsammans med sälta och lite umami, men just det att ha fläsket i själva drycken tillsammans med mjölk är jag ytterst skeptisk till, säger hon till TV4.

Kaffeexperten berättar att hon själv testat en version av det kinesiska fläskkaffet. Hon blev inte imponerad.

– Att blanda kaffe i mat passar väldigt bra, men att blanda mat i kaffet, där drar jag en gräns, säger Fatima Wedberg till tv-kanalen.

Kina och fläsk

Kina är känt för sin stora fläskindustri.

Landet  är både den största producenten och konsumenten av fläsk, och utgör över 50 procent av världsmarknaden.

Fakta Starbucks 

- Första Starbucks öppnade 1971 i Seattle, USA

- Idag har Starbucks mer än 17 400 butiker i 60 länder och är världsledande inom rosteri och försäljning av specialkaffe

Källa: Starbucks 

Foto: A. Ponomarenko resp A. Peña

Text: Redaktionen


Populär pizza stoppas

2024 11 24

Lidl återkallar en av sina populära pizzor.

På lördagen meddelar Lidl att de återkallar en av butikskedjans populära pizzor.

Anledningen till återkallelsen är att pizzan i fråga kan innehålla metallbitar.

Det framhåller Lidl i ett pressmeddelande via deras webbsida.

Kebabpizza stoppas

Produkten som stoppas är stenugnsbakad pizza med kebab av varumärket Trattoria Alfredo.

Lidl uppmanar de som har pizzan att återlämna den till butik.

– Lidl Sverige återkallar produkten Stenugnsbakad pizza med kebab med anledning av att produkten kan innehålla metallbitar, meddelar Lidl.

– Produkten är bortplockad ur butik och vi uppmanar alla kunder som köpt varan att returnera den till närmaste Lidl-butik. Kunderna får pengarna tillbaka, även utan uppvisande av kassakvitto. Produkten har sålts i samtliga Lidl-butiker i Sverige.

“Vi beklagar”

Pizzan som berörs har bäst före-datum 16.08.2025 samt 17.08.2025.

– Lidl Sverige beklagar och ser allvarligt på det inträffade, utreder tillsammans med leverantören hur det kunnat ske, samt ser över att något liknande inte sker igen, fortsätter Lidl.

Kom till Sverige

Pizzan är en av de absolut mest populära maträtterna i Sverige.

Under 1960-talet började pizzan göra avtryck i Sverige på riktigt.

– Under revolutionsåret 1968 öppnade de första pizzeriorna i Sverige och förtjusade svenskarna, förklarar Ica om pizzans historia.

– I alla fall de yngre generationerna. Med sin avslappnade stämning passade pizzeriorna ungdomarna som handen i handsken!

Har utvecklats

Pizzan har genomgått utveckling i många olika former och allt från kebab och tonfisk till ananas och svamp kastas på.

– Den svenska pizzan har sett olika ut beroende på vad som varit hett i matvärlden. Att vi exempelvis slänger på burkchampinjoner är en rest från 70-talets konservvurmande, fortsätter Ica.

– Men till de mest svenska pizzorna hör nog oxfilé- och bearnaisepizzan och kebabpizzan, som slog igenom på 80- och 90-talet. Idag vill vi gärna ha lite lyxigare pizza med tunn botten och finare råvaror.

Arkivfoto: M. Motebassem

Text: Redaktionen


SMHI utfärdar ny stor varning – gäller i morgon söndag

2024 11 23

SMHI går nu ut med omfattande varning som gäller i morgon.

Under den senaste tiden har det snöat ordentligt i stora delar av landet.

På många håll kommer snöfallet att övergå i regn - och SMHI går nu ut med en omfattande varning för plötslig ishalka.

Varningen gäller stora delar av Mellansverige.

I morgon söndag

Varningen som alltså gäller plötslig ishalka påverkar följande områden:

- Längs östkusten från Gävle upp till Umeå

- Norra Värmland, mellersta Dalarna och inre Gävleborg

- Södra Värmland till nordöstra Svealand

- Delar av Örebro och Stockholm

- Dalsland

Det kommer vara mycket halt på vägarna under morgondagen i dessa områden och i vissa delar råder varningen även på måndag.

“Kan ge problem”

SMHI förklarar att väglaget kan innebära problem i trafiken.

Efter en kall period har vägarna kylts ner, och när regnet under söndagseftermiddagen faller på dessa kan en ishinna skapas, vilket i sin tur ger ishalka.

– Kör försiktigt och anpassa hastigheten till väglaget. Avsätt längre tid för din resa, uppmanar vädermyndigheten.

– Det finns risk för förseningar eller inställda avgångar i kollektivtrafiken.

Kan även snöa

På vissa håll i landet kommer det fortsätta snöa de kommande dagarna, om än inte i samma omfattning som det som har varit.

Från mellersta Svealand och norrut väntas mest snöfall som här och upp mot mellersta Norrland kan vara ymnigt. 

Det blir också blåsigt och mildare med vind omkring syd.

Mildare framöver

Framåt nästa vecka tycks det värsta av snöovädret ha gett sig och vi får något mildare väder.

Däremot kommer det inte att bli någon riktig värme att tala om.

På måndag milt och blåsigt i söder, och regn som kan vara kraftigt rör sig åt sydost. Snöfallet drar bort över norra Norrland och vinden avtar.

– På tisdag rör sig lågtryck över norra Skandinavien med snö i norr och mer varierat men blåsigt väder i söder, kanske lite sol, förklarar SMHI.

– Onsdag istället lite sol i norr medan lågtryck ger en del regn i söder, i södra Norrland och norra Svealand snö.

Foto: Green ant

Text: Redaktionen